chunpeiさんが投稿した彩哲(大阪/吹田)の口コミ詳細

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彩哲吹田(JR)、吹田(阪急)、相川/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

枯鯖塩

をいただきました。
個人的に過去トップクラスの塩ラーメンでした。
味自体は優しい塩ラーメンでしたが鯖を入れてるからか、ほのかにコクみたいなのがあって凄い好きなスープでした。

鯖の切り身の焼き加減も良く、味付けもしっかりしてて完全に和食でした。焼き餅の焼き加減も最高で少し焦がしたところの香ばしさが美味しかったです。正直ラーメンに焼き餅は所望してませんでしたが、コレは入ってて嬉しい感じでした。

そのほかラーメン定番の具材もそれぞれ美味しくトータルで大満足でした。

ご馳走様でした。

2024/04/01 更新

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