シュウ@味噌ラーonlyさんが投稿した中華そば色即是空（北海道/環状通東）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、シュウ@味噌ラーonlyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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中華そば色即是空環状通東、苗穂/ラーメン、担々麺

3回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/10 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

王道の札幌味噌に魚粉の香ばしさ！味噌ラーメン

土曜の11時半過ぎに到着。
先客2組と2名、後から1組。

1年ぶり3回目の訪問。

券売機で今回は5月末からレギュラー入りした『味噌ラーメン』(1200円)を購入。Xによれば以前にも味噌は(限定で？)あったそうだけど、それとは異なるとの事。
10分程で先客分に続いて登場。
海苔の上に魚粉が載っているので、まずはそのままスープを一口…油多めでこってり濃厚な札幌味噌の王道ですね！
このままでも美味いけど、魚粉を混ぜると…違和感なく香ばしさが増す！アジ系かな？
麺は硬めでいい感じ。
大きく分厚いバラチャーシュー、トロットロ！
大きいキクラゲ2枚が嬉しい。ザク切り紫カブが味噌に入っているのは珍しい。

味噌ラーonlyもかなり満足の美味さでした。
流石のクオリティ！
そのままでもかなり美味いので、魚粉は好き嫌いあるから別皿で後半に味変出来たらいいかな。点数は変えないけど、今回の「料理・味」は★4.5。
ちょっと高めだけど、チャーシューが大きいからいいか？
次回こそは『淡麗塩』を。

味噌ラーメン(1200円)

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こだわり・LINE@

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店舗外観

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看板

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入口のメニュー・駐車場の案内

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券売機

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2025/10/28 更新

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2回目

2024/10 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

濃厚な鶏白湯ベース！担々麺

土曜の14時半前に到着。
この時間でもほぼ満席、ギリギリ1席空いていた。

1年ぶり2回目の訪問。

前回より50円値上げ。頑張ってくれているほう。
券売機で今回は『担々麺』(1000円)を購入。右下の赤いボタン。
程なくして先客1組分に続いて登場。
スープは前回食べた濃厚な鶏白湯をベースに、胡麻のまろやかさと唐辛子の刺激、めっちゃ美味い！！！！！
中辛派にはなかなか辛めだけど心地よい。
ストレート細麺は前回同様柔らかめだけど、このもっちり感ならアリな気もしてきた！
肉味噌、ナッツ、細切れ野菜もたっぷり！穴あきレンゲが大活躍。

今回も大満足の美味さでした。
やはりクオリティ高い、もう「料理・味」に満点あげちゃう！
担々麺なのに鶏白湯の風味が感じられて個性的。
次回は『淡麗塩』を。

担々麺(1000円)

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店舗外観

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のぼり

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券売機

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メニュー(トッピング)他

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2024/10/14 更新

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1回目

2023/09 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏の旨味がめっちゃ凝縮！鶏白湯塩

土曜の開店直後の11時に到着。
先客2組と1名、後から1名。

東区本町の環状通沿い、「ブタキング」の向かいに1年半前にオープン。
結構入れ替わりの激しい物件だけど、定着したみたいですね。

白と生成りを基調とした、落ち着いた雰囲気の店内。
席はカウンターのみ。透明なアクリル板で仕切られている。
テーブルに席ごとに木の板が敷かれている。箸置きとレンゲ置きが一体。
BGMは最近の落ち着いた洋邦楽。
やや恰幅のいい優しそうな店主の他に女性店員1名。
メニューは「淡麗/鶏白湯」×「醤油/塩」の4通り。味噌はない…。
限定の(と言っても1月から提供している)担々麺も。
券売機で今回は『鶏白湯塩』(950円)を購入。
15分程で先客分に続いて登場。
スープは鶏の旨味がめっちゃ凝縮されていて美味い！！！！！口の周りがベタつく程濃厚。
ストレート細麺、もっちりだけど柔らかめ…。
バラ形に整えられたチャーシュー、ロースでとても柔らかく美味い！！！
野菜はヤングコーン、ブロッコリー、ミニトマト、紫玉ネギとラーメンの具には珍しいものばかり。

ほぼ大満足の美味さでした。
麺が硬めだったら「料理・味」は満点だった…惜しい。
スープは今まで食べた鶏白湯の中で一番かも？
次回は半数以上が注文していた『色即是空の担々麺』を。

鶏白湯塩(950円)

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箸置きとレンゲ置きが一体

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卓上の調味料

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店舗外観

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看板

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こだわり

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券売機

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メニュー(限定)

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2023/10/01 更新

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