spf50+さんが投稿したBARMOS(兵庫/新在家)の口コミ詳細

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BARMOS新在家、六甲道、石屋川/スペイン料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

最高のスペイン料理をランチで堪能

お気に入りのお店になりました。
全てのお料理が完璧と言えるほど美味しく、ランチでお得に堪能させていただきました。
また訪れたいと思います。

・魚介が美味しすぎる前菜の数々
タコのトマト煮込み
桜エビのカナッペ 
生魚とアーモンドとパプリカのソース
リコッタチーズとアンチョビのカナッペ
サワラのカナッペ 飴色玉ねぎとレーズンほ酸っぱ甘いソース
一つ一つの味付け、食材との組み合わせが素晴らしい

・リコッタチーズと洋梨と生ハム
熟成された生ハムの塩気と洋梨の甘さが最高のマリアージュ

・魚介のパエリア
魚介の旨みが凝縮したしっかり味のパエリア
お米はアルデンテ、とにかく美味しい
レモンを絞って味変して最後まで飽きずに楽しめる

・ドライイチジクとナッツのアイス
ヌガーグラッセのような感じのなめらかなアイスクリーム。少しベリーの酸味がいいアクセントで最後まで完璧。

2024/11/30 更新

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