くまのつまさんの行った（口コミ）お店一覧

間違いない味

平日休みが取れたので、ランチに行ってみました。時間によっては、行列する人気店とのことで、少しピークを外した14時に来店。並ばずに入れましたが、やはり店内は8割ほど埋まっていました。 気になってた、麻婆麺を注文。平日ランチはご飯サービスとのことで、もちろん、お願いしました。 テーブルの調味料は、酢、ラー油、唐辛子と山椒は、青山椒、ぶどう山椒、花椒のラインナップ!山椒大好きなので、めっちゃ嬉しい。 10分ほどで、熱々の麻婆麺が提供されました。蔓延防止仲なので一応聞いてみると、アルコール提供しているとのことなので、ちゃっかり、ハイボールも注文。平日ランチのアルコールは、少しの罪悪感とご褒美感がたまらないですね。 最初にご飯に麻婆を移さないと、麺を食べるうちにとろみがなくなるとのことで、早速、麻婆丼に。麻婆は私好みに山椒が効いてて辛すぎず美味しい！卓上の山椒も試したところ、どれも美味しいけど、私はぶどう山椒が好みでした。ペッパーミル入りなので、スリたてで香りがいい！麺は太めで、麻婆のとろみがよくからみ、こちらもイケる！ハイボールとの相性もバッチリでした。 酸辣湯麺も気になるので、是非また行ってみたいです。

平日でもいつも行列ができていて、気になってたお店。 仕事終わらせて、14時くらいに並んでみました。 外国人にも人気らしく、前に20人、列が進むと、あっという間に、また20人並んでる！ 列に並ぶ前に、食券を購入し、並んでる間に、店員さんが来て、カラシビの量を聞き、食券も回収されました。 私は山椒が好きなので、カラ普通シビ増しで。 鬼増しはプラス200円とのこと。 中央のヤングコーンの上に、結構、山椒がのってる！ コレが増しの分かな？ 鬼増しって、一体どんな量なんだろ？ まずは、スープから。 濃厚な味噌のスープに、細かいにんにく、ニラがよく合う。 辛味は適度で、シビレも私好み。 チャーシューは、豚の角煮サイズが3つも入ってる。 一見、若年男性好みないでたちだけど、山椒のせいか、意外とあっさり食べられました。 満足感高いですね。 また、来てみたいです。

テレビの紹介で美味しそうだったのでチェックし、平日に行けるタイミングでチャレンジしました。 1130分過ぎに、店の前に到着。 3名並んでいました。 店のシステムがよくわからず、とりあえずならんでいると、道をはさんだ店内から、店員のお兄さんか、二番目に並んでいる方、何名ですか？と聞かれました。 店内から、こちらが見えることと、声が聞こえることにビックリ。 店員さんに認識されて指示されてから、食券を買って、店員さんに渡し、列に戻るルールのようでした。 15分ほど待ってる間に、後ろには10人行列。 タイミングよかったかも？ 席に通され、汗をふいて、お冷やをくんでたらすぐ、注文した、お店イチオシの特製つけ麺が出てきました。 普段、つけ麺はつゆがこってりし過ぎてて、太麺だしまず頼まないのですが、こちらは細麺で見るからにあっさりした感じのつゆ。 麺が昆布だしにら浸ってて、そのまま、塩、つゆ、一通り試したけど、個人的にはそのままが麺の味も楽しめて好みでした。 ただ、麺の量が普通盛りで210グラムと多い‥。 この日に限って、朝食食べるのが遅かったのを悔やみつつ、隣の肉食獣(ダンナさん)へおすそ分け。 お腹いっぱいになりました。 煮干しラーメンも人気のようだったので、機会があれば、試してみたいです。

こちらのお店監修の塩ラーメンをスーパーで見て、こっち方面に用があり、立ち寄ってみました。 日曜日の18時に来店しましたが、5人行列で、15分ほど待ちました。 せっかく来たので、定番の塩ラーメンで全部のせ1,150円にしてみました。 鶏とあごだしの上品なスープ。美味しいけど、若干、私には塩辛いかな。麺は細めで小麦の味も感じられる味。鶏チャーシューはトロトロで絶品だったけど、チャーシューは薄味のせいか、ちょっと臭みが気になりました。煮玉子は、黄身トロリで、コレまた美味しい。 個人的には、中の上というところで、3.5とさせていただきました。

京都の大好きなラーメン店、第一旭の東京一号店！土曜日にダラダラと15時に来店。そんな時間でもやっぱり並んでた。10分ほど並んでいざ入店。喫茶店の居抜きらしく、京都に比べると、厨房含め半分くらいの広さ。 普通のラーメンと煮玉子注文したけど、煮玉子忘れられた‥ 別皿で出してもらい、いざ実食。 優しい味であっさり食べやすい。ただ、食べ終わる頃、なんだか、京都のとはちょっと違う。大筋は一緒だけど、一味足りないというか。 厨房めっちゃ狭いから、餃子もなく、お水は紙コップ。当面は、スープなくなり次第終了とのこと。今回の味の印象は自分の体調かもしれないし、機会があれば、また来たいかな。 たぶん京都にはなかった豆板醤のような辛味噌を途中で入れたら、味に変化があって美味しかった。

もう何度も行っていますが、投稿は初めてかも？ 珍しい秋刀魚の身のほぐし肉がのった、混ぜそばが名物のお店です。 本日も、迷いなく、さんまの混ぜそばを注文。 黒七味も忘れずに。 久しぶりで、なんだか、盛付が小綺麗になってる！ 美味しかったのですが、メインのさんまのほぐし煮がなんだか、これまでと味わいが違うような？ 瓶詰め販売も始めていたので、製造委託したとか？ 気のせいかもしれませんが、ちょっと気になりました。

