シュウ@味噌ラーonlyさんが投稿した立ち食い弁慶（新潟/新潟）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、シュウ@味噌ラーonlyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

立ち食い弁慶新潟/立ち食い寿司、日本酒バー

1回

夜の点数：3.9
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2017/05 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

立ち食いで佐渡産のネタやのどぐろの握りを堪能！

祝日の18時半頃に到着。
スマホ不調により正確な時間は分からず、写真も撮れず…。
GWの旅行で2名で訪問。

フェリー出発前の食事をしにピア万代へ。
ターミナルのロッカーに荷物を預けて徒歩で向かったけど、結構距離ありました…。

お目当ては「弁慶」なのだけど、回転寿司のほうは店内が物凄い行列になっていたので、こちらの立ち食いのほうへ。

入口のリストに名前を書き、待ち合いスペースへ。
立ち飲み用のテーブルがあり、名前を呼ばれる前からビールを注文したり、地酒のワンカップを自由に選んで飲むことができる。
その際に小さな枡を渡され、その中に値段ごとに色分けされた札を入れられる(寿司と共通)。
ワンカップも店員が様子を見て札を持ってくるので、気にせず呑みましょう。

テーブルに寿司のメニューも置いてあるので、先に何を注文しようか考える。
せっかくなので、印が付いてる佐渡産のみを食べよう。

20～30分くらいだったかな、4番目くらいに名前を呼ばれカウンターへ。
目の前の職人が3～4組を相手に目の前で握ってくれる。
我々の担当は店長だったんだけど、とても個性的な人で面白かった(笑
並び順に注文を訊かれ、2～3品ずつ頼んでいく。
握られた寿司は大理石のカウンターに直に置かれる。基本は2貫ずつ。
食べ終えてもすぐに注文せず、職人が訊いてくるまで次の注文を考えながらゆっくり待つ。

佐渡産のアジやブリは普段食べているものとは一線を画す美味さ！！！これで130円は安いですね。
フグやサザエといった、握りではあまり見ないネタも美味い！！！
そして極め付けはのどぐろ。数日前に焼きで食べてその美味さに感激したけど、握りもまた最高！！！！！
最初は炙りで出てきて、脂ののりが際立っていたけど、2回目は炙りなしで、後から脂が溶けていく感じもいい！！！
さすがに520円と高いけど、その価値はあり。

最近は北海道の回転寿司も以前より味が落ちているので、久々に寿司で感動を覚えた。
(勿論回らない寿司屋に行くような金も舌も持ち合わせていない)
結構リーズナブルで、店長とのやりとりも楽しく、東北旅行最後の食事がこちらでよかった！
写真が撮れなかったのが本当に悔やまれる…。

2017/05/05 更新

{"count_target":".js-result-Review-67518063 .js-count","target":".js-like-button-Review-67518063","content_type":"Review","content_id":67518063,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

シュウ@味噌ラーonlyさんが投稿した立ち食い弁慶（新潟/新潟）の口コミ詳細

立ち食い弁慶新潟/立ち食い寿司、日本酒バー

ジャンルから探す

予算

営業時間

シュウ@味噌ラーonlyさんが投稿した立ち食い弁慶（新潟/新潟）の口コミ詳細

立ち食い弁慶新潟/立ち食い寿司、日本酒バー

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備