Oscar.F.37dさんが投稿したサラマンジェ ドゥ カジノ(愛知/国際センター)の口コミ詳細

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サラマンジェ ドゥ カジノ国際センター、伏見、近鉄名古屋/フレンチ、ビストロ

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2007/07 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カジノさんの食卓

徹夜明け→仮眠→直後に起こされ→



名駅からテクテク向かう途中目も覚め、頭も冴え、←どうだか
お店に着いたらまだ11時15分。


一番乗り☆


カジノ(casino)と食堂の融合かしら?・・・と思うような店名ですね☆.....思いませんか.。
あ!シェフがきっとKajinoさんなのね。.....誰もがまずそう思いますか、そうですか..。


とにかく、白壁の北村シェフのお弟子さんだそうで期待大☆です。


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フランス食堂と銘打っているだけにカジュアルではありますが
よく行く例の(?)大衆食堂よりはちょいとモダン寄りですね。
雑貨はレトロモダン(笑

装飾は程よく、写真に収めたいなぁーというポイントが
いくつかありました☆好きな雑貨たち♪

しかし、
撮影は許可していただいたものの
大きな掛時計がボォ~~~ンと11時半を告げる頃には
ほかのお客さまも来はじめたため

店内写真は止めてお料理写真をサクッと。


ほとんどが予約席だったようです
12時すぎには満席になったので早く行って正解でしたのよ.。


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ランチは¥1,500のプリフィックスコースOnlyで前菜とメインがそれぞれ4種類から選べます

まぁ嬉しい☆


■前菜…カルパッチョやらテリーヌやらキッシュやらがありましたが
 10種類の角切り野菜とムール貝・あさり・小柱のクリームスープを迷うことなくチョイス☆
 直球ストライクでしょう!

 写真では伝わりませんが思いのほか深い器
 殻付きのムール貝が見えていなけれどもちゃんと入っているんです。

 はじめからお腹ふくれそう。。。
 あ、ガラスの器に入っていますがちゃんと温スープです♪

 たっぷり野菜の効力か、濃厚さはそれほど感じられず
 量が多くても美味しくいただけました☆


■パン…あたためた全粒粉のパンとフランスパンの2種類
 前者の丸っこい方は素朴で家庭的な味がしてなんだか・・・
 ママンが作ったパンみたい(笑)・・・自家製なのでしょう
 フランスパンはサクサクサクッと薄いクラストで塩気が結構ありました。んー・・・?


■主菜…私は迷うことなく本日のお魚料理をチョイス☆
 ほか3品は鳥・豚・牛だったと思います

 真鯛のポワレと帆立貝・粒マスタードのソース♪♪♪
 鯛の下にはグリル野菜がたっぷり**ちびコーンに人参に玉葱に青梗菜など
 美味しいです
 鯛の皮はもすこしパリっとしていると一層好いです


■主菜…お友達は迷った挙げ句になんとかかんとか自家製ハムのステーキなんとかかんとか
 だいじょうぶ?食べきれますか???といったボリュームで
 付合わせに皮付きポテトのフライがごろごろ。

 フライドエッグとシュークルートのスープ煮みたいなキャベツもたんまり見えてます
 おいしいって☆・・・でも苦しそう(笑


■デザート…この日はガトーショコラでした
 ということでドリンクはコーヒーに。


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御覧の通り?大満足です☆デザート&食後のドリンク付きのコースランチがこのお値段とは!
丁寧なおいしいお料理でこのボリュームですよ?


席数は少なく、回転を狙うスタンスじゃないしこの立地でこの設定って・・・
やっていけるのかしら?
もすこし上げても良いのでは?
などと余計な心配をしてしまいます。ランチだけ見ると。
(大きなお世話ネ…というか、大丈夫だから:笑)

...ともあれ利用者としてはうれしい限りです*


夜のメニューは¥3,500から3通り(だっけかな?)のプリフィックスコースで、アラカルトもあり

ワインリストはフランスはもちろんイタリア・スペイン・チリ・等も多く、
食堂だけに大半がお手頃ラインでした


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小っちゃな店内ではありますが座り心地の良い椅子のせいか窮屈さは感じませんし
サービスのおねいさま(奥様かしらね)が丁寧に応対して下さいます
媚び感がなくて爽やかでした**


開店から半年ほどしか経っていないそうですけれども
御近所さんや近くで働く人にはすでに支持されていそうな感じ。


なにしろまだ新しいお店ですのでね、今後がますます楽しみです。
頑張ってくださ~い♪


ぜひまたお邪魔したいと思います


ごちそうさまでした☆

2020/01/05 更新

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