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広島エキニシの夜。 ふらりと足が向いたのは、燗酒の名店『にほんしゅBAR 酒場丸』 冷えた体に、じんわりと染み渡る燗酒の幸福感。 今夜いただいたラインナップはこちら: • さくらもち(美和桜) • いづみ橋 • 誠鏡 • 竹雀 お供には、さっぱりとした「ズリポン」を。 砂肝の歯ごたえとポン酢の酸味が、深みのある燗酒の旨味をさらに引き立ててくれます。 立ち飲みならではの距離感と、店主丸さんの選ぶ魅力的な日本酒たち。 お酒好きにはたまらない、エキニシの隠れ家的なひとときでした。 ごちそうさまでした。 日本酒BAR丸 広島県広島市南区大須賀町12-2 (広島駅から徒歩約5分、エキニシエリア内) 広島駅からすぐのエキニシエリアにある 立ち飲み屋さん「日本酒BAR丸」へ!✨ 店名の通り、お酒を心ゆくまで楽しめる立ち飲みスタイル。このお店の最大の魅力は、メニューがないこと! 店主さんに「今日はこんな気分!」「こんな味のものが飲みたい!」と伝えると、その日のとっておきの一杯を提供してくれる この会話とサプライズ感がたまりません 今回は、 • ◇ 竹雀 • ◇ 誠鏡 • ◇ 七賢 • ◇ 白牡丹 といった銘柄を堪能✨ 飲むお酒について、 酒蔵さんの話や詳しい説明を聞きながらいただけるのも、丸さんならではの醍醐味! 勉強になるし、何よりお酒がもっと美味しく感じられます そしてお酒のアテは、その日のおすすめから厳選! • ◆ ゴマ鰹 • ◆ 鶏レバー • ◆ 焼き厚揚げ • ◆ 極旨モッツァレラ どれもお酒が進む最高のラインナップでした 店主さんとの楽しい会話と、美味しいお酒でついつい長居してしまう、居心地抜群の立ち飲み酒BARです!お酒好きさんはぜひ行ってみてね! アクセス・情報 • 店名: 酒BAR丸 • 場所: 広島県広島市南区大須賀町13-8 (広島駅南口から徒歩すぐのエキニシエリア内です)
2026/01訪問
2回
SakeBank HIROSHIMAでハシゴ酒の至福✨ 待ってたよ〜✨ SakeBank HIROSHIMAさんが営業再開と聞いて、喜び勇んで行ってきました! SakeBankの良きとこ 〜カウンターとテーブルがあって、 座って飲める!&全席禁煙:ゆっくり落ち着いて、お酒と向き合えるのが最高。綺麗な空間で純粋にお酒を楽しみたい人に超おすすめ。 立地と使い勝手が神:立町駅から徒歩2分という好立地。ゼロ次会でサクッと一杯もよし、二次会でじっくり銘酒飲み比べもよし!使い勝手ベストです 選ぶ楽しさ無限大、冷蔵のショーケースからボトルを吟味して選ぶスタイルは、宝探しみたいでワクワクする! もちろんメニューからじっくり選ぶこともできるので、初心者さんも安心。 今宵嗜んだ一杯たち 今回は、全国の銘酒を少しずつハシゴ。 • 勢正宗(長野) • 姿SG(栃木) • 末廣 猫魔の雫(福島) • 八幡川 俺の金曜日(広島) • やまとしずく(秋田) • 居谷里(長野) 広島の地酒から、ユニークなネーミングのお酒まで、個性の違いを楽しみました。 どれも綺麗に管理されていて、本当に美味しい…! フードは、日本酒の邪魔をしないNutsと枝豆をシンプルに。これで十分、お酒に集中できます。 おひとり様でしっぽり楽しむのも良し、気の合う仲間と「次はこれ飲もう!」と盛り上がるのも良し! 広島の夜、最高のハシゴ酒を楽しみたいなら、まずここからスタートを 店舗情報 • 店名: SakeBank HIROSHIMA(サケバンク ヒロシマ) • アドレス: 広島県広島市中区立町5-2 キャッスル立町 203 • アクセス: • 広島電鉄(路面電車) 立町駅 徒歩約2分 • 広島電鉄(路面電車) 八丁堀駅 徒歩約3分
2025/10訪問
1回
広島の繁華街にひっそりと佇む、「自彩菜酒処 渓(けい)」さんに再訪してきました 冷え込む夜、冷え切った体をじんわり温めたくて…。 まずは「独楽蔵」の燗純米からスタート。 店主さんが絶妙な加減でつけてくれるお燗が、五臓六腑に染み渡ります。 お酒のお供には、この時期ならではの滋味深いアテを。 もみじの天ぷら:サクッと軽やかで、季節を感じる繊細な一品。 くわいの素揚げ:このほろ苦さがたまらない!お酒がどんどん進みます。 キョンキョンプレート:名物の酒のあて盛り合わせ!これ一皿でずっと飲めてしまう、幸せのプレート お酒のラインナップも、さすがのこだわりです!! ◇ 杜の蔵「独楽蔵」燗純米:お燗で花開く旨み ◇ ニ世古 特別純米酒:北海道の澄んだ力強さ ◇ 賀茂鶴「酒中在心」:地元広島が誇る、凛とした味わい ◇ 山口「雁木」:飲み応えのある芳醇な旨口 店主さんの確かな目利きで選ばれた日本酒と、素材を活かした「自彩菜」料理。 街中の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家のような素敵な空間 体も心もぽかぽかに温まった、至福のひとときでした。 ごちそうさまでした 自彩菜酒処 渓(けい) 住所:広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル 2F アクセス:広島電鉄「八丁堀」電停から徒歩約3分 続・日本酒好きの会!「自彩菜酒処 溪」で沼る極上銘酒と激レアおつまみ! 酒好き会の二次会は、胡町の隠れ家「自彩菜酒処 溪(ケイ)」へ! 以前、イベントで訪れた時は「こんな感じのお店ね」くらいだったのに…ごめんなさい!今回で完全に沼にハマってしまいました! お店の特徴:農家直営?!のこだわり地酒パラダイス 「溪」さんは、まさに「お野菜と日本酒の素敵すぎるマリアージュ」を極めたアットホームな居酒屋さん! なんと、お店が自家栽培の無農薬・有機野菜を使っているという徹底したこだわり! 日本酒は、店主さんがセレクトした純米酒約70種類がずらり。迷った時は「お任せ」で、お料理に合う一本を選んでくれるのがとっても嬉しいです (もちろん好きなものをゆっくり選んで楽しむことも出来ます)(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 店内はカウンター席もあって、落ち着いた雰囲気の中で酒と肴をじっくり堪能できる、大人のための隠れ家ですね。ヽ(●´∇`●) 怒涛の日本酒レビュー&たまらない肴たち! 酒豪メンバーとのノンストップな夜を彩ってくれたお酒と肴たちをご紹介します! 「辨天娘」と福光酒造の「狐ヶ崎」で、まずは乾杯!どっしり系の旨口で、胃袋が戦闘態勢に。(飲んじゃうぞ!) そして最高に感動したのが、「来福 純米大吟醸 いちご来福」!名前の通り、いちごのような華やかな香りがふわっと広がるんです!「これ、もうデザートだよね!」と全員が感動✨ 本当に別格のフルーティーさ!! 「玉櫻 とろとろにごり」はその名の通り、とろーり濃厚な口当たりで、米の旨味がぎゅっと凝縮!ちびちび飲むのに危険すぎるほど美味しい〜 • 極めつけは「竹鶴 秘傅」。 熟成感のある深い味わいで 燗酒最高(*`ω´)bって心で叫んだ〜 そして!日本酒を完璧に引き立ててくれたお料理たち! 香ばしい「ジビエソーセージ」と「なま落花生の塩ゆで」で、お酒がどんどん進みます! 広島名物「がんす」(魚のすり身の揚げ物!)を肴に、みんなで熱い酒トークを繰り広げて 「ニギスの酒塩煮付け」や優しい味の「煮物」は、繊細な日本酒の邪魔をしない、名脇役!!ჱ̒¯꒳¯)⟡ 最高のお酒と美味しい肴、そして気の置けない酒豪メンバーと過ごす時間はあっという間 やっぱり日本酒好きの会は最高に楽しい!♪̊̈♪̆̈ お店に沼った私はσ(♡∞♡)個人的にその後立て続けに再訪〜しました 自彩菜酒処 溪(ケイ) 広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F 広島電鉄「胡町(えびすちょう)電停」または「八丁堀電停」より徒歩3分 二日連続の幸せ!「自彩菜酒処 溪」で絶品燗酒ハシゴ酒 昨日からの2連チャンの再訪 もちろん【自彩菜酒処 溪】へ(*´╰╯`๓)♬ だって、魅力的なお酒と酒のあてに抗えないんだもん 前夜と同じ席のカウンターで、今回は素敵な隣人さんと酒談義が弾みました!️✨ キョンキョン(女将さん)とゴンちゃん(大将)の作る温かい雰囲気と、カウンターのお客さんから聞く「溪」の魅力に、ますますこのお店が好きになりました 燗酒と酒のあてを堪能! 今回は、昨日と違うラインナップで燗酒をチョイス! • ◇玉川:しっかりとした旨味が燗でふわりと開く感じが最高! • ◇七本槍:安定の美味しさ!米の甘みがたまらない • ◇白鴻:地元の酒談義にも花が咲く、キレとコクのバランスが良い一本! • ◇眞澄:穏やかで優しい香りが心地よく、締めにもぴったり。 そして、燗酒に合わせて選んだアテがこれまた絶品✨ • ジビエソーセージ: 旨味がギュッと詰まってて、日本酒が進む進む! • 茹で落花生: シンプルだけど、ホクホクした食感と塩気がクセになる。 • 酒のあて燻製盛り合わせ:燻製の香ばしさが日本酒と奇跡のペアリング!これは絶対に頼むべき! 