2回
2023/07 訪問
間違いなく再訪し続ける価値あり
2023/09/16 更新
2022/08 訪問
夏を味わい尽くす、静かな贅沢空間
東京にも店舗があるアロマフレスカさんですが、熱海のこちらのお店はずっと気になっていました。
熱海駅からタクシーで5分強、熱海の駅を見下ろす由緒ある別荘地「林ガ丘」の高台にある、昭和初期に建てられた小さな日本家屋がこちらの店舗です。
入口から物凄く雰囲気があるのですが、和室を改装した室内はさらに素敵な雰囲気。正午には蝉の鳴き声が聞こえ、時間がたつと鳥のさえずりが強くなり、夏を味わい尽くすにはこれ以上ない空間です。窓から外の景色も眺めてたくさんのもみじも見えるので、秋はさぞかしい美しい紅葉なんだろうなーと思います。
さて、今日頂いたのは、お得なランチコース7,500 (税込8,250)円ですが、軽めという説明にはそぐわないくらいしっかりした内容です（以下、詳細）
古伊万里で始まる旬菜のヴァリエーション（これらが一斉ではなく、一つ一つ提供されるのでボリュームもあります。）
才巻海老のカダイフフリット
愛媛三崎の天然鮑とキャビア
桃とノーザンルビーのビシソワーズ
ピスタチオとメカジキのポルペッティーﾉ
ジロール茸のタリオリーニスペックと卵黄のソース
アスパラガスとムール貝のリゾット（ヨーグルトのクレマ、パルミジャーノのクロカンテ）
仔羊鞍下肉のポルケッタ風ロースト 夏野菜の炭火焼き
赤果肉メロンのクリームソーダ マスカルポーネのパンナコッタと
お抹茶とイタリアの小菓子
詳しい説明は野暮になるので書きませんがどれも美味しく、器も美しいので目でも楽しめるコースです。
そして美味しいお料理を頂いた中で申し訳ないのですが、最後のメロンのクリームソーダ、マスカルポーネのパンナコッタが絶品すぎて、これだけのために来店したいくらいインパクトありでした笑
ワインの品揃えはもちろん、グラッパなどいろんなお酒もあり、最後には抹茶も飲めるので、ドリンクも高評価。
そしてサービスも素敵で大満足のランチでした！
エントランスから期待が高まります
この入口をくぐって古民家に入っていくと
こんな素敵な個室が
2023/03/31 更新
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やっぱり雰囲気も最高、サービスも気配りや融通効いて、一つ一つが美味しくて大好きなお店です。
この日は
⚫︎小前菜のバリエーション（海老のフリットが懐かしい
）
⚫︎とうもろこしのタリオリーニ
⚫︎イベリコ豚とパプリカのピチ
⚫︎沼津港のオゴ鯛ソテー（魚が美味しいの何の、、）
⚫︎黒毛和牛のマルサラソース（本格フレンチばりのフォアグラとの組み合わせ）
⚫︎無理を言ってお願いしたメロンソーダ（圧巻）
をワインのペアリングと頂きました。
最後にはお忙しいジェフにもご挨拶頂き、いつも本当に素晴らしい体験をご提供くださるお店です