そらだよ2さんが投稿したカフェ コロンビア(大阪/長堀橋)の口コミ詳細

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今夜は何食べよう。朝から考えている食いしん坊レディーです。

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カフェ コロンビア長堀橋、心斎橋、四ツ橋/カフェ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

パーフェクトなエスプレッソここにあり★

こんなところに美味しいコーヒーが飲めるカフェがあったなんて、今まで全く気付きませんでした。
オシャレな外観で、何のお店かなぁと思ってみているとカフェらしい看板とカバン屋さんの看板があります。
大通り沿いからだとこのように看板があるんですが、裏側の一本入った路地からだとコーヒーのマークがあるだけの外観で見落としてしまいます。
こっそりガラス越しに覗いてみるとテーブルもあってカフェみたいなので扉を開けてみました。

よく見ると、小さなエスプレッソマシンがある。メニューにもエスプレッソとあるので、まぁ特に期待せずに頼んでみたら、なんとこれが大当たりのエスプレッソだったんです!

キレイなクレマにとーーってもバランスの取れた味!口当たり、喉越し、後味、全てがパーフェクトです(≧∀≦)
豆のブレンド加減、焙煎法素晴らしいです!


この味を出すところは、なかなかありません!
あまりに美味しく、どちらの豆なのか聞いてみると、長年お付き合いのある業者さんから仕入れているブレンドコーヒーとのこと。
ここまで私が気にいるエスプレッソを作れる業者は私の知る限り一つ。
もしかして、、、
と思い、聞いてみると、やっぱり知り合いの会長さんの会社でした。感動。

こちらのカフェはもう10年も経つそうで、今まで気付かなかったのが勿体なすぎました。
店内写真が雑誌の表紙になったり、何かとすごいカフェでした★


2019/01/08 更新

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