freeb648さんが投稿した麺屋一燈（東京/新小岩）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋一燈新小岩/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.2
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

麺屋一燈（東京新小岩） | ログぽけっと

麺屋一燈（東京新小岩）こんにちは、ライフキンです。
さて先月10月、近くまで行っても行列で諦めていたお店。
念願の「麺屋一燈」に行ってきました。

ちょうど行ったときに、待ちが6人で並び始めて15分くらいで入店できました♪
一燈だとつけ麺かな？ということで、
自分は濃厚つけ麺830円＋中盛50円をセレクト。

まず麺はしっかりとした歯ごたえで、かつ冷水でしっかり〆ているから
ほんとうにツルッとした麺が味わえます。
良く麺を表現する際にツルシコって使いますが、
ここはそれを体現している感じです。
またスープは優しい甘さがある魚介と鳥系のダブルスープ。
麺にしっかりと絡みつつ、変なくどさがなくて美味し。
お肉は、鶏肉団子with柚子で、口休めにも良い感じ。
というか、これで焼きとり作ってほしいｗ
メンマも柔らかく＆大きくて、GOOD!
すべてが高レベルでまとまっているお店でした。
あとカウンターは、カウンターの高さが、一般のお店より深いので
お客さんが、店員さんの目線を気にせず食べられるように配慮した作り。
また人気店なのにお客さんをギュウギュウに詰め込まず、
間があくようゆったりと座らせてくれて、心遣いを感じました。
訪問する価値ありの名店です(*’-‘)b

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://log-pocket.com/gourmet/post-3697/

2023/08/05 更新

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