3回
2025/12 訪問
✨濃厚なインパクトを保ちながら後味良い辛味噌ラーメンをラーメンストリートで✨BGMは中島美嘉、aiko、 hiro:nです♪✨
野菜大盛りはもやし炒め過ぎです⤵︎
本店みたいにパリっとして欲しい!
でも大丈夫です♪
それ以外は本店の味が結構忠実に再現されています♪
スープの濃厚さがやや欠ける程度で
北参道店とは全然違ってほぼ本店の味です!
オペレーションはこちらの方が効率化されており、
めちゃ回転が早いので、すばらしい!
席はめちゃ狭いです⤵︎
コシの強いかなりの太麺のモチモチさに
白味噌ベースの濃厚とんこつ辛味噌スープが
とても合います。
トロみのあるこってり豚骨がめちゃ好みです♪
途中から卓上の刻みにんにくを
たっぷり投入して味変します。
________________________
味噌麺処 花道庵 東京駅店
03-6268-0507
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート
✔︎ ジャンル:ラーメン
✔︎ エリア :東京駅
✔︎ 雰囲気 :雑然としたラーメン屋
✔︎ 周辺環境:地下街ラーメンストリート
✔︎ 開店時間:8:00
✔︎ 定休日 :なし
✔︎ 支払方法:電子マネー可
✔︎ その他 :紙エプロンあり
✔︎ 待ち状況
到着時:13:53 待ちなし
開店時:ー
退店時:14:12 待ちなし
✔︎ 注文内容:辛味噌ラーメン1,060円
野菜大盛り150円
辛ニラ170円
✔︎ 天気気温:くもり☁️、15℃
✔︎ BGM :hiro:n、aiko、中島美嘉
✔︎ 注意事項:先にチケットを買ってから並ぶ
席はめちゃ狭いです
✔︎ 次回備忘:辛ニラトッピングいい感じ
✔︎ お店Webサイトより
----------------
常に人が集まるお店を目指して、お店の名前は格闘家の花道から名付けられた「花道庵」。「ミシュランガイド東京2016・2017」ビブグルマンに2年連続選出されたこともある味噌ラーメン店です。
店名の通り、東京都内に 2 店舗(野方本店、北参道店)を展開しており、店内は常連客から新たなファンまで多くの方が集います。
看板メニューである「味噌ラーメン」は、馴染みのある身近な味噌を使用したスープと、麺には三河屋製麺から特注したコシの強い太麺を使用。トッピングも野菜とメンマとチャーシューという、オーソドックスな食材で作っています。
どこにでもありそうだけど、どこにもない味わいで、味噌汁のように親しみやすく、毎日食べたくなるラーメンです。店主の「お客さまの食生活の延長上にいたい」という思いが込められています。
ご来店ありがとうございます。
2008年東京都中野区野方の地で創業
店名の由来は格闘家がリングへ入退場する「花道」
「花道」は試合に勝っても負けても必ず通る道。
たくさんの方に応援され、
常に人が集まる場所になりたい。
そんな想いを店名に込めました。
「小さな町のラーメン屋さん」
「どこにでもありそうだけど、どこにもない味」
花道庵のラーメンは
特別豪華な素材などを使用しません
どこにでもある食材を
たくさんの工夫で仕込んでいます。
皆様の生活に馴染みのあるごく普通の白味噌を
特別な味噌ラーメンに仕上げてご提供いたします
「いってらっしゃい」「おかえりなさい」
の気持ちを込めて
ここ東京駅でも一生懸命ラーメンをつくっています
味噌麺処花道庵を
よろしくお願いいたします。
味噌麺処
花道庵
----------------
________________________
2025/12/12 更新
2025/11 訪問
✨ラーメンストリートでも「濃厚なインパクトを保ちながら後味良い」辛味噌ラーメンを食べられるんですね✨BGMはVaundyです♪✨
本店の味がほぼ忠実に再現されています♪
オペレーションはこちらの方が効率化されており、
めちゃ回転が早いので、
10人程度の行列であれば食べ終わるまで
20分かかりませんでした!
すばらしい!!!
もやしやや炒めすぎなのと
スープの濃厚さがやや欠ける程度で
北参道店とは全然違ってほぼ本店の味です!