二日連続で「ハシゴ酒♪̊̈♪̆̈」の立ち寄りでしたが、毎回違う魅力に出会えて、大満足の有意義な酒時間を過ごせました 自彩菜酒処 溪 〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F (広電本線 八丁堀駅/胡町駅 徒歩3分) 日本酒会でさらに魅力を再認識した「渓」さんへ、なんと2日連チャンでお邪魔しました! まずは1日目の最高のアテ ご常連さんや大将が女将さんを親しみを込めて「キョンキョン」と呼ぶことから名付けられたという、通称【キョンキョンオススメプレート】をオーダー! 目で見て楽しい!キョンキョンオススメプレート(2人前) 色とりどりのお料理がぎゅっと詰まった華やかなプレート!✨ 自家栽培の新鮮な無農薬野菜を使ったお料理を中心に、手の込んだ様々な酒肴が少しずつ盛り合わせになっていて、まるで宝石箱みたい! 季節の素材の持ち味が活かされていて、 どれから食べようか迷うのも楽しい時間 今回は2人前でのオーダーでしたが、 十分すぎるほどの満足感!何を食べても美味しくて、お酒が進むこと間違いなしの一皿でした。 合わせた日本酒の感想 プレートに合わせていただいたのはこの3本! • ◇豊香(ほうか):フルーティーで華やかな香りが広がりつつも、スッキリとした飲み口で、プレートの繊細な野菜料理によく合いました。食前酒や、優しい味付けのお料理にぴったり! • ◇雁木(がんぎ):どっしりとした米の旨みを感じる、しっかりとした味わい。キレも良く、プレートの中の少し濃いめの味付けの肴や、魚料理などに合わせると、お互いの旨みを引き立て合う最高の組み合わせでした! ◇御前酒(ごぜんしゅ)まめ農園雄町(おまち)」の純米酒:辛口寄りでバランスが良く食中酒にびったり‼️ 素敵なお店と美味しいお酒・お料理に、本当に幸せなひとときでした。次は2日目のレポートも楽しみ! 店舗情報 • 店名: 自彩菜酒処 渓(じさいな さけどころ けい) • 住所: 〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F • アクセス: 広電本線 八丁堀駅・胡町駅より徒歩3分
2025/12訪問
4回
ついに!初訪問から待望の3回目! 「和食屋 きくお」さんへ 食べるの大好き・お酒大好き仲間4人で突撃してきましたー! 今回は予約客のみの営業という、なんだか特別感のある夜✨ 期待値MAXでスタートした宴は、まさに食のジェットコースター! 前回食べて忘れられなかった、あのイカ肝ルイベからスタート!もうこれだけで日本酒エンドレス確実です 怒涛のきくお名物ラインナップはこちら! • 豪華絢爛!お造り盛り合わせ • 香りがたまらん!燻製盛り合わせ • 濃厚危険地帯!あん肝スモークペースト • シャキシャキ感MAX!砂丘らっきょう • 食感に感動!水イカさっと炙り • とろ〜りほくほく!里芋牛すじコロッケ • 香りまでごちそう!地だこと山芋のガーリックバター焼き • 広島名物!お酒が消える!せんじがら • 鉄板の旨さ!燻製ポテサラ もうね、一品一品「うまっ!」「これやばい!」の連呼! もちろん、きくおさんオススメのお酒もバッチリ楽しませていただきました✨ 今回エスコートしたメンバーが、美味しすぎて大喜びしてくれたのが本当に嬉しかった〜 しかも、「え、もう来年1月予約でしょ!」と、その場で早くも次回の訪問を宣言! この幸せを噛みしめて、また明日から頑張ります きくおさんの虜、ここに爆誕! お店情報 • 店名: 和食屋 きくお • 住所: 広島県広島市中区幟町8-22 中央石油ビル • アクセス: • 広電1系統(宇品線) / 銀山町駅 徒歩3分 • 広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩4分 ✨️再訪〘和食屋きくお〙さん✨️ 前回ふらっと入って感動したお店、やっぱりもう一度行きたくて今回は予約して突撃 やっぱり大正解✨ 今宵のおすすめからあれこれ… ◆お造り(タイラギ貝&真鯛) ぷりっぷりで清らか…これはもう海のご褒美 ◆鯖とあん肝の燻製 燻製マジック…お酒泥棒の代表選手 ◆いか肝ルイベ 好きすぎておかわりしちゃった♡危険な恋 ◆アボカド酒盗和え 洋と和のナイス合コン!酒が進むやつ ◆ホルモン天ぷら サクじゅわ~で口内が秋祭り状態 ◆せんじがら できたて熱々がベスト!噛めば噛むほどクセになる ◆砂丘らっきょう ポリポリ食感でお口リセット ◆チーズ豆腐酒盗 濃厚と塩味の二重奏ワイン党も絶対ハマるやつ ◆燻製ポテサラ 香りまでおつまみ!“ポテサラ界の貴族”と命名 ◆しゃこ酢みそ和え 酢みその甘酸っぱさで〆にふさわしい一品 そしてお酒は…なみなみ注がれる幸せタイム✨ 東洋美人に紀土、名前からしてもう飲む前から勝ってる。 最後には大将が自らお茶を運んでくれて、ちょっとお話できたのも嬉しいポイント お店全体が予約客で埋まっていて、客層も落ち着いてて居心地も最高。 やっぱり再訪して良かった~~~! 次は何を食べようか、すでに考えてる自分がいる ─────────────────── 和食屋きくお 広島市中区幟町10-14 胡町駅から徒歩3分 ──────────────── 2025.7月の三連休初日、 地元をぶらり散策中にセンサーがピコンッ!✨ 素敵な店構えの【和食屋きくお】さんを発見 吸い寄せられたのは…魅惑の「晩酌セット」の立て看板 これはもう行くっきゃない!ってことで、いざ突撃・:*三( o'ω')o 「2人いけますか?」と恐る恐る尋ねると、 物腰柔らかな大将がにこやかにお出迎え☺️ カウンターかと思いきや、まさかの素敵なテーブル席へご案内いただきました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ すでに勝利を確信…! さて、お目当ての晩酌セットがどんな感じなのか ワクワクしながら待っていると… / 優勝セット、登場〜! \ ◇お酒がすすむ逸品3品 (どれもこれも「ビールおかわり!」って言いたくなるやつ♡) ◇神泡の生ビール (泡がクリーミーすぎて、もはやクリームソーダかもしれん…※個人の感想です) お店の雰囲気も、フロアの方のおもてなしも最高で、 私の呑み助エンジンがフルスロットルで稼働開始www✌ こうなったらもう止まらない! 季節のオススメと、カウンター横に貼られた誘惑のメニューを次々ロックオン ◆チーズ豆腐の酒盗かけ (ねっとりチーズ豆腐に酒盗の塩気…日本酒カモンщ(゚Д゚щ)) ◆牛すじ比婆こんにゃく (味がしみしみで、噛むほどに旨味の大洪水!) ◆燻製たまごのポテトサラダ (燻製の香りがたまらん!ポテサラは飲み物です) ◇トウモロコシの天ぷら (甘さとサクサク感が異次元!マジで過去一ウマい…お代わりしたかった…) ◇シャコ酢味噌 (瀬戸内言うたらコレよ!安定の美味しさ) となれば、日本酒選手の出番ですよね? ◇九頭龍 ◇紀土 ◇文佳人 を、しっぽり嗜みました そしたら、素敵なご常連さんが話しかけてくださって… なんと、私たちが頼んだ「チーズ豆腐」「牛すじ」「ポテサラ」が、このお店の鉄板オススメメニューだったことが判明! 「そのチョイスは間違いないよ!」 ってお褒めの言葉をいただき、心の中でガッツポーズ( ー̀֊ー́)و✧ 褒められて伸びるタイプですჱ̒¯꒳¯)⟡ お店の構え、雰囲気、客層の良さ、 そして大将とフロアの方の温かいおもてなし… 全てがパーフェクト ここは絶対にまた来る…! 今度はちゃんと予約して、腰を据えて楽しみたいと思います 素敵な出会いに感謝✨ 〘 写真一枚ずつはGoogleMAPへ掲載してます〙
2025/11訪問
3回
2025〜2026年、大阪年越し旅。 11軒目に訪れたのは、すっかりお気に入りで何度も再訪している SAKE NERD さん ここは、日常の喧騒や溜まったモヤモヤをスッと溶かしてくれるような、とっておきの「大人のSAKEBAR」。 3階へと上がると広がる、全面ガラス張りの空間。 座る席によって街の景色が違って見えたり、 店内の洗練された空気感を楽しめたり。 その時々の気分で居場所を選べるのが、再訪したくなる理由のひとつ。 楽しみは、ショーケースに並ぶたくさんのお酒から「今の自分」にぴったりの1本を選ぶこと。 注いでもらう瞬間のワクワク感と、 それに寄り添うこだわりのお酒のアテが、心とお腹をじんわり満たしてくれます。 わがままに振り回される時間もたまにはあるけれど、 こうして自分の「好き」を自由に選べる場所があるから、また明日も頑張れそう。 大阪の夜、自分を取り戻せる最高の一軒です。 SAKE NERD @sakenerd 06.4400.9792 大阪府大阪市浪速区幸町1-2-8 3F 夏の訪問が良すぎたから、リピしたかった難波の「SAKENERD」さんへ再び突撃〜! JR大正駅から難波まで、大阪の街並みを楽しみながらテクテク歩いて訪問♀️ こういう散策も、大阪遠征の醍醐味やんなぁ〜 今回は、お店の方にオススメしてもらって、窓際の特等席へ!✨ 難波の景色を眺めながら、最高の雰囲気で乾杯〜 やっぱりこのお店、落ち着いててめちゃくちゃええわぁ〜! 普段あんまりバーでゆっくり飲んだりせえへんけど、大阪での時間はホントに格別やね! 美味しいアテをちょっとずつつまみながら、普段なかなかお見かけしない珍しいお酒たちをスタッフさんと相談しながら選ぶのが、もう楽しすぎた!! 新しい発見と、大人な時間を満喫できたわぁ…!✨ こんな贅沢な時間が過ごせるのも、SAKENERDさんのおかげ! 素敵な時間をありがとうございました! 大阪の夏休み30軒目はずっと気になってた 〘 SAKE!NERD 〙さんへ♡ 難波からちょい距離あるし ゆっくりできる時に行こ思てたお店。 