Oscar.F.37dさんが投稿したマルコンソールプリュ（愛知/亀島）の口コミ詳細 [食べログ]

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マルコンソールプリュ亀島、名古屋、名鉄名古屋/フレンチ、洋食

2回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2020/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.7
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ブラックVer.

今日も今日とて
悲しいニュースばかりの世

せめて可能な範囲では
おいしいランチでもいたしましょう

*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*

■パスタランチコース　…¥1,680（税別）

・前菜から：ハモと焼きナスをチョイス

　まるでスープで煮たかのようにトロリとした焼きナスと
　付け合わせのトマト・いんげん・アンディーブには
　梅のドレッシングのようなソースがかかっています
　おいしい　

　スモークした鱧にはバスサミコがちょっと乗っていて
　鱧は、ですねぇ・・・スモーク感はあまりなく、ただぐにゃりとした歯ごたえでした。
　
　添えられた淡い緑のアイスクリームは
　スタッフさんの説明で「梅」と聞いていたけれど、
　しっかり酸味、強い塩味はあるものの
　「これが梅なのですか？？？」という
　クセのない不思議な梅らしからぬ和風の？お味でした

　ソース代わりのアイスという点では面白かったです
　蒸し暑い日だったし　←？

・パン：（ご飯かパンを選べます）
　アツアツで外サク中モチ小麦の風味はしっかりと、甘みは無くてほんのり塩味
　おいしいパンです

　今日は最初に1つサーブされ、
　食事とデザートが全部済んだ頃に
　お代わりを問われました（・・・タイミング…笑）

・バター：（オリーブオイルかバターを選べます）
　今日のバターには岩塩が乗っていました
　バター自体は無塩です
　パンに良く合い、お塩がなくてもわたしは大丈夫です　←

・パスタ：迷いに迷わされて今回は蟹のトマトクリームスパゲッティーをチョイス

　見るからに量が多い・・・

　太めのスパゲティだからそう見えるのかしら？
　蟹のほぐし身も
　例えばツナの間違いでは？と思うくらい、たっぷり入っています。

　ダイナミック　

　ソースに関しては
　見た目もお味もクリーミーさはまるでなく
　ほとんどトマトソースでした

　蟹のトマトソースパスタとしては　おいしかったのですが
　「トマトクリーム」というイメージからは遠かった・・・残念

・デザートから：ダークチェリーのファーブルトンをチョイス　

　香ばしいナッツの入ったアイスクリームが比率多めで乗っています（笑
　暑かったからね　←

　ファーブルトンは、洋菓子店のファーブルトンとは異なり
　ダークチェリーのチヂミみたい（こら*）

　美味しくないという意味ではなく、食感と形状がチヂミ（しつこいゾ*）

　ダークチェーリーたっぷり入った少しモチッとした甘くない生地に
　アイスの甘みと香ばしさがマッチしていて
　結果的には美味しいという
　技あり

*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*

今日のアニエスベー・・・ぢゃなくて*
スタッフTは、黒ボディーに白文字でした（笑

いろんな意味でツボを刺激する好きなお店です

…わたしの興味の対象がへんな部分にあるせいかもですか…
伺うたびにどこかがちょっと違うという
楽しみがあります。

今のうち・・・かな（どうかな？）

ただ、
基本的に美味しいのは
確かな事実

ごちそうさまでした☆

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2020/07/09 更新

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1回目

2020/06 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

至福をパクリ

通院時の恒例ランチ

--- --- --- ---

いろいろ疲れて気持ちも晴れず
身体もキツい

風はあってもなんだかムシ暑い

そんな時は
閑静な住宅街に佇むこちらで
疲弊したアレコレを癒しましょ＊*

*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*

外観のイメージからすると
ほんの少し店内はポップな印象です

内装だけ見ると落ち着いているのですが
カジュアルに感じるのはテーブルセッティングの影響でしょうね

気負わずちょっと美味しいランチをするには
ちょうどいい　←今日のキブン的に

美味しそうなメニューがいろいろ気になりつつも
それでも最も食べたいものを嬉々とオーダー♪

--- --- --- ---

■パスタランチコース　…¥1,680（税別）
・パスタかグラタンのいずれか、
　オードブルとデザートは黒板に書かれた3種類からから選ぶ
　という嬉しいプリフィックスです
　（画像参照）

・パン2個
　オリーブオイルかバターを選べますが
　わたしは勿論バターをお願いしました

　小ぶりだけれどしっかりカリッと焼かれた表面と
　重めの内側はしっとり且つほくっとしていて
　パン自体のお味はほとんどなくても
　小麦が香り
　無塩バターがものすごく生きる・・・美味しい

　　お連れ様の選んだオリーブオイルも
　　香りと味がすごく濃くて美味しいとのことです

　
・前菜：蛤と穴子のベニエ焼きなすのピュレ添　をチョイス
　鱧と迷ったけれど、こちらに。

　想像よりも立派な前菜が出てきました

　穴子は身が厚くふっくらしているし
　ハマグリも身が大きくてちゃんと味があります　←

　殻とベニエの間にはレンズ豆かな？
　フリット具合もふわっとサクッといい感じ
　バルサミコソースのようなものが掛っていて
　下に敷かれた茄子のピューレも
　自分が焼き茄子嫌いことを忘れるほどに美味しかったです　（えっ）

　・・・ここでほぼ満足・・・
　

・蟹のマカロニグラタン
　これまた想像していたものと違い
　スープカップほどの器で登場

　熱々のベシャメルソースを慎重に（火傷しないように）いただくと
　けっこう甘い
　玉ねぎがたくさん入っているのかな？という、嫌じゃない甘さです。

　表面の中心部に焼けたチーズが少しだけ
　塩分は間に合うかな？との心配は無用でした

　マカロニはほんの少し
　マッシュルームと蟹のほぐし身がたっくさん入っています
　

洋食屋さんのグラタン、ではなく欧風料理のグラタン
というイメージで　？

とってもおいしかったです

・デザート：桃のコンポート　をチョイス　
　１／４ほどにカットされた大振りの桃

　しっかりコンポートされていますが
　桃の食感はきちんとあり、変に甘くない
　爽やかな仕上がり

（・・・アイスに未練があるものの桃は捨てられませんから・・・）

■コーヒー　…¥400（税別）
単品でオーダーしました

苦味と濃渋なしっかりと美味しいコーヒーは
ケーキかチョコが合いそう・・・　←

*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*:;;;:*†*

スタッフの男性が懐かしいアニエスベーのロゴTを着ていて
私服勤務？なのかと思いきや

どうやらその文字は

【Malcon B】　笑！
　
パッと見は完全に【agnes b】フォント

といっても
ガン見していませんからね、ひょっとしたら別のフォントかもしれないし
「b」も違うデザインかもしれないです

でも
見た目はほぼほぼアニエスベー（笑

パクリ?
・・・
ぢゃなくて！！

パロディ？　←

おもしろいスタッフTですね

なかなか洒落の効いたギャグです　？
・・・見かけによらず（コラ*）
シェフはオモシロい方なのかしら？

そんなことより！
お料理は一流と言っていいほどの内容で
大満足でございました

おかげさまで元気が出ました

ごちそうさまでした☆

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2020/06/26 更新

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