chunpeiさんが投稿した本町製麺所 中華そば工房(大阪/堺筋本町)の口コミ詳細

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本町製麺所 中華そば工房堺筋本町、松屋町、長堀橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そばプライム

をいただきました。
一口目、上品ながらも旨みを感じれるスープで好みなヤツで好印象。

2種類から選べる麺は平麺を選びましたが、スープをより美味く感じれる印象で美味しかったです。
前の説明書きで、途中粉山椒を入れるよう書いてたので、劣化防止のため、冷蔵保存されてる粉山椒を頼み、入れてみたら、、、

ヤバすぎるほど激変、、、元々山椒は好きなので個人的に唯一無二のラーメンになってしまい、大盛りにした事によりいっぱいこの旨さを存分に堪能できて、最高でした。

チャーシューの見た目以上の旨さとちょっと柚子も効いてたかな、、玉子の半熟さと軽く固まった感じが絶妙で、どれもが旨過ぎで笑えてしまうヤツでした。

たまに出会える文句無しの美味しいラーメン。最高でした。
ご馳走様でした。

2024/06/10 更新

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