FPCChannelさんが投稿した赤から 新宿東口店(東京/新宿)の口コミ詳細

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魚漿夫婦

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赤から 新宿東口店新宿、新宿三丁目、新宿西口/日本料理

1

  • 昼の点数:3.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 2.6
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 2.2
      • |酒・ドリンク 2.2
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味2.6
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP2.2
    • | 酒・ドリンク2.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

好ましさのある穏やかな辛味

名古屋発の「赤から鍋」は、日本各地の繁華街で見かけるチェーン。

特長はやはりスープで、ぴりっとした辛さにほのかな甘みが重なる。

辛さは段階制で、辛いもの好きなら5〜7あたりを選べば満足度は高いはず。

新作が出るたびについ試したくなるのも、この店の楽しさ。

以前はトリュフバターとチーズの雑炊が登場していた。

そう、ここでは鍋を食べ終えたあと、残ったスープに白ごはんとチーズを加えて煮含める「雑炊」が定番の締め方だ。

今季はちょうど広島産の牡蠣に巡り合えたので、牡蠣入りのスープを選択。

〆の雑炊は牡蠣の旨みがじんわり染み込み、どこかイタリアのシーフードリゾットを思わせる味わいに。

穏やかな辛さ、控えめな甘み、そして海の旨みが静かに重なり、食べ進めるほど身体がぽかぽかしてくる。

2025/11/09 更新

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