コシの強いかなりの太麺のモチモチさに
白味噌ベースの濃厚とんこつ辛味噌スープが
とても合います。
トロみのあるこってり豚骨がめちゃ好みです♪
途中から卓上の刻みにんにくを
たっぷり投入して味変します。
ぜひまた行きたい♪♪♪
________________________
味噌麺処 花道庵 東京駅店
03-6268-0507
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート
✔︎ ジャンル:ラーメン
✔︎ エリア :東京駅
✔︎ 雰囲気 :雑然としたラーメン屋
✔︎ 周辺環境:地下街ラーメンストリート
✔︎ 開店時間:8:00
✔︎ 定休日 :なし
✔︎ 支払方法:電子マネー可
✔︎ その他 :紙エプロンあり
✔︎ 待ち状況
到着時:13:26 10人待ち
開店時:ー
退店時:13:44 待ちなし
✔︎ 注文内容:辛味噌ラーメン1,060円
✔︎ 天気気温:くもり☁️、17℃
✔︎ BGM :Vaundy
✔︎ 注意事項:先にチケットを買ってから並ぶ
✔︎ 次回備忘:野菜大盛りと辛ニラトッピングしたい
✔︎ お店Webサイトより
----------------
常に人が集まるお店を目指して、お店の名前は格闘家の花道から名付けられた「花道庵」。「ミシュランガイド東京2016・2017」ビブグルマンに2年連続選出されたこともある味噌ラーメン店です。
店名の通り、東京都内に 2 店舗(野方本店、北参道店)を展開しており、店内は常連客から新たなファンまで多くの方が集います。
看板メニューである「味噌ラーメン」は、馴染みのある身近な味噌を使用したスープと、麺には三河屋製麺から特注したコシの強い太麺を使用。トッピングも野菜とメンマとチャーシューという、オーソドックスな食材で作っています。
どこにでもありそうだけど、どこにもない味わいで、味噌汁のように親しみやすく、毎日食べたくなるラーメンです。店主の「お客さまの食生活の延長上にいたい」という思いが込められています。
ご来店ありがとうございます。
2008年東京都中野区野方の地で創業
店名の由来は格闘家がリングへ入退場する「花道」
「花道」は試合に勝っても負けても必ず通る道。
たくさんの方に応援され、
常に人が集まる場所になりたい。
そんな想いを店名に込めました。
「小さな町のラーメン屋さん」
「どこにでもありそうだけど、どこにもない味」
花道庵のラーメンは
特別豪華な素材などを使用しません
どこにでもある食材を
たくさんの工夫で仕込んでいます。
皆様の生活に馴染みのあるごく普通の白味噌を
特別な味噌ラーメンに仕上げてご提供いたします
「いってらっしゃい」「おかえりなさい」
の気持ちを込めて
ここ東京駅でも一生懸命ラーメンをつくっています
味噌麺処花道庵を
よろしくお願いいたします。
味噌麺処
花道庵
----------------
________________________
2025/11/17 更新
昼時を外したラーメンストリートは
どのお店も並ばず入れるので狙い目ですね!
本店の味が結構忠実に再現されています♪
スープの濃厚さがやや欠ける程度で
北参道店とは全然違ってほぼ本店の味です!
オペレーションはこちらの方が効率化されており、
めちゃ回転が早いので、すばらしい!
コシの強いかなりの太麺のモチモチさに
白味噌ベースの濃厚とんこつ辛味噌スープが
とても合います。
トロみのあるこってり豚骨がめちゃ好みです♪
途中から卓上の刻みにんにくを
たっぷり投入して味変します。
________________________
味噌麺処 花道庵 東京駅店
03-6268-0507
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート
✔︎ ジャンル:ラーメン
✔︎ エリア :東京駅
✔︎ 雰囲気 :雑然としたラーメン屋
✔︎ 周辺環境:地下街ラーメンストリート
✔︎ 開店時間:8:00
✔︎ 定休日 :なし
✔︎ 支払方法:電子マネー可
✔︎ その他 :3.66
紙エプロンあり
✔︎ 待ち状況
到着時:16:32 待ちなし
開店時:ー
退店時:16:49 待ちなし
✔︎ 注文内容:辛味噌ラーメン1,060円
野菜大盛り150円
辛ニラ170円
✔︎ 天気気温:くもり☁️、6℃
✔︎ BGM :Shakira, Pentatoni
✔︎ 注意事項:先にチケットを買ってから並ぶ
席はめちゃ狭いです
もやしは本店比で炒め過ぎ
✔︎ 次回備忘:辛ニラトッピングいい感じ
✔︎ お店Webサイトより
----------------
常に人が集まるお店を目指して、お店の名前は格闘家の花道から名付けられた「花道庵」。「ミシュランガイド東京2016・2017」ビブグルマンに2年連続選出されたこともある味噌ラーメン店です。
店名の通り、東京都内に 2 店舗(野方本店、北参道店)を展開しており、店内は常連客から新たなファンまで多くの方が集います。
看板メニューである「味噌ラーメン」は、馴染みのある身近な味噌を使用したスープと、麺には三河屋製麺から特注したコシの強い太麺を使用。トッピングも野菜とメンマとチャーシューという、オーソドックスな食材で作っています。
どこにでもありそうだけど、どこにもない味わいで、味噌汁のように親しみやすく、毎日食べたくなるラーメンです。店主の「お客さまの食生活の延長上にいたい」という思いが込められています。
ご来店ありがとうございます。
2008年東京都中野区野方の地で創業
店名の由来は格闘家がリングへ入退場する「花道」
「花道」は試合に勝っても負けても必ず通る道。
たくさんの方に応援され、
常に人が集まる場所になりたい。
そんな想いを店名に込めました。
「小さな町のラーメン屋さん」
「どこにでもありそうだけど、どこにもない味」
花道庵のラーメンは
特別豪華な素材などを使用しません
どこにでもある食材を
たくさんの工夫で仕込んでいます。
皆様の生活に馴染みのあるごく普通の白味噌を
特別な味噌ラーメンに仕上げてご提供いたします
「いってらっしゃい」「おかえりなさい」
の気持ちを込めて
ここ東京駅でも一生懸命ラーメンをつくっています
味噌麺処花道庵を
よろしくお願いいたします。
味噌麺処
花道庵
----------------
________________________