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YOLOs烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池/その他
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昼の点数:3.9
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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洛中カヌレ
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2024/11/30 更新
カヌレが好きでいろいろなお店のものを食べ歩いてきました。
私の1番好きなカヌレは有名パティスリーのものでも、専門店のものでもなく、こちらの洛中カヌレです。
1つ500円ととても高く、タイミングが合わなければ購入できないので、本当に好きな人だけにお勧めしたいです。
クラストはガリガリというよりパリッカリッ、カヌレなのに軽さがある食感です。
中はもっちりですが、クラストの軽さと相まって絶妙。
カットすると食感が損なわれるのでかぶりついてください。
味はラム酒とバニラが香る王道の味です。
カヌレは店によっては、美味しい日と美味しくない日があるくらい、安定しないものですが、洛中カヌレは何回食べても安定の美味しさなのも嬉しい。
誰かに教えたいけど教えたくないような気もしますが、この投稿を目にした方はぜひ手に取ってみてください。