「東南アジア料理」で検索しました。
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2025/07訪問
2回
以前コンサートの帰りにふらっと入って、その美味しさに感動したので、今回は三連休の初日ということで予約して行った。予約の際お昼にアラカルトは注文できることを確認し、12時以降は予約不可とのことで、11時30分に予約。開店と同時に入店。2人がけの予約席に座り、いざ注文。先ずは、ポークガイトットダーいわゆる鳥の唐揚げのハーフサイズ、残念ながらお腹がぺこぺこだったので、来た途端あっという間に食べちゃつたので、写真を撮り忘れた。皮はパリパリ中はふっくらジューシーで辛めのパウダーがかけてありニョクマムで頂く、鳥の唐揚げだがこれは別格、無茶苦茶美味しい、益々お腹が空いてきた。次にタムタイカイケムという青パパイヤのサラダで、塩漬けの卵が和えてある。ニョクマムのコクと甘酸っぱいソースが相まってとてもさっぱりして美味しい。次に豚ミンチのガパオライス、以前来た時に頂いて他の店とは別物の味に感動したことより再度注文。ここのガパオライスはどこのタイ料理屋より美味しい。次にトムヤムクン、大きな海老が4匹も入っており、あとはエリンギが大量に。今日はこのスープがベストだった。辛さを、0,1,2,3の1を選んだためか、スープの出汁の旨さ、ココナッツミルクのコク、程よい酸味と辛味、どれをとってもこれまで飲んだトムヤムクンの中ではダントツの一位でした。最後に来たのは、タレーバッポンカレー、シーフードの卵カレー炒め。メニューには、海老とイカと書いてあったのだが、他の店のソフトシェルクラブが美味しかったので、それはないのか?と聞いたところ、お姉さんが、それじゃソフトシェルクラブの卵カレー炒めにしましょうか?と言ってくれたので、喜び勇んでそれにしますと言った。到着した料理は、それはもう天にも昇るくらいの美味さ、ソフトシェルクラブの揚げたての香ばしさとカレーの味付けしたふわふわの卵と絡み合ってまさに天国に来たような高揚感、セロリの香りが強めなので好き嫌いはあるかもしれないが、私はこの味付けが気に入った。最後に、余っていたガパオライスのタイ米の白ごはんをここに入れて頂いたが、これもまた最高、ガパオライスを注文していなければ、別にライスを頼んだ方がいいかも。お昼にこれだけの量を老夫婦2人で平らげ大満足の昼食でした。 タイでは有名店だけあって、屋台風なのにこの味は信じられないレベルだった。また行きます。
2025/10訪問
1回
三連休の中日の日曜日、こう言う時にでも前日に予約が取れるところがこの店の良いところ。でも決して悪い店ではなく、それどころか祝日にこの価格とこの味は感動ものである。ブュッフェスタイルであるが、タイ料理の概要が味わえる。特にこちらのレッドカレーとトムヤムクンはとても美味しい。カレーも、イエロー、グリーン、レッドとあり、色々楽しめる。トムヤムクンも、中華麺、春雨、フォーから選んで自分で茹で、スープを入れた後ネギやにんにくちっぶ、パクチーなどを盛り頂く。また30分おきに提供されるパッタイは作りたてでとっても美味しい。もちろん、ガパオやカオマンガイ、その他惣菜類も充実で美味しい。鳥の唐揚げ、パクチーの天ぷら他、どれも美味しい。デザートも今日は大学芋のシナモンパウダーがけ、タピオカココナッツミルク、飲み物も3種のデトックスウォーターとアールグレイ、これで1人3,000円もしないなんて奇跡です。
2025/11訪問
1回
帰省のたびに神戸元町にやって来てランチの店を探しています。今日は訪問2回目の、ベトナム料理タン・カフェ。ここの良さはベトナム人の店員のホスピタリティの良さ。11時20分入店。周りは11時30分開店の所が多く、12時から用事があるため、やむなく入店したが、本日頂いたブンボフエセットは正解。最初に生春巻きが出て、エビの入ったしっかり巻かれた春巻きをニョクマムにつけて頂く。美味い。次にブンボフエがやってきた。柔らかく煮込まれた豚足、牛肉の佃煮、肉のすり身が入り美味。店員さんがパクチーは大丈夫?と聞いてくれて、別皿でパクチーとレモンを持ってきてくれた。レモンを絞ると酸味が効いて味変になる。豚足は、骨の髄まで頂けて大満足でした。店員さんが何かと親しく話しかけてくれて、幸せなひとときを過ごすことができました。ありがとう。