ビルの3階にあって 道路側は全面ガラス張りのスタイリッシュな空間✨ 中はカウンターもテーブルもあってゆったり。 フードもアルコールも揃ってんねんけど ここはやっぱり日本酒やろ〜 ショーケースから好きなお酒を選んで スタッフさんに注いでもらうスタイル。 今回いただいたんは… 佐賀・矢野酒造「肥前蔵心 特別純米」 → まろやかでキレのある飲み口。バランス最高。 滋賀・喜多酒造「喜楽長 純米吟醸 first」 → 果実感あってフレッシュ。飲みやすくて華やか✨ 長崎・福田酒造「福海 山田錦 火入」 → 柔らかい旨味と奥行き。しっかりした味わい。 埼玉・北西酒造「文楽 Reborn Rain drop 特別純米 無濾過生原酒 R6BY」 → ジューシーで爽やか、名前通り滴るような瑞々しさ。 アテもチョコチョコ頼んでんけど 鴨と水なすのサラダ 鴨の旨味と香ばしさに、水なすの瑞々しさがピッタリ合うてめっちゃ爽やか〜! 噛むたびに鴨のコクと水なすのシャキッと感が広がって、夏によう合う一品やったわ☀️ ハムカツ 衣はサクッと軽くて、中のハムはジューシー。 シンプルやけど懐かしい味で、お酒にも合うしついついもう一個欲しなるやつ 特に日本酒と合わせると、旨味が引き立って最高やったで✨ これがまた美味しくて日本酒が進む進む✌️ ハシゴ酒の〆に日本酒アレコレ楽しめて お店の雰囲気も良く、スタッフさん達もおもてなし丁寧で過ごしやすかった ご馳走様でした
2025/12訪問
3回
✨ 夏休み大阪滞在28軒目 ✨ 本町の《ハナレノミ カジノバ》さんへ。 知る人ぞ知る人気の隠れ家バル。 予約してへんかったから、当日案の定いっぱい それでもお店の方のご好意で、立ち飲みスペースに入れてもらえて。 途中でテーブル空いたら声かけてくれはって…その心遣いがまた温かくて嬉しかったわ。(店内は立ち飲みスペースと座れるスペースがあるんよ☝️) ここはショーケースから自分で飲みたい日本酒を選んで、自分で注ぐスタイル 普段は出会えへん銘柄にも巡り会えるのが楽しいとこやね。 ほんまは日本酒と行きたいとこやったけど、この日はハシゴ酒の途中。 ぐっと我慢して、クラフトビールと角ハイボールでセーブ お料理はスタッフ全員が案を出し合って生まれる創作の数々✨ メニューを選んでるだけでもワクワクしてまうぐらい、魅力的なんよ。 この日は イチジクの白和え → 優しい甘みとクリーミーさが絶妙 セロリのピクルス → さっぱりリフレッシュ 水なすの生ハムオイル → ジューシーでとろける旨さ 酒粕レーズンバター → 香り豊かでお酒が進む一品 創作料理に包まれて、ええ時間過ごせましたわ。 自由に選ぶ日本酒、スタッフ発案の創作料理、ライブ感ある店内空間が揃った、他にはない個性派酒場✨️ 大阪本町周辺で、人とちょっと違う酒場で楽しみたいときにオススメ✨♡
2025/08訪問
1回
1月2日初詣を大阪天満宮で済ませて その足で向かったのは、「愛媛酒場ニュー丸富」さん 道中も「今年もあのせんざんきが食べられるかな?」と、カリカリジューシーな愛媛の唐揚げを思い浮かべてワクワクが止まりませんでした(昨年も2日に伺ったので!) ストーリーでOPENを見てすぐ電話 席をKEEPさせていただき、天満宮から期待に胸を膨らませて向かいました。 お正月限定・おまかせコース ¥3,500 お料理は、お正月らしさと愛媛の旨いもんが詰まった贅沢な内容! • 正月のミニおせち:少しずつ、丁寧な手仕事が光る逸品。 • せんざんき(今治風 鶏の唐揚げ): これこれ!下味がしっかり染み込んだ鶏肉は、外はカリッと、中は驚くほどジューシー!噛むほどに溢れる肉汁と旨味が、冷酒ともビールとも相性抜群で、お箸が止まりません。まさに愛媛のソウルフード! • 和牛赤身のロースト:しっとり柔らかく、肉の旨味が凝縮。 • 2026年特製雑煮:なんこつ入りつくねと九条ネギの鴨出汁雑煮。この鴨出汁が五臓六腑に染み渡る…!つくねの食感も最高でした。 追加で頼んだむかご塩ゆでと、安定のじゃこ天も日本酒泥棒な美味しさ。 今宵の相棒たち 乾杯はやっぱり生 そこからお酒を堪能しました。 • 「ネコと和解せよ」:ジャケ買い必至の可愛さ。 • 「美丈夫」特別純米 慎太郎:キリッと爽快! 〆には香り高いヒレ酒まで。 炙ったヒレの香ばしさがたまりません…。 愛媛の食材への愛が詰まった、 お正月ならではの特別感。 賑やかな天満の雰囲気の中で、心もお腹も満たされる酔い時間となりました 愛媛酒場ニュー丸富 住所:〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町1−37 アクセス:地下鉄天神橋六丁目駅から7分ぐらい ✨夏休み〜23軒目〜 天満にある《愛媛酒場ニュー丸富》行ってきた〜(〃^∇^)o_彡☆ ここな、店主さんがめっちゃ個性的でええ味出してはんねん The大阪!って感じで、トークも料理も艶やかやし、カウンターで知らん客同士も自然と繋げてくれるから、時間が何倍も楽しくなるんよ✨ しかも店名通り、愛媛まで行って食材やお酒を目利きして仕入れてはるんやって お酒は自分でショーケースから選んで、席で注いでOK!表面張力ギリギリまで注いで、ぐい呑みの下皿に溢れるんもまた最高やねん(瓶は割らんといてや☝️笑) スタートは毎回お通し盛り合わせから。これがまた「え〜っ!」てなるぐらい酒欲そそるんよ 後ろのボードからおすすめ頼むもよし、手元のグランドメニューから選ぶもよし! 伺った日にときめいたもん食べた✨️✨️ (以下) タコとオクラの黄味酢〜 プリッとしたタコにねばねばオクラが絡んで、黄味酢のまろやかさでさっぱりツルッといける一品✨夏にピッタリ! ✨️ハモ湯引き梅肉〜 ふんわり柔らかな鱧に、梅肉の酸味がキュッと効いて上品。口の中が一気に涼しくなる感じなんよ アジフライらっきょうタルタルサクサク衣の中にジューシーなアジ! らっきょう入りのタルタルが甘酸っぱくてクセになる組み合わせ◎ ビールも日本酒も進むやつ 旨塩豚なんこつの煮込み トロットロに煮込まれたなんこつ、口に入れたらほろほろ崩れて旨みジュワ〜 塩ベースであっさりやのにコク深い! 水茄子塩もみ〜 シャキッとみずみずしい水茄子をシンプルに塩もみ。瑞々しさとほんのり甘みが引き立って、箸休めに最高やで ほんまええ店やから、天満で飲むならぜひ寄ってみてな〜一度 ココへ来たら ドップリ楽しさと美味しさと店主さんにハマること間違いない
2026/01訪問
2回
広島・京橋町でのハシゴ酒 2026.1月編 今夜の終着駅は「たつみ屋」さん 日本酒オール800円という天国。 壁一面の黒板メニューを見ているだけでお酒が進んじゃう。 今回は、新年の干支(午)ラベルから広島の地酒まで、たっぷり堪能してきました。 本日いただいたお酒たち 1. 福井県にある伊藤酒造が製造している「越の鷹(こしのたか) おしゃれする猫」 ネーミングもラベルも可愛すぎ!スイスイ飲めちゃう。 2. 高知県吾川郡いの町にある川澤(かわざわ)酒造の銘柄「山に雲が 特別純米酒 ザアグザアグ」 白ワインを思わせるフルーティーな味わい(^^♪ 3. 広島県東広島市にある西條鶴醸造が醸造する「西條鶴 無濾過純米酒 新酒しぼりたて 生酒」 やっぱり地元の酒は外せない。生酒のフレッシュ感がたまらない(^-^) 4. 賀茂金秀(かもきんしゅう) 新酒スペシャル 天馬躍進(てんばやくしん) うすにごり生酒 2026」 ジューシーな旨みがたまらない1杯(★‿★) 5. 瑞冠(ずいかん) 干支ラベル2026 丙午(ひのえうま) 干支ラベルの飲み比べ。広島の層の厚さを感じる。 6.広島県呉市の倉橋島にある林酒造が醸造する日本酒、三谷春(みたにはる) 純米酒。な旨味と爽やかな香りヾ ^_^♪ お供の逸品 • 厚揚げ焼き & 温やっこ ホッとする「豆腐コンビ」。カリッと香ばしい厚揚げと、とろける温やっこの対比で、大豆の旨味を十二分に堪能できた〜 • 豆といぶりがっこクリームチーズ これがMVP級のアクセント! いぶりがっこの燻製香とポリポリ感が、クリーミーなチーズと重なり、クラッカーに乗せる手が止まりません。 • カボチャのニンニク味噌炒め ホクホク甘いカボチャを、ニンニク味噌のパンチが引き締める「ガツンと系」の副菜。 白米もお酒も欲しくなる罪な味 • エイヒレ炙り 最後はこれ。噛めば噛むほど染み出す甘みと、少し焦げた香ばしさが、宴を最高に締めくくってくれました。 美味しいお酒とアテで、心もお腹もパンパン 週末の酒時間 これだからやめられない…! 「たつみ屋」 広島県広島市南区京橋町4-5KYOBASHI 参番館 1F ■駅からのアクセス 広電1系統(宇品線) / 稲荷町(広島)駅 徒歩4分(290m) 広電1系統(宇品線) / 的場町駅 徒歩6分(410m) JR山陽本線(三原~岩国) / 広島駅 徒歩6分(450m) ふらっと地元呑み〜✨ 広島駅近くの「たつみ屋」さんへ行ってきました ここはいつ来てもワクワクするお店! 店内にはカウンターとテーブル席があって 一人でしっぽりでも 友達と語らうのにも居心地バツグン なんといっても、並んでいる銘酒の数々が圧巻! ショーケースの上にはお酒の名前がズラリと書いてあって、どれにしようか迷うのも至福の時間。 「これ見たことない!」「呑んだことない!」