mn217さんの行った（口コミ）お店一覧

なんば駅から徒歩すぐ、黄色い看板が目印の中華そば専門店。 店内は赤いカウンターと丸いスツールが並ぶ、どこか懐かしい雰囲気。 先に食券を購入するスタイルで、支払いはカードや電子マネーにも対応していて便利です。 おひとりでも入りやすく、仕事帰りの一杯にもぴったり。 ⸻ 食べたもの ・豚骨清湯ラーメン（900円） ・焼き餃子（10個） ⸻ 透き通ったスープは豚骨の旨みがしっかり感じられるのに、後味はすっきり。 もっちりとした中太麺がよく絡み、スープの味わいを引き立てます。 そして注目は焼き餃子。 鉄板で提供されるアツアツの状態で、香ばしい焼き目とジューシーな餡が絶妙。 10個あってもぺろっと食べられる軽さで、箸が止まらないおいしさでした。 紅しょうがや辛味噌で味変も楽しめるので、最後の一口まで飽きずに堪能できます。 ラーメンと餃子、どちらも完成度が高く、またすぐ行きたくなる一軒です。 ⸻ 大阪府大阪市浪速区難波中1-18-14 11:00〜23:00（無休） カウンター12

深夜営業も嬉しい人気ラーメン店

石鍋で提供されるつけ汁が個性的。味変や構成の工夫も光る一杯

【タイトル】貝と地鶏の旨みが染み渡る塩らぁ麺

貝の旨みが凝縮された一杯！あさり出汁の極上ラーメン

牛骨の旨みととろけるチャーシュー、小樽の名物ラーメン店

夏にぴったりの爽やかレモン冷やし麺

️ 食べたもの ・どれ取れスペシャル（味噌しょうゆ）　1,200円 ・それそれスペシャル（白しょうゆ）　1,200円 ・黒チャーハン　440円 感想 江坂公園の裏手にひっそり佇むカウンター10席ほどのラーメン店。 スペシャルは味玉・粗挽きミンチ・豚バラチャーシューがどっさり入り、丼の上に厚切りローストポークが堂々鎮座。味噌は赤味噌ダレを途中で溶かす二段階構成でコクと辛味がブースト、白しょうゆは鶏と魚介の澄んだ甘みがチャーシューの旨味を吸って後半まで飽きずに啜れる。黒チャーハンは濃い口醤油ベースで香ばしく、ニンニクが効いてラーメンと好相性。女性ひとりでも入りやすく、回転も速いので隙間時間の一杯にも最適。 雰囲気 •客層：20〜50男女代中心・仕事帰りの会社員多め •静かさ：ほどよく活気あり •利用シーン：／〆ラーメン •女性１人：入りやすい •その他：券売機・紙エプロンあり／夜22時まで営業

具だくさん豆乳豚汁でお腹も心もポカポカ

今回いただいたもの 特製にぼ助ラーメン （1枚目: 醤油 / 2枚目: 塩） ここのラーメン、醤油と塩で 麺の種類が違う のが特徴！ ・醤油ベース → ちぢれ麺 ・ 塩ベース → 細麺 食感が変わるから、どっちにするか悩みどころ スープは煮干しの旨みがしっかり効いてるけど、 しつこくなくて飲みやすい！✨ トッピングも豪華で、3種類のチャーシュー がのってるのが最高 特に 奥のチャーシューがとろける柔らかさでドンピシャだった…！ 煮卵はしっかり味がしみてるし、ネギのシャキシャキ感もいいアクセントになるから食べてて飽きない。 あと、醤油ベースはしょうがを入れると、さっぱりした味変も楽しめる！ 麺量はこんな感じ ・なみ盛り 160g ・中盛り 200g（✨学割で中・大盛り無料✨） それと、ここ スープの濃さも調整できるのがありがたい！ 煮干しの状態によって塩味が変わるみたいだけど、 醤油ダレや割りスープで濃さを変えられるから、 好みの味にできるのが嬉しい 煮干し好きなら、一度は行ってみてほしいお店！

ラーメン好きな元イタリアンシェフが手がける、やさしい煮干しラーメン

澄んだスープと香ばしいチャーハンが絶品の一杯

宇治で味わう、出汁の旨みが光る一杯

この日は平日11:50に到着。すでに記名は数組分ありましたが、待機中の先客は1組のみ。店頭の記帳表に名前を書いて待つスタイルで、TableCheckからの事前予約にも対応しているようです。 入店の際は、名前を呼ばれてから券売機で食券を購入する流れ。中華そばを中心に、煮干しや塩も選べる構成になっています。今回は「特選中華そば（1400円）」を注文。 無化調・無添加にこだわったスープは、澄んだ見た目に反して鶏の旨味がじんわり染み渡る深い味わい。レンゲでひと口すすると、ふわっとした甘みとキレのある醤油感が印象的です。 麺はストレート中細で、啜り心地も良くスープとの相性抜群。具材のチャーシューは3種、低温調理の豚と鶏、それぞれの食感と香りが楽しめる構成で、どれも上質。さらに穂先メンマ、味玉も完成度が高く、全体のバランスに優れた一杯でした。 席数が限られているため、回転はややゆっくりめ。時間に余裕をもって訪れるのが◎。ラーメン百名店2024選出も納得のクオリティで、再訪したくなる一軒です。

摩耶店限定の極醤油ラーメンを注文。 カウンターが半円に広がっていて、 周りにテーブル席が数席。 食券を先に購入して座席に座るタイプです。 回転率は結構早めで、厨房は忙しない感じでした。 醤油ラーメンは醤油が濃いめでした。

じんわり染みる醤油ラーメン。朝並んでも食べる価値あり

住宅街の中にあるラーメン屋さんで、the 隠れ家で見つけるのはGoogle map 必須️ らーめん1000円 ごはん　300円 和三盆プリン650円 そばのようなうどんのような魚介の出汁であっさりのラーメン なんといっても透き通ってる✨ ご飯は土鍋で炊かれてて、ツヤツヤ光って熱々最高でした。 プリンは見た目大きめの硬め 甘すぎず、懐かしい味のプリン堪能　 食器は清水焼の特注を使っていて、食器も魅入ってしまう〜 ラメーンとプリンとぜひ両方食べてみてください

◆肉まみれスタイル味噌　¥1,230 ◆半熟玉子天イクラ飯　¥550 レアチャーシューが5枚もあると贅沢な気分〜 スープにつけるとより味噌の味が濃厚。 私的に麺は細麺よりも少し太麺よりの方が好きで、 もっちりの中太麺が味噌に絡んで 味変に肉味噌をほぐし、白髪ネギとまぜてると、少し濃いめ?辛め?で結構味変わるなって個人的には思った。 ・ 半熟玉子天を割るとキミがとろっと〜 新鮮な小粒のイクラと絡めて、刻み青じその香りがして、とっても美味しいかったです 店内の奥には、座敷があり、小さな子供連れや カウンター席は、デート、女子でも気楽に楽しめるお店です。