2025/08訪問
1回
人形町には月に2度程度訪問するのでいつもランチのお店を探しながら楽しんでいますが、今日はエスニックの気分でワンチャンに訪問。選べるランチセット1000円を注文。トムヤムラーメンとガパオ、マッサマンカレーを選びました。トムヤムラーメンは麺がフォー(米麺)で軽いしスープも美味しい。ガパオはまあ普通。マッサマンカレーが意外に美味しかった。グリーンカレーにしようかなと思ったけどこれにして良かった。ココナッツミルクの味とコクが格別でした。デザートにタピオカココナッツミルクが付いていて、1000円でこのラインナップはコスパが良いと思いました。金曜日の11:40に入店したが2組だけですぐ座れましたが、12時を越えるとあっという間に満席になり、その後は皆さん断られていました。客層は、数人のサラリーマングループが2組の他は全て女性のグループかおひとり様でした。古めの異国情緒たっぷりな店ですが、愛想も良く入りやすいです。
2025/06訪問
1回
19時から日比谷でコンサートがあったため.ディナー開店時刻の16時30分に入店。テーブル席を用意してもらってたんだが、今日だけ連日の猛暑日から一転して25℃の涼しさ、案内のお姉さんが、テラス席はいかがと提案してくれ、行ってみると微風が吹く快適な空間。早速ゆったりとしたソファに陣取る。結局最後までこのテラス席は我々が占領してゆったりとした時間を過ごせました。 今回は、名物のソフトシェルクラブのカレー卵炒めが食べたかったので、一番上のコースを選択。まず前菜の鴨の燻製生春巻き、エビのトースト、蒸し鶏、どれも美味しく4種のソースをつけて頂くと味に深み出てこれまた美味しい。特にエビのすり身をパンに載せて焼いたトーストにマヨネーズソースをつけて食べたものが抜群だった。続いて、鯛の燻製カルパッチョ、ドーム型の器を被せてありその中は燻製の煙が充満、開けると香ばしい燻製香、そこにオリーブオイル、ニョクマムソース、大量のパクチーをかけて頂く。活け〆の鯛の鮮度が素晴らしく無茶苦茶美味しかった。次に鯛のあらと有頭エビのトムヤムクン、鯛のあらを使った出汁のため無茶苦茶コクがあり、日本で頂くトムヤムクンの中では最高の部類だと思う。そしていよいよソフトシェルクラブのカレー卵炒め、演出も素晴らしく、揚げたてのソフトシェルクラブの上からカレー卵炒めソースを一気にかけて、ぱちぱちと音を楽しむ演出。早速頂くと、ソフトシェルクラブの甘さと香ばしさに卵のふわふわな食感、さらには優しいカレーの風味、これらが渾然一体となって口の中に広がる、幸せのひとこと。次のお肉は、豚トロと鶏もも肉の炙り焼き、すなわちチャーシューみたいなものだが、パクチーとソースをかけて頂くと、鶏は皮がパリパリで香ばしく、豚トロはしっとり柔らかく、どちらも楽しめた。ご飯は、ガパオライス、グリーンカレー、パッタイ、トムヤムクンラーメンから選べ、その量まで選べる。私はここの名物のトムヤムクンラーメンをハーフで注文、先程のトムヤムクンとはまた違って、ココナッツミルクが効いた柔らかくあっさりとした味わい、これは麺の入ったスープとしては、スープ単独で頂くスープとはまた違う味わいで、大変良かった。そして最後に、全く期待していなかったんだが、デザートのマンゴーバニラアイス、この演出もまた素晴らしく、テーブルに石臼に入ったマンゴージュースとバニラ❤️の液体を持ってきて、そこに液体窒素を一気に流し込み、かき混ぜるという演出、取り分けてもらったアイスを一口食べると、これまで味わったことのない天にも上るような美味しさ、この味は何とも表現できないが、まろやかで口当たりが良く、マンゴーの味がしっかりと効きつつ、バニラビーンズの種をしっかり入れた滑らかなアイスクリームの渾然一体としたエモ言われぬ美味しさ、こんなアイスはこれまででダントツの一番でした。これは経験しないと分かり得ない味わいでした。 それほど期待はしていなかったけど、期待を遥かに越えるコースでした。店のお姉さん達も最高のおもてなしをしてくださいました。