っていう銘柄に出会えたり、大好きな濁り酒をじっくり選んだり…お酒好きにはたまらない天国です 【たつみ屋流の楽しみ方】 ①その日の「おすすめボード」をチェック! ②食べたいアテを紙に書いてママに渡すスタイル ③あとは美味しいお酒と一緒に楽しむだけ! このアテがどれも本当に美味しくて…♡ 「あ、これも食べたい!」って、ついつい追加追加で注文が止まらなくなっちゃいます(笑) 広島駅から歩いてすぐの好立地なのも嬉しいポイント 美味しいお酒と美味しいアテ、そして温かい雰囲気に癒やされた最高な夜でした ️ 12月のスケジュール ママから今月の予定を聞いたので載せておきますね! 年末に行かれる方はぜひ参考にしてみてください✨ たつみ屋 広島県広島市南区京橋町4-5 KYOBASHI参番館 1F アクセス:JR広島駅(南口)から徒歩約5分!京橋エリアの好立地です✨ 酒好きなら誰もが知る、広島市南区京橋の「たつみ屋」さんへ、久しぶりの再訪 やっぱりここ!!最高すぎる…! お店の特徴 たつみ屋さんは、なんといっても日本酒のラインナップが圧巻! 店内の壁一面にメニューが貼られていて、全国各地の珍しい銘柄や季節限定酒がズラリ。 そして、そのどれもが適正な温度と管理で提供されるのが、本当に酒飲みの心をわかってる✨ 店主さんの愛を感じます。 今回はカウンター席で、その日の気分に合わせて、壁のメニューを眺めながら一杯ずつ吟味する至福の時間を過ごしました… 頼んだもの(お酒が止まらない最強ラインナップ) お酒のアテは、シンプルながらも手が込んでいて、ついつい飲みすぎちゃう罪なメニューばかり。 • 揚げたてがんす: 広島に来たらこれ!サクサク熱々で最高(地元民なのにやっぱり好き) • 豆といぶりがっこクリームチーズ: チーズといぶりがっこの塩気、豆の甘さが日本酒にぴったり! • 塩こぶキャベツ: 箸休めに最適で、無限に食べられるやつ。 • 漬物盛り合わせ: 季節の漬物が嬉しくて、ちびちびやるのが楽しい。 • カマンベールチーズとドライいちじく: 甘じょっぱくて、これまた酒が進む • 厚揚げ焼き: 外カリッ、中フワッで安定の美味しさ。 酔いしれた一杯たち 写真のお酒たち、本当に美味しかった〜! 今回は、滋賀の男山生酛、梅錦、桜酔(花酔酒造)など、東から西までを飲み比べ 特に、ユニークなネーミングの「メガネ専用」三井の寿や キリッとした辨天山羽音など、 個性豊かな冷酒を楽しめたのが最高でした。 たか乃井や車坂も、アテとの相性が抜群で、お酒がどんどん進む進む…! 広島で、美味しい日本酒と心温まるアテを探している方は、絶対に「たつみ屋」さんへ行ってみてください!自信を持っておすすめします たつみ屋 • アドレス: 広島県広島市南区京橋町1-30 井上ビル1F • アクセス: JR広島駅南口から徒歩約5分 / 広島電鉄(路面電車)猿猴橋町電停から徒歩約3分 ひろしまナイトで日本酒の海へダイブッ! 広島駅からも繁華街からもアクセス抜群の【たつみ屋】さんへ、久しぶりの再訪〜! ここに来れば、30〜40種類のレアな日本酒たちとの素敵な出会いが待ってるの✨ 普段お目にかかれない銘柄のオンパレードで、テンション爆上がり! おつまみは1人1品オーダー制だけど、美味しすぎて秒でルールクリアどころか、気づけばテーブルがお祭り騒ぎに 今回はハシゴ酒の途中でふらり立ち寄り まずは小ビールで喉を潤して、いざ日本酒の旅へGO! 今回いただいた素敵なお酒たちはこちら ◇佐賀 ニャン齢 ⬛なにこの可愛さ! ◇愛知 金鯱 キラキラネーム! ◇山口 五橋 Mizuchi 水の龍だって! ◇福岡 繁桝 辛口純米 キリッと安定の美味しさ! ◇青森 杜来青森テロワール酒 微発砲 シュワっと爽快! ◇山梨 武の井 Mt AQUA ️まるで山の湧き水! ◇千葉 甲子 夏涼 夏にぴったりの涼やかさ! ◇三重 ふきい 花火ボトル ボトルが可愛すぎ! そして、日本酒のピッチを加速させる絶品アテたちも… アボカドとサーモンのポキ ズッキーニの豚肉巻きポン酢 キンキン冷えトマトスライス 豆といぶりがっこのクリームチーズ (これ無限にいけるやつ) 厚揚げ焼き とうもろこしの天ぷら (甘さがたまらん!) カマンベールチーズとドライいちじく (最強ペアリング) この日はカウンター満席でテーブル席だったけど、逆にのんびりできて最高だったな (ちなみに女子は私だけでしたっ!笑) 各席に和らぎ水ピッチャーを置いてくれる神対応のおかげで、ついつい飲みすぎても安心✨ 丁寧なおもてなしと居心地の良さに、心も体も癒される〜☺️ お酒のジャケット(ラベル)を眺めてるだけでも幸せ… 今回も初めましての日本酒たちに囲まれて、最高の気分で広島の夜を締めくくりました! ごちそうさまでした!またす来ますっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
2026/01訪問
4回
日本酒大好きなワタシ(๑♡∀♡๑) いつも頭の中はお酒のことばかり( ˙³˙)⇝で満タン! なので。。 ココにも来たかった…˙˚ ✞ ˚˙ {山中酒の店エキマルシェ大阪店} 酒サーバーが設置され常時66種類の日本酒を1枚250円のコインと引き換えに試飲出来る(๑•̀ㅂ•́)و✧ (3枚セットのものが600円なのでワタシは先ずそちらを) 気に入ったお酒があれば 購入も可能*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧ 楽しそう〜ww˚‧·(´ฅω•ฅ`)‧º· カメラ片手に注ぐのは困難だったから><՞ ՞(ワタシはカメラマンに徹す) 夏酒を知って日本酒の楽しさ、美味しさを知るって人も多いでしょ♡ この季節のお酒って呑みやすいから好き(๑♡∀♡๑) お酒のアテのメニューもしっかりした美味しいものから サクッと楽しめるものまで多彩(⑅•ᴗ•⑅) [ワタシは鮭とばを頼んだ〜] 結局あれよあれよと、 ( *´꒳`)ৎ⋆⃞⃛ ⑅⃞⃜୭(´꒳`* )呑み続けてたらコインなんて追加したくなるわけでwww でもねぇ お店の場所が 大阪駅桜橋口のすぐ近くで ちゃーんと座って呑めて、楽しめて(っ ॑꒳ ॑c)☆*。 素敵過ぎて、嬉しくなる!!! 来れて良かった また(*'-'*)ノ"次の機会にもきっと来る… ご馳走様でした\(^o^)/ 〘 大阪は私のAnothersky〙 σ(♡∞♡)
2023/05訪問
1回
夏休み✨宴はまだまだ終わらへんでぇ~! 3軒目にお邪魔したのは、もはやホーム「和酒バル101」さんへ⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡ ここで滞在中のFAMILYとも再び合流〜✨ 今宵何度目かのカンパーイ(笑) 扉を開けた瞬間の、明るく愉快なマスターの「お帰り~!」が最高すぎて、もう実家のような安心感と爆笑をくれるんよな スターターセットは秒で胃袋に消え、そっからが本番 『あれもこれも!』って欲望のままにア・ラ・カルトでオーダーラッシュ( ˙▿˙ )☝️ ピザにパスタ、etc...気づけばテーブルの上は料理で大渋滞! 「ちょ、もう置くとこ無いやん✋(^-^)」って自分らでツッコんで大爆笑www♪̊̈♪̆̈ あまりのモリモリ具合に、誰かのバースデーパーティーと勘違いされそうやけど、ちゃうねん、ただの食いしん坊の集いなだけやねん ゴールデンウィーク以来の再会やし、そら話も尽きひんし、みんな楽しすぎてお酒呑むピッチが爆速 グラスが空になるスピード、体感3分やったわ ほんま、よー食べて、よー呑んで、お腹ちぎれるくらい笑った! 最高の夏の思い出、更新完了✨ マスター、いつも美味しい料理と楽しい時間をありがとう!ごちそうさまでした 久しぶりの天満!!♪♪ 名物マスターの美味しいおもてなしを楽しみに「和酒バル101」へ 和酒バルとあるように銘酒が揃い、料理はフレンチ出身の明るく楽しいマスターが腕を振るい、連日満席で人気のお店♡ スタートセット→〘 前菜三種盛りにワンドリンクと1品choice〙で、乾杯〜その後は、グランドメニューや季節のオススメなど、アラカルトで↑↑楽しむと良き。 ◆スタートセット「3種盛り、カキフライ、ドリンク」 ◆馬刺し二種盛り〘 たてがみ、特上赤身と〙毎回頼むうまいやつ ◆タコガーリックオーブン焼きバケット付き ◆薄焼きにんにくpizza ◆季節の美味しいものから「水茄子」→こちらはマスターからのサプライズ!わが町では食べれない水茄子は大好物で、今からは大阪で楽しめるうまいやつ パスタや1品メニューも沢山揃ってるので ゆっくりDinnerを楽しむのもオススメ お酒は洋酒、酎ハイは、カクテルetc多種あり カウンター席に座ると マスターの人柄にハマります♡ 店内はテーブル席もあるので、 人数多い方は、そちらでもいいかも 〖和酒バル101〗 ココの看板はマスター! 陽気で楽しくておもてなし上手で人気者♬*° おひとりさまが来ようものなら、ほっとかない⤴︎⤴︎ とにかく楽しくおいしい時間を沢山提供してくれる。 オススメは沢山あるから、スタートセットで初めてから、ゆっくりアラカルトで楽しむのが良いと思う♬*°⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ フロアのスタッフさんたちは、どの方も明るく丁寧な接客だし、お酒もオススメを尋ねたら教えてくれるし⤴︎⤴︎〖アルコールはワインから日本酒、焼酎、酎ハイとetc〗色々揃ってるから〜アルコールを嗜むのも楽しいよ☝️。 