2回
2018/04 訪問
2018/04/26 更新
2017/05 訪問
初めての方は「生しょうゆうどん定食（かやくご飯）」を注文してください。最高です。
25年前から通っています。20歳代当時は中津に勤務していましたので、週3回（3年間）お昼に並んで、「生しょうゆうどん定食トリプル（かやくご飯）を注文していました。トリプルは3玉（割増料金あり）ですが、40代後半の今の私にはダブル（無料）で十分です。）
ここの麺は表面ぴっかぴかで、つるっとしているのですが、コシがあり、本当に「さしみ」のような食感です。
醤油は特別な醤油で、スーパー等で販売されている醤油ではこの味は出せません。（今はお店でも販売しているようです。昔は販売していなかったので、よく似た醤油を探しにさぬきに行って購入していました。）
本場讃岐のうどんよりおいしいと思います。
また「かやくご飯」が今まで食べてきたかやくご飯のなかで一番おいしいです。こんなにおいしいかやくご飯をどうやって作っているのかと本当に感心します。
かやくご飯はお昼過ぎには売り切れるので早めに行った方がいいですよ。
先日2年ぶりに妻と食べに行ったら店主のおっちゃんが覚えてくれていました。（本当に覚えていたかは定かではありませんが・・・いい感じのおっちゃんです。）
店主のおっちゃんは、本当にうどんをお客様がおいしく食べてほしいという気持ちが強い方なので、初めての方には一番おいしい食べ方を教えてくれます。親切心で、いろいろ食べ方を教えてくれますので、決して反抗したり、違う食べ方をしないでくださいね。
とりあえず食べたらこのおいしさはわかると思います。
2017/08/01 更新
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生醤油うどん定食(かやくご飯)を絶対おすすめです。
店主のおっちゃんは本当にいい人です。
やはりここが一番美味しいと改めて思いました
醤油はかけすぎると濃くなりすぎ美味しさが半減するので、おっちゃんにお願いすると、喜んで適量をかけてくれます。