kaoru555さんの行った（口コミ）お店一覧

家族3人で訪問。いつもの特上ひつまぶしを注文。いつも食べきれないくらいの量で大満足。ご飯より鰻の方が多く、最後に鰻が余ってしまうくらい。前は、上ひつまぶしを頼んでいたんだけど、少しの値段の違いで、量が倍ほども違うので、以降特上を頼み、1/3程余らせて、お持ち帰りをしている。持ち帰り用バックとタレと袋をくれるので、そこに入れて毎回持ち帰って、晩御飯にもう一度楽しんでいます。前はお出汁もつけてくれたんだけど、お正月で忙しかったのか、それとも最近は無くなったのかわからないが、今回はなかった。鰻は、関東風鰻重と違い、蒸さずに焼だけなので、非常に香ばしく表面がカリカリで、そこにお出汁をかけると最高な状態で頂ける。お正月だからか、蛤のお吸い物も最高。また突き出しの、きゅうりとキャベツの塩昆布和えもいつも通り最高でした。

フグの皮の湯引き、てっさ、唐揚げをいただいたあと、鰻1匹を使った鰻重、肝吸い、デザートまでついて、税抜き5,000円は安すぎる。安かろう悪かろうでは決してなく、ふぐも久しぶりに美味しく頂けたし、何より鰻重がとても柔らかく味が濃いめでしっかりしていて、さらに鰻1匹を使ったことで、重箱に鰻が重なっているので、ご飯が足りないくらいだったが、お腹がはち切れそうになったから、ご飯の量としては多過ぎなくて良かった。また浅草寺の仲店通りのすぐ脇で、インバウンドの観光客もわんさかいるのに、店内はとても静かで落ち着いた雰囲気だった。外からは中味がわからないために、みんな入りにくいのかもと思った。久しぶりにふぐを堪能できて大満足のランチでした。

やはり今回の帰省でも来てしまった。今回は土曜日のため、電話予約では満席とのこと。開店時刻の17時にくれば、予約なしの席がいくつかあるとのことで、16時50分に来店し開店時刻に案内してもらったが、周りはほとんど全て予約席であった。早く行って良かった。 さていつも通り櫃まぶしだが、今日は腹ペコだったので、「柳」を注文。鰻が2段になっており満足感満点。先ずは、そのまま山椒をかけていただく。関西風で焼きだけの香ばしい食感で美味い。次に実山椒、ネギ、わさびを乗せていただく。ここの実山椒は鼻から抜ける香りが香ばしく濃いめの蒲焼によく合う。最後に、薬味の上からお出汁をかけてサラサラとお茶漬け風にいただくと、さっぱりとしてこれまた快感。これぞ櫃まぶしの醍醐味。ボリュームがあるにも関わらずあっという間のひと時でした。 名物のひつまぶしの柳を注文。鰻が2段になっており、たっぷり堪能できる。 薬味で食べたり、出汁茶漬けで頂いたりと、アレンジができ、いつも通り楽しめました。ただ、以前よりも薬味、特に山椒の実が少なくなったのが残念。

押上に用事があったので、お昼ご飯を近くでと考えていたところ、こちらのお店が目についた。まさに亀戸天神の藤棚口の真ん前。口コミでは、希少な青うなぎが食べられるとのこと。13時30分しか空いていなかったが早速予約したところ、返信メールに、店頭で注文すると、40分程度お時間をいただくとあり、事前にメニューを言っておいた方が良さそうだったのと、希少な青うなぎが当日売り切れになっていたら悲しいということで、電話にて青うなぎ重を注文。焼き方は、関東風の蒸しか関西風の直焼きかを選べる。関東では、直焼きは名古屋からの櫃まぶしくらいしか直焼きにお目にかかれないから皆さん注文されるようだが、私は関西出身で、幼少期から鰻重は直焼きだったのと、関東に来て事前に蒸す関東風が柔らかくとろけるような食感で一発で虜になったことから、迷わず関東風を注文。当日、13時30分少し前に伺うと、大きな声で○○様いらっしゃいませと、お店の方一同で挨拶、さらにご注文頂いていました青うなぎ重をすぐにご用意させて頂いてもよろしいでしょうか？と聞かれるので、はい、と答えると、○○様のご注文よろしくお願いします。と、店内に響く声で厨房にオーダー。少し恥ずかしくなりましたが、気持ちの良い対応だと思いました。さて待望の鰻ですが、蒸し焼きにしただけあってまさにふわふわ、脂も乗ってトロトロ、タレは少し甘めだがくどくはなくあっさり。230gある鰻はボリュウム満点で、あっという間に食べ終わりましたが大満足の昼食でした。山椒も袋に入った、飛騨山椒が香りも刺激も、鰻との相性も抜群で、袋入りではなく、ミルでその場で引けるようになっていればなお良かった。いずれにせよ、青うなぎという貴重なうなぎを堪能できたのは幸せでした。食べログの都内鰻屋の上位には入っていない店ですが、入っている店とも遜色のない素晴らしい鰻重でした。

丸ビル6Fにある菊正宗のプレミアムなお酒を出す高級居酒屋。この日は、料理長おまかせコースを注文。このコースには、菊正宗の百黙純米大吟醸がメニューに含まれる。爽やかで華やかなフルーティーなら香りが素晴らしい灘の生一本。メニューに合わせた素晴らしいペアリング。メニューは、写真の通りだが、特に前菜の各種と焼き物の山形牛のイチボ肉の網焼きステーキが絶品であった。コースの後半でオーダーした、この店の最も高級なお酒である、嘉宝純米大吟醸を注文。これだけは、ワイングラスに注いでくれる。スワリングすると、鮮烈で清々しい香り、口に含んでみると日本酒もここまで来たかと思うほどの複雑で余韻のあるアロマが続く。このお酒が飲めただけで今日は満足だった。もちろんお料理も大満足でした。