美味しくてリーズナブルで最高のお店 お店を好きになる前に、マスターを好きになる方が多いかなwww 薄焼きピザ ペペロンチーノは必ず頼む必須メニューだわ 大阪に戻って来たら 行きたいところあり過ぎ❣️❣️ Ⓜ️堺筋線南森町でおりて、天満宮通り過ぎてしばらく行くと 名物マスターの居てる【和酒バル101】へ 店内は いつものように賑やかで華やかで、そしてマスターの豪快で明るい大阪弁が聞こえてきて 美味しいお酒と料理に舌鼓を打ちながら常連さん達が楽しまれてて♬ カウンター、テーブル席とあるけど、マスターやお客さん同士の距離が近いから、和気藹々楽しめるのがのオススメポイント♬ 勿論、食事もバラエティに富んで美味しく☝️ 【スタートセット】から始めることが多いかも。 アルコール『ワンドリンク』に 料理3種盛りに➕一品選べるお得な ちょい呑みセット 軽〜く、口も滑らかにウォーミングアップされたところで、メニューからアラカルトで楽しむ お店は 料理を作ってるのはマスターお一人✨ 手元は休むことなく旨いもん作りつつ、お喋り️も休むことなく(笑) 店内のお客さんへの♪(´∀`*)[楽しくて旨い]おもてなしを欠かさないのが 『和酒バル101』の名物マスター 海老ブロッコリーのタルタル和え→マスターの作るタルタルも好きで、ホンマ言うたらタルタルを別添えでメニューに欲しいぐらいやねん。。 ホタテ、ホタルイカの酢味噌和え→酒との相性えーやん口の中でプチッと弾ける蛍烏賊に、帆立やもん。 馬刺し→普段は二種盛りなんやけど、たてがみが、今回️。 でも美味しいから来たら食べたいんやわ 薄い焼きニンニクpizza(まじで薄いから何枚でもイケるし、pizzaでもこの感じやったら、お酒の邪魔せーへんから、どのアルコールにもら合う!pizzaも好きなの頼んだら楽しめるし) 春キャベツとシラスのペペロンチーノ→ ペペロンチーノの春バージョンやね。(グランドメニューにもペペロンチーノはあるけど入ってるもんが違う) ピザと同じくらいマスターの作るパスタも好きで❤️ 本音を言うたら一人一皿抱えて食べたいぐらいよ 〆にシラスと明太子のご飯→で頼むの初✨見た目もソソられるし、食べても、『お代わり』って手を出しとうなる️www デザート→マスターから『ピンス』→韓国デザートで良く見かけるフルーツタップリで贅沢な美味しい氷⭐︎をいただいて この日いただいたお酒たち 生ビール トマト酎ハイ 日本酒(和酒バルやから銘酒揃ってて) ライム酎ハイetc 食べるのと喋るのが忙しゅうてドリンクの写真が一枚しか無くてしかもブレブレ・・・ 和酒バル101 マスターファンが多て おひとりさまの『初めまして』の方も ぎょーさん見て来たけど、どの人もカウンターに座ったらマスターの笑いのペースに引き込まれてもうて アルコールも入って いつのまにか常連さんになってるんやわ♬ 【和酒バルマジック】 マスター❣️ご馳走様でした 久しぶりにぎょーさん笑わせて貰うて、旨いもんモリモリいただいて 楽しめました 感謝 【大阪は私のAnother Sky】 #和酒バル101 #和酒 #バル #天満 #食べ歩き #食べ歩きグルメ #グルメ旅行 #呑兵衛 #飲兵衛 #食べるのが好きな人と繋がりたい #食べるのが好き #楽しい時間 #楽しい #美味い #旨い #うまい #うまいもん #美味いもの #美味しい時間 #おいしいもの #乾杯 #おすすめ #オススメ #おもてなし #美味しい #おいしいもの巡り #美味しいもの大好き #美味しいは幸せ #美味しいもの好き #サイコー 11月の大阪旅〜其の⑩ 天神橋一丁目にある 【和酒バル101】へ〜 マスターが退院され 夜営業を再開されたと聞いて 行って来ました ネイチャーな関西弁で お店に来られたお客さんを笑いの渦に引き込み〜みんなを笑顔にしてくれる超明るく楽しいマスターなのです♫♫ 店名に【和酒バル】と付いてるのは 銘酒が揃ってて 扱いも、ひと注ぎしたら必ずバキュバンで、エアを抜き美味しさを保持されてる❣️ バルなのでワインもいろいろ揃ってます❣️ 料理は 多彩で アルコールに合うものがモリモリ だから 『老若男女』とにかく幅広〜〜〜くいつもお店はいっぱいなのよねぇ。 そして笑い声が外まで聞こえてる お店のファンは 大抵マスターが好き❤︎ それは間違い無いんだけどネ (^з^)-☆ ひっさしぶり過ぎて 嬉しくて 日本酒の力もあって すっごい沢山talk 乾杯の生ビールをスタートに✨ 東洋美人✳︎ 黒龍✳︎ 風の森✳︎ 篠峰✳︎ 山本✳︎ 笑四季✳︎ 嬉しくて 楽しくて 調子に乗っちゃって よー呑んだわぁ。。 舌は滑らか〜 気持ちはおおらか〜 お酒のお供に マスターの作る美味いもんをモリモリ食べて ご満悦なワカコでした 大阪最高やわっ。
2025/08訪問
5回
日本酒好きの聖地!「日本酒とお万菜じゃんけんポン」さんへ この日も店内は超満席!活気あふれる賑やかな雰囲気の中、私は特等席のカウンターへ。 ここの醍醐味は、料理長のアグレッシブ(?)な独り言をBGMに飲むお酒(笑) 「おもろい呟き」を聴きながら、絶品メニューに舌鼓を打つ時間は最高に贅沢でした! いただいた逸品たち • マグロ&タイラギ貝炙り:鮮度抜群!炙りの香ばしさがたまらん… • 極太鮭ハラス焼き:脂のノリが凄まじい!お酒泥棒確定。 • 酒に合うレーズンバター:これぞ大人のスイーツ。 • 牡蠣クリームコロッケ&白子ポン酢:冬の味覚を贅沢に。 • くわい唐揚げ:お正月らしさも感じつつ、ホクホクで最高。 • 特大油揚げ甘味噌チーズ焼き:ボリューム満点!甘味噌とチーズのコクが日本酒に合いすぎる…! 今宵の日本酒ラインナップ まずは小ビールで喉をウォーミングアップしてからの… 1. 流輝(るか):フレッシュでジューシー!旨味のキレが抜群。 2. 神開(しんかい):滋賀の銘酒。骨太な旨味でお料理を引き立ててくれる! 3. 出羽燦々(でわさんさん):山形の柔らかなお米の甘みが広がる、癒やしの一杯。 4金鼓 純米生原酒 うすにごり:スッキリとしたキレの良い後味 美味しい肴とお酒、そしてライブ感たっぷりのカウンター席。 一軒で大満足しちゃう、エネルギーチャージ完了の夜でした! 日本酒とお万菜 じゃんけんポン 〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町9−10 地下鉄天神橋六丁目駅より徒歩圏内6分 【11月の大阪時間❣️Part⑨】 ここへ来たら✩.*˚明るくキラキラ前向きになること間違いなし✨▶︎▷「日本酒とお万菜じゃんけんポン」天満 疲れた時こそココ一択! 名物料理長も看板だけど、 なによりスタッフのメンバーがとても良い〜 いつ伺ってもメンバー同じ顔ぶれで、明るくみんなで料理長のおもてなしを一緒に担ってくれてる良き面々!このチームワークから既に「活力」を分けてもらってる気がするんよね٩(ˊᗜˋ*)و もちろん料理も最高(^-^) 料理長のふるさと**山形の郷土料理「芋煮」**が沁みる〜!そして、日本酒もかなりレアなものまであって、お酒好きにはかなりキュン(´oωo`)とくる品揃え♡ 今回はこのパワーフードたちを嗜みました☝️ • 食べたもん • ◆金目 (脂のり最高!) • ◆シラサ海老唐揚げ (香ばしくて手が止まらない!) • ◆芋煮 (心の底から温まる山形の味) • ◆タチウオ塩焼き (ほっくり、旨みが凝縮!) • ◆チーズ盛り合わせ (〆にちびちび) • 飲んだもん (レア酒にキュン) • ◇千葉の香取 • ◇栃木の若駒美山錦 • ◇岐阜の竹雀 • ◇兵庫の深山霽月 「美味しいんもん楽しむ」と同時に「活力」もみんなに貰っとる! 病んだ心なんて、天満の美味しいごはんと明るい笑顔で、一瞬でじゃんけんポン✌️でリセットよ! めちゃくちゃ満喫して、明日からまた頑張れるパワーをフル充電させていただきました! 店舗情報 • 店名: 日本酒とお万菜じゃんけんポン • 住所: 〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4丁目11−8 • アクセス: • JR環状線 天満駅から徒歩約2分 • 地下鉄堺筋線 扇町駅から徒歩約3分 夏休みの大阪さんぽ、14軒目は天満へ♀️✨ 向かったのは【日本酒とお万菜 じゃんけんポン】さん。 ここはね、「名物料理長」に会うためだけでも行く価値あり✌️ ユーモアと愛嬌たっぷりで、お料理もトークも全部まとめて“名物”。 スタッフさんたちもいつも変わらず温かくて、帰ってきたみたいにホッとする。 この日は万博から直行したから、テンションもすでに高め(笑) まずは生ビール(小)で喉を潤してからスタート。 アテの3種盛りは、まさに胃袋が拍手してるような組み合わせ✨ ・コノシロなめろう → 日本酒がススむ危険なやつ ・水なす → 夏の涼やかさそのまんま ・タチウオ炙り → 香ばしさと旨みで悶絶 ・鱧天ぷら → ふわふわ、衣サクッで一瞬で消えた ・山形だし冷奴 → シャキシャキ野菜と豆腐の相性にニヤリ ・大分鶏天 → 安定のボリュームとジューシーさ ・ハモ皮酢の物 → 酸味がええ箸休め ・日本酒のためのレーズンバター → 甘やかで罪深い〆 ・とうもろこし天ぷら → 夏のご褒美みたいな甘さ✨ そしてここに揃うお酒がまたええんよ。 普段見かけへん銘柄と出会えるから、毎回「今日はどんなんにしよ?」って楽しみが増える。 気づいたら何本あけたんか、数えるのは諦めた(笑) 料理長との久しぶりの再会もあって、笑い声が絶えん夜。 万博の話や他愛ない話で大笑いしたり。 