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千種区の高級な地で絶大な人気を誇るbonieu
内装はとてもオシャレで、大きな窓が開放的で癒される空間作り。
所々に配置されたグリーンもセンス抜群です。
12月上旬は紅葉を眺めながらカウンターで過ごすことができました。
bonieuのスペシャリテは何と言ってもチーズケーキ。初めて食べたときに衝撃を受けて、そこから数年経ちますがここのチーズケーキが一番おいしいと思っています。
なめらかできめ細かい舌触り、クリームチーズのコクがしっかりありつつも、上品な仕上がり。
何度でも食べたい完成度の高いケーキです。
ショートケーキ(とくに苺の時期)もとってもオススメです！
スポンジがしっとりふわふわでおいしいです。
デメリットといえば、丁寧な対応をしていただけますが、とにかく待たされます。
レジ待ちが5組にいたとしたら30分待ちは覚悟レベルです。
ケーキ類のテイクアウトで伺ったときも事前決済しているにも関わらず15分待ちました。