久しぶりのチンタンタンランチ。 無性に、五目焼きそばが食べたくなり、来店。 ランチの定食は唐揚げ１個サービス中らしく、ちょっとそっちも気になったけど、初志貫徹。 海老もいかも豚肉もうずら卵も入って、スープ付きで680円はお得だし、味も野菜シャキシャキで、美味しい。 個人的には、ほとんど中国人スタッフの、塩対応接客も嫌いじゃないです。 また、そのうち、行きます。

出張先で食べたことがあり、船橋に6月？にオープンしてたので、行ってみました。 やっぱり、名物の肉そばを注文。 豚肉と青ネギ、大根おろし、の間違いない美味しさ。 夜遅くに行ったので、カロリーが多少は気になり、スープを飲み干すのを我慢するのに、必死でした。 他のメニューも気になるし、美味しかったので、また行きます。

広島つけ麺が食べたくなって、通りすがりに見つけた、こちらへ。広島駅ビルの店は何度か行ったけど、こっちは新店舗らしく、開店お祝いの花が飾ってあった。駅ビルの方は味は美味しいけど、小汚い。お店の方、ごめんなさい。こっちはピカピカで明るくキレイなので、女性には入りやすい。食べたかったつけ麺とメニューで気になった、牡蠣バターを注文。もちろん、ビールも忘れずに。順番的には、牡蠣バターが先に来て欲しかったけど、つけ麺が先に来てしまったので、ちびちびと食べながら、待つ。かぐわしいバターの香りとともに、牡蠣バター登場！間違いなく、めっちゃ美味しい！がっついて頼んでよかった。 つけ麺も野菜たっぷりで、辛味と酸味がバランスいい味。久しぶりでどの程度の辛さか忘れたので、定番の辛さ2で注文したけど、食べ進めるとやはりちょっと物足りない。卓上の辛味タレを入れたら、かなりいい感じに辛味アップ。すりごまも追加して、最後まで美味しくいただけました。

昔、大阪で行った気がしますが、東京駅周辺でどこか１人で入りやすい店を探し、こちらへ。 鶏白湯スープに、煮干しスープもプレンドしているとのことで、濃厚だけど、あっさり。 チャーシューが豚と鶏と一枚ずつ盛り付けられ、低温調理特有のしっとりと柔らかく仕上がった逸品。 サクサクの揚げごほうも、風味とと食感が出て、美味しい。 また、機会があれば、寄りたいです。

ランチで利用したことはありましたが、初めて、夜利用させていただきました。 ビールも飲み放題付き9品3,500円コースで、次々と料理も出てくるし、飲み物はグラス交換制ではあるものの、注文してらすぐ出てくるし、料理の味もよかったです。 ただ、全て大皿提供だったので、非常に大皿が重く、取り分けしづらかったので、個数で分けられるものは、１人分ずつで提供してもらえると、よかったかな。 ランチはサラダとゆで卵食べ放題で、非常にお得なので、今後も利用したいです。

以前、通りがかって気になってた、えびそばのお店へ。店内に入ってすぐ、えびを丸ごと潰したような濃厚な香りが 充満。特製海老そば980円を注文。麺が細麺と中細麺を選べるので、細麺にしてみた。 特製は煮玉子とチャーシューが鶏と豚バラと豚ロースの3種類も入ってて、トッピングにチャーシューの小間切れと玉ねぎみじん切りと柚子皮みじん切りが入って盛りだくさん。 出汁は、海老を殻、内臓ごと煮出したような濃厚な味。初めてだから、普通の海老そばにしたけど、これでも十分濃厚。濃厚海老そばはどんなんなんだろう。 細麺にスープが絡み、途中で玉ねぎや柚子を溶かして、コショーを足しながら味変したら、最後まで飽きずに美味しく食べられた。店内に居た方が、全員違うメニューを頼んでたので、他のメニューもチャレンジしてみたいな。

接客が気持ちよい熊本ラーメン店

店名、店出た後に、気づきました。確かに、ずっとビートルズかかってたけど。余計なお世話だけど、商標とか大丈夫なんでしょうか？ 行こうとしてた店が予約で満席で、通りがかりのこちらへ、なんと、オープンして1週間とのこと。どうりで？、金曜日の連休前の夜にしては、私以外1人しかお客さんはいなかった。せっかく、女性1人客が話しかけてるんだから、もう少し構ってくれてもいいけどね。全く愛想もなく。 肝心の味は、普通に美味しい。煮干し豚骨で、煮干し強め。麺もしっかり小麦の香りがよい。 おそらく、途中で飽きてきたら、黒酢を足すのかと思うけど、説明書きも説明もなく。もう少し、接客頑張って欲しいかな。黒酢を途中で足すとスッキリしてまた違う味わいで美味しかったです。

お昼を日本橋高島屋で食べようとしてたところ、出口を間違えて、たいめいけんの近くに出てしまいました。前から気になってた、たいめいけんのラーメンに行ってみることにしました。たいめいけん正面から右手の麺の看板が目印。14時頃だったので、お客さんは1人。券売機で食券を買い、店内の様子を伺ってたら、後から、ラーメン頼んだら50円でボルシチ(名物のミネストローネみたいなスープ)か注文出来ることに気づいて慌てて注文。寒い日にほっこり染み渡る味。50円はやはり太っ腹！ 次にメインのラーメン。少し醤油がたったあっさり味。調理を見てたら、醤油ダレに自家製のスープを入れてるだけだったので、本当にシンプルな味。最近はうまみ調味料の味に慣れてしまったのか、少し物足りない感じ。メンマの味付けも甘めでちょっと好みとは違ったかな。期待値が高かっただけに、普通でした。