おいしい料理とお酒に加えて、人との温かい時間ってほんま贅沢やなぁって思う。 夏の夜にぴったりの「愉快で・よう笑えて・うまいもん揃って・心地よく酔える」時間をしっかり満喫しました✨ いつ行っても賑わってて、山形出身の料理長〘 ココのオーナーさんです(笑)〙自称→変態料理長が作る酒の肴が美味しい 呑兵衛あて三種盛りからスタート ホワイトボードに書かれたおすすめメニューから あれこれ数品 コースでも楽しめるから初訪問の方は、アラカルト、コースと好きなオーダーの仕方で!! 店名にも付いてる〘 日本酒〙はなかなかお見かけしない貴重酒など銘酒揃いなので呑兵衛にはテンション爆上がりすること間違いない フロアのスタッフさんたちはみなさんお若いながらも丁寧なおもてなしで居心地は最高 自称→変態料理長の明るさと料理を1度味わうとコチラのお店にハマるかも 【春の大阪弾丸旅】 其の5️⃣ ディープな天満は巡れば巡るほど抜け出したくなくなる。それほど魅力満載〜 どっぷり天満グルメに浸り さっきの店(関東煮権兵衛)からそのまま数メートル歩いた先の【日本酒とお万菜じゃんけんポン】さんへお邪魔しました〜 立て看板に惹かれて入ったぁw [ド変態料理長があなたの好みにピッタリの日本酒を見つけます] 大阪は普通にしとっても魅力いっぱいやけど、看板までアピールされると、入らんわけにいかんやろ 中はテーブルが数席 結構広めにゆったりした席間隔 入ってすぐ ド変態料理長発見。と言うよりすぐ分かったけどね(笑) 酒の肴と日本酒チェック〜 究極の豆腐の味噌漬け山うに豆腐→究極って付くぐらいやから、ホンマに美味かった〜〜も一つ食べたかったほど ポテサラ→確か簡単にポテサラって名前じゃなかったと思うけど。。 店の個性がいっぱいで旨い 菜の花のお浸し→季節のもんはやっぱり酒の肴で味わいたい❣️ お造り盛り合わせ→小走りに巡りすぎて写真がどっか行ってもうて。。見当たらん。確か五品ぐらい綺麗にお魚のってた 酒サケ 山川光男→ 銘酒❣️旨い酒やね さわやかな酸味にすっきりした味わい言葉は要らん。料理との相性は大抵え〜んよね。 macho→macho woman❣️ 最近よく見かけるmachoシリーズ❣️女子も逞しくなったもんだ。( ̄▽ ̄) ラベルに目がいき、呑んでキレが良く、好きなお酒やね 天美→山口のお酒で、結構好きやから有れば呑む。最近は取り扱う店も増えてよく見かけるな。 口当たり良いい 初訪問となった【日本酒とお万菜じゃんけんポン】さん 日本酒はまだまだぎょーさん珍しいものも取り揃えてあって、時間を見つけてまた来たい。 酒の肴も、一つ一つが美味しく、メニューも多いから色々食べてみたなる❣️ おもてなしも スタッフさんをはじめ、変態料理長さん、みなさん丁寧で居心地良すぎるほど( ̄ー ̄)⤴︎⤴︎ 弾丸大阪旅やから 長居出来へんけど 大阪の街は来るたびに 楽しさが増えてるからな 【春の大阪旅暫く続きます】 大阪は私のAnother Sky #じゃんけんポン #日本酒とお万菜じゃんけんポン #天満 #天満グルメ #ポン酒 #ポン酒タグラム #日本酒好き #酒好きな人と繋がりたい #日本酒居酒屋 #日本酒好き #美味しい #美味しいお店 #美味しいもの巡り #美味しいもの大好き #美味しいお酒 #美味しい時間 #楽しい #弾丸旅行 #大阪旅行 #大阪観光 #グルメ旅 #食べるのが好きな人と繋がりたい #食べるのが好き #美味い #旨い #美味い店 #旨い酒 #旨い店 #美味いもん #うまいもん #乾杯
2025/12訪問
5回
ここ。ここ。ここよぉ 日本酒食堂SO-KEN 中津にあるお店 こじんまり小さなこちらは、セルフで冷蔵庫から選び40.90mlとグラスchoiceしたあとは、その場で注ぎます 表面張力まで注いだら、口に含み、こぼれない程度にして、自分の席へ運びます〜〜 色んなお酒がありますから選び放題です。 チェイサーは、言わなくても出されます。 酒のアテは、酒好きにはたまらないメニューばかり。 ハートをキャッチされて、ついつい呑みすぎちゃいそう。 鯖のへしこ、奈良漬けとクリームチーズ、酒盗とクリームチーズで、チビチビ呑むお酒は最高に美味しい〜〜
2019/09訪問
1回
八月の大坂の陣も、いよいよ終盤です。 宿泊も今夜が最後。 〆のディナーに選んだのは、ここです! 焼きとん食べたいもん^o^ 入れなければ、待つ! 決めて向かったら〜〜入れたーー 入り口付近はワンサカの人。奥は入れ替わりでした( ^∀^)✌️ あてに イカうに、沖漬け、イワシのポテサラ、そして、焼きとん五種盛り〜〜(((o(*゚▽゚*)o))) 大とんハイボールで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 『美味しい♡ジューシー♡食べれてよかった』 思い残すことはない!←とは、言い切れないくらい大阪にまだまだ滞在していたいけれど、また、9月までのお楽しみということで、ガマン^ ^ こちら、スタッフ皆さんお若いのに丁寧な接客で感じが良く、大好きなお店の1つです ご馳走さまでした。 またまた来ちゃった♪───O(≧∇≦)O────♪『大阪焼きとんセンター』 立ち飲みスタイルの美味しい焼きとんを楽しめる店。 アラカルトメニューも沢山常備され 黒板メニューに目をやると悩む、悩む。( ̄◇ ̄;) なので、五本セット、モツ煮、どて焼き、追加で焼とんメニューからオススメを三品お願いしました 店員さも気さくで感じが良くメニューに迷っても考え込まなくて良い( ´∀`) オススメされた品も当たりがイッパイだし⤴︎( ^ω^ ) 金曜日祝日前夜だったにも関わらずホテルへチェックインしてすぐに訪問したら、他のお客様との退店と重なり〜〜♪スムーズにイン出来ました〜〜♪───O(≧∇≦)O────♪ 美味しい焼きとんも食べれたし、大豚ハイボールも二杯呑んだし⤴︎(ここのハイボールは底の辺りに生姜の風味?!生姜のベースのものが入ってて、半分以下になった時に、軽くグラスを傾けてミキシングしたらハイボールの味が変わるところが凄く好き♡ し♡あ♡わ♡せ♡の二月の大阪満喫旅一軒目となりました 2017大阪1月ラストの夜は 焼きとんセンターへGO! 入れるか否か。。不安でドキドキしながら覗くも、(入れタァ)(^ ^) 大トンハイボール、焼きとん五本セット、沖漬け、トマトスライスをオーダー 店内はカウンターとテーブルがあるが、決して広くなく、あっという間に満員に。 タイミングよく入店出来た感激に浸りすぎて、五本セットの説明も裏覚えだが、やっぱりここの焼きとんは口コミ通り美味しい。 喉笛、ジューシーハーツ、腸マル、ハラミだけは記憶しているが。感想は 『(*⁰▿⁰*)最高でーす』 ホテルからも近いので 勢いよく呑んで、楽しい夜を満喫した
2017/08訪問
3回
2025-2026年越し旅 in 大阪 27軒目(大晦日)は、千日前のディープな名店ビル・久富千日プラザ1階にある「日本酒と私」さんへ! 大晦日の呑み納め(笑)は、ジャケ買い必至な「可愛い冬シリーズ⁷₍⁽՚ᵕ՝⁾₎₇( ー̀֊ー́)و♡」を贅沢に飲み比べ。 ❄️ 今回楽しんだ冬のお酒たち • 伊予賀儀屋 Toshi's 純米 "和み"ラベル ゆるい雪だるまに癒やされる優しいお味 • 池亀 ほんわか冬の純米酒 :赤い鼻の雪だるまが目印!冬の定番にごり酒 •尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸 :シルクハットのスノーマンが可愛 • 会津士魂 初しぼり おりがらみ生酒:冬の訪れを感じるフレッシュなキレ • 中乗さん KURIHARA 生もと特別純米 アートな雰囲気の一杯 大晦日でも、そして元旦からも! こんなにたくさんのお店が活気よく迎えてくれる大阪の街。 「明日からもまた、新しい楽しみが待っている」という喜びと安心感に包まれながら、「良い年になりますように」と願って呑み干すお酒は格別でした。 セルフスタイルで自分好みのお酒を選び、圧巻の黒板メニューを肴に過ごす時間。 大阪の街の温かさを改めて感じた、最高の大晦日になりました。 【日本酒と私】 • 住所: 〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前2丁目3-24 久富千日プラザ 1F • アクセス: 大阪メトロ「日本橋駅」5番出口から徒歩約3分 / 「なんば駅」から徒歩約5分 大阪の夏休み、最高!✨ 10軒目は、何度か伺った事がある好きな立ち飲み屋さんに行ってきた〜❣️ なんば駅から歩いて5分 日本橋駅から3分のところにある **『日本酒と私』**さん 駅近の路地にあって 隠れ家みたいでホンマにええ感じ! 日本酒専門の立ち飲み屋さんやねんけど 全国から集めた銘柄がなんと45種類もあんねんて! しかもグラス1杯が200円から300円って びっくりするくらい安いんよ!✨ お酒のアテも全部おいしいし、 250円から500円で楽しめるから あれもこれもってついつい頼みすぎてまう(笑)。 お店は12人くらいでいっぱいの こぢんまりした感じやねんけど、 それがまた居心地が良くて最高! 0次会でも、2軒目でもサクッと立ち寄れるのがありがたいんよなぁ。 いろんな種類を飲み比べできるし お隣さんとも「はじめまして!」って気軽に話せるんも楽しいポイント! ☝️ ほんまに、お酒好きにはたまらんお店やわ! また絶対に行きたいお店リストに追加決定〜!
2025/12訪問
2回
夏酒も呑みたくて!! let's go♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 『日本酒うなぎだに』さん 名だたるお酒たちが 勢揃いした大きなショーケース! 扉をあけると 大人のアミューズメントパークへ 入ってしまった感じの心境になる。 食い入るように ショーケースをひと通り眺めたら 、好きなお酒を選んで 注いで貰う (お店のアイドル『おかあさん』に会えず⤵︎(T ^ T)ガックリ・・も、気を取り直して☺︎) 英君→エイキュン♡よ! よく見てみて( ̄ー ̄) 言わずと知れたラベルもキュートな英君♡爽やかな甘酸っぱさがあって美味!! 鬼シリーズ→ こちらも❇︎夏酒✴︎辛口な仕上がりの純米吟醸でキレ味、旨味バツグンd(^_^o)!!♡ 磐城寿甦る→純米吟醸 『甦る』は、避難者が手掛けたお酒。 お酒の名前と共に、想いが深く込められたお酒。 口当たりは優しく呑みやすい感じ。 幸姫RISE→ラベルからお洒落な幸姫のRISE。さっぱりした甘口( ^ ^ )/□ 肥前・佐賀の銘酒♡ 久しぶりの大阪時間に 調子にノりそうになるところをググッと我慢。 日本酒は呑み始めるとストップを自分でかけれないほど、甘々になってしまう・・・ 酒の肴も美味しいもんモリモリなんだけど。。 ココも ピンポイントで好きなものだけ 鰻巻き→たっぷりの鰻見える?! 明太子ドレッシング掛けの大根サラダ→野菜もねぇ食べんとやばいやん。。大阪に戻ったらエブリデイ呑みすぎやからねΣ(・□・;) ご馳走さまでした 久しぶりの 【日本酒うなぎだに】さんでの 美酒Time〜 し・あ・わ・せ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ご馳走さまでした 開店同時に入りました〜〜 今回1週間の滞在なので、日本酒も昼のみで大丈夫! 実は死ぬほど日本酒が大好き! でも、ストップをかけるタイミングをいつのまにか忘れてしまうので、旅先では、出来るだけ日本酒は避けて通っていました。 誰も見てなければ、美味しい辛口の日本酒なら一升瓶抱えてラッパ呑みしたいほど好き。。love(╹◡╹)♡ ハイ。、前置き長すぎました 今日は、絶対ここに来ると決めてましたから 暑さで たちまち ハイボール。 そして、飲み比べセットからの、スイートコーン天ぷら〜鱧の天ぷら、鰻巻き、水茄子、長芋オクラのネバネバ、うずら卵の醤油漬けetc. 店内の雰囲気も好きだけど、酒の相方も美味い!! 進むもよねぇ。 何もなければ、白米をあてに、呑める私ですが、ここでは、ついつい目移りする〜〜。。。 うなぎだにサイコーです。
2023/05訪問
2回
間借り時代から行っていた『葉葉(ようよう)』さんが待望の実店舗を構えられたと聞きお邪魔してきました。 新しいお店はカウンターとテーブルがゆったり配置されていて、心ゆくまでお酒と向き合える最高の空間です。 最近は土鍋ご飯や手作りケーキも始められたそうで、訪れるたびに新しいワクワクがあるお店へと進化していました ◆ いただいたお酒 • 鳴海(なるか):この響き、いいですよね。 • 繁枡(しげます) ◆ いただいた肴 • 塩昆布盛り合わせ ここの塩昆布にハマりすぎて、仕入れ先の「三好屋」さんまで買いに行くようになったほどの大ファン。新作の柚子も爽やかで最高でした! • 酒の肴盛り合わせ 燻製明太子やあん肝など、お酒好きのツボを完璧に押さえた盛り合わせ。 一軒目で土鍋ご飯を楽しむのも、遅めの時間にケーキとお酒で締めるのも良さそう。 実店舗になられて、ますます通いたくなる魅力が溢れていました。 日本酒と焼酎 葉葉(ようよう) 大阪市北区菅栄町10-11 1階 【営業時間】 平日 17:00-24:00 土日 15:00-24:00 (L.O. 23:30)
2025/12訪問
1回
2022年末〜2023年始大阪旅 続編【time lag post】 阿倍野へ移動し〜 行ってみたかったココにも!!! 『あべの銀座』 決しておしゃれではなく キラキラメニューもない 昭和感漂う感じに惹かれて♡ 立呑み処です おでん鍋があって ネタケースには小鉢のいろんな料理が並んでて! 焼き物、揚げ物は奥で作ってもらえて!! その日のオススメメニューが ホワイトボードに書かれてて わかりやすい〜 たちまちビール 呑みながら、メニュー選びに没頭。 鮭の塩焼き マカロニサラダ どて焼きの三品を シンプルだけど 美味しいよねぇ おでんの中に 【うめやき】発見 大阪で大抵ある[梅焼き] 梅の花の形した練り物なんだけど、ふわっとして、味がしみしみだと美味しいのよ。 厚揚げ→厚揚げはどんな料理に出されても好き❣️ そのなかでもおでん 味がしっかり付いてる色合いのを見つけたら頼む☝️ ココで熱燗。。 白鶴かなぁと思いきや みたことない銘柄に何度も読み返してみた。。【世界一統】?!! 。。。。。銘柄言いにくない?? まぁ熱燗にしてしまえば 香りもそこまで分からんし、えーか。。 最初は一合でえ〜かなぁって思っとったら、あっという間に完飲よぉ〜。。。 追加でまた1合頼んでもうて ちびりちびりのこの感じ お店のお客さんは皆さん、人生の大先輩っぽい方が多かったぁ。。 今は令和だけど やっぱり昭和の響きって落ち着く。 ご馳走さまでした また来ると思う♡
2023/01訪問
1回
本日三件目。 でもじっくり腰を据えて飲みたい。。 店チョイスは相方。(*´꒳`*) 『ひもの野郎』,(名前が面白くないかい?!) 行き先は大阪駅前第四ビル地下1。 日本酒の種類も豊富。 焼酎も。。 しかもひもの野郎だから ひものメニューがすごいんだわ。。 サケカマ灰干し さば灰干し 真ほっけ灰干し エイヒレ炙り そして 日本酒は和歌山の紀土 愛媛の石鎚 岩手の南部美人を〜〜お願いしました。 八代亜紀さんの舟歌が流れてきてもよさそうな。。そんな気分になりましたねぇ。 肴はホンマにナイスでして。 これまた日本酒も進む進む。。止まらないのは、自分の弱さか?それとも、大阪の食い倒れの街ならではの、旨さか?。。。
2017/10訪問
1回
✨ 大人の隠れ家で、至福の晩餐な週末(時差投稿) かど乃おすぎさんで、心ゆくまで楽しい晩餐してきました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ この季節を待ちわびた、最高の逸品との出会いが〜♪̊̈♪̆̈ まずは、お造り盛り合わせ、そして真鱈の白子ポン酢。 とろける食感と濃厚な旨みが、日本酒を呼び止まらない…! そしておすぎさん定番のスタメンも忘れずに✨ 中毒性のあるやみつきレバー シャキシャキ感がたまらないパリパリピーマン✨(ღ✪v✪)無限ループは健在。 意外な組み合わせが癖になるマスカルポーネ甘納豆や、熱々でたまらないイカゲソ唐揚げ、鮮度の良いマグロの酒盗クリームチーズまで、どれもこれもハズレなし。 女将さんの愛情がこもったぬか漬けも最高のお供 この絶品料理たちをペアリングでいただく日本酒が、また格別でした。 大将の熱量をもって選ばれた銘柄は 最高のひとときを演出してくれます。 しっとりとした大人の時間が流れるこの空間は、まさに私の秘密基地 大将、女将さんごちそうさまでした! いつもありがとうございます⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 店舗情報 • 店名: 旬の和食と地酒処 海鮮 かど乃おすぎ • 住所: 〒730-0027 広島県広島市中区薬研堀7-10 石本ビル1F • アクセス: • 広電本線 胡町駅 より徒歩約5分 • 広電本線 銀山町駅 より徒歩約5分 秋の美味しいもんを求めて! まだ少し暑さが残るけど、暦はもうすっかり秋! 美味しいものを求めて、大好きな「かど乃おすぎ」*さんへレッツゴー 体温調節は難しいけど、味覚は正直(笑)!今回も最高の贅沢時間をまったり過ごせました〜 2度目の感動!今の秋刀魚も最高! 今回のお料理も最高すぎた...! • お造り盛り合わせ:やったー!9月に続いて、また秋刀魚食べれた✨ 9月の走りの美味しさも格別だったけど、今回の秋刀魚は脂の乗りが一段と増して、まさに最盛期の味わい!口の中でとろけて、幸せが口いっぱいに広がる〜!さすが大将の目利き • さつまいもとむかごのかき揚げ:ホクホク&プチプチの食感がたまらない!秋の恵みを丸ごと味わえて、これがまたお酒が進むのよね • からすみポテサラ:絶対外せない逸品!からすみの塩気とポテサラのまろやかさが神コンビ✨ • モッツァレラ奴、手羽一夜干し唐揚げ、やみつきレバー...どれも間違いない美味しさで、箸が止まらない! 銘酒に酔いしれる心地よさ 美味しいお料理には、やっぱり美味しいお酒! 今回は寒菊、片野桜、幻舞、川中島 山の壽、富久長メガネ専用、翠玉と、贅沢ラインナップを心ゆくまで堪能 どれも個性豊かで、お料理とのペアリングを楽しむ心地よい時間でした。特にこの時期に飲むお酒は格別ですね。しっとりと体に染み渡る感じ...至福! 驚きのコラボデザート! そして締めくくりは、まさかのデザート! 白鴻さんと和菓子処三好屋老泉さんのコラボ「酒粕 あんむ〜しゅ」! 酒粕の上品な香りと、なめらかさが絶妙✨️ 口に入れるとふんわり溶けて、まったりとろける美味しさ...✨ 最高のフィニッシュでした! 「かど乃おすぎ」さんで過ごす贅沢でご褒美の時間、美味しい料理と素敵なお酒、そして居心地のいい空間に心から感謝です! また行きますね〜! 大将、女将さんいつもありがとうございます 店舗情報 かど乃おすぎ • 住所:広島県広島市中区薬研堀7-10 石本ビル 1F • アクセス:広電本線 胡町駅より徒歩約5分 ✨月イチご褒美時間✨ 夏休みもひと段落して、地元でゆっくり贅沢なひととき。 お邪魔したんは「かど乃おすぎ」さん。 大将と女将さんのお二人でされてる小料理屋さんで、 素材を大事にしてはる大将の手仕事は、ほんま一皿一皿が丁寧で心躍る。 お料理に合わせて出てくる日本酒のペアリングもまた楽しみのひとつ。 今日は季節のおすすめから—— 今年初の秋刀魚のお造りに、秋刀魚のなめろうわた和え。 名物のえび団子、ハモカツ(自家製タルタル×しば漬けソース!) いちじくと春菊の白和えに、いか下足の唐揚げは想像以上にやみつきになる美味しさ。 大阪万博の話や、夏休みの思い出話で笑いながら、 美味しいもんとお酒に囲まれて幸せな時間を堪能しました。 ここは大人の隠れ家みたいなお店やから、 ハシゴ酒はご法度やねん。 2軒目使いはご遠慮を じっくりこの空間を味わうのが粋やと思う 今年の7/17で12周年を迎えられる「かど乃おすぎ」。 大将と女将おふたりでされてるホッコリ和む小料理屋さん 大人の隠れ家的なお店なので ガチャガチャ小うるさい輩にはチョット遠慮してもらいたいのが私の勝手な思い。。。。(私見ですので。あしからず) 時間を忘れて 美味しいもんを美味しいお酒で楽しむ ◇お造り盛り合わせ(その日のオススメの絶品なものが並ぶ豪華な盛り合わせ) ◇岩牡蠣(旬の美味しい時に食べるのが1番) ◇ホタルイカのなめろう(数あるなめろうを食べてきたが、蛍烏賊は初。飲兵衛にはたまらん1品) ◇えび団子(かど乃おすぎのお品書きの中でACE級のひとしな。箸を入れるとフワッと海老の香りが食欲をそそる) ◇カリカリ骨無し手羽揚げ(以前は骨ありだったが、どちらも美味しく好き) ◇からすみポテサラ(初訪問の時からキュンとなる好きな1品) ◇水茄子の塩昆布旨和え(ごま油の香りと塩昆布の絶妙な塩味がたまらん) ◇小イワシの天ぷら(かど乃おすぎさんの小イワシの天ぷらはホントにカリッと揚がってて、サクッと食べれるのよ☝️▷▶▷ココはポイント高いところ) ◇とうもろこしのかき揚げ(とうもろこしの旨みが口の中でひと粒ずつ弾けてたまらん) お酒はペアリングで女将が選んでくれる 楽しみな瞬間なので、料理の美味しさと舌で楽しむ2倍のワクワク感が多い 初訪問の時から、今まで 大将の料理に対する丁寧な気持ちと料理愛がとても感じられるところが とても好き 女将さんは フロアのおもてなしで明るく楽しく♬.*゚ ご褒美、接待、おひとり様、デート、お祝いetc 大人の良き時間を是非~ココをオススメしたい 月イチ開催の昼酒へお邪魔しました 夜のお品書きとは違ったものが楽しめる.•♬ 【昼酒】と言っても、大将の繊細で丁寧な料理は、夜と変わらず味わうことが出来る 13時スタート、ラストオーダーが17時と言う中で 気になるものを少しずつ頼むも、人気メニューはすぐに売り切れとなるので、そこは 仕方ない(´−`) 日本酒は、女将さんがペアリングしてくれるので、季節のお酒を料理と共に楽しめるのは嬉しい ◆フルーツトマトキムチ ◆水茄子旨昆布和え ◆島らっきょうくるみ味噌 ◆穴子のフライ自家製タルタルソースで ◆とうもろこしのかき揚げ ◆イカ一夜干しの天ぷら ◆スパイシーポテトフライ ◆もずくの柚子胡椒豆乳仕立て お酒は ◇老亀純米吟醸中汲み ◇華鳩にごり酒 ◇風の森 ◇山本 和韻 ◇花邑純米吟醸 ◇春鹿超辛口 開催のお知らせはお店のInstagramとInstagramストーリーにupされるので 要チェック☝️ 大好きなお店。 優雅なひとときを、おいしい料理と美味い日本酒で楽しむことが出来る〘 小料理屋〙さん ご夫妻で営んでおられて、 丁寧なおもてなしスタイルは何度訪れても変わらない。 自分の中でのコチラの❐エース級メニュー❐があって、久しぶりにその料理を全部食べてみたくなり 今回はひたすら楽しんでみた ◇からすみポテトサラダ→スパイシーなポテトサラダで、酒飲みにはたまらん逸品 ◇やみつきレバー→低温調理のほどこされたレバー。ごま油と塩。絶妙な味加減が、「やみつき」の名を一層引き立てる ◇カリカリ手羽揚げ→普通の手羽揚げでは無い〜 呑兵衛の口に合う、ひと口食べると たっぷり口の中で旨味が広がる魔法のおいしさ ◇エビ団子→ここへ来てこれを食べないと勿体ない。。サーブされた瞬間から海老の良い香りが鼻を忙しくさせる。。。まずはそのままで。。 その次は、塩やソースで食べてみて欲しいな どの料理も天下一品。 なぜなら大将の手仕事がとても丁寧だから。 初めて訪れた時、大将の料理への愛が凄く感じれた。それは、何度訪れた今でも変わらない。 月イチ昼酒もあるも、そちらもヨルと変わらず丁寧なおもてなし。 時間の合う限り出向きたいと思う。 久しぶりの✤昼酒❀に伺って(* 'ᵕ' )☆ 楽しみました! 表の女将さん手作りのお品書きを暫し眺めてから店内へ入る〜|•'-'•)وこのルーティンは毎回変わらず。 夜メニューと違ってフランクに楽しめる感じもまた〘 かど乃おすぎ〙さんの違った顔を楽しめて良き(๑•̀ㅂ•́)و✧ᕷ*.° 美味しい料理に美味しいお酒を明るい時間に楽しむ贅沢な時間。 昼酒といってもクオリティ高い美味しい逸品が沢山なので、月イチの開催日はチェックオススメです 月イチ開かれる〖昼酒〗にお邪魔させていただきました。(11月の終わりの内容です)時差投稿です。 夜も勿論、オススメですが 昼酒は夜とは違った料理が楽しめてよい。 お酒はメニューはないけど 女将さんが料理とのペアリングで選んでくれるので、知らないお酒と出会えることも楽しみの一つ。 ちなみに今年の昼酒はもうないけど、 来年もまた告知があったら是非(っ ॑꒳ ॑c) 女将さんが手書きで書かれるお品書きも魅力です~ 昼酒→クオリティが高く美味しく、贅沢な時間が過ごせる〖かど乃おすぎ〗最高です こじんまりした料理屋さん。 ご夫妻で営まれていて、美味しい料理と日本酒のペアリングで楽しめる贅沢なひと時はピカイチ。 旬の贅沢な逸品が目で見て楽しめて、舌で味わえて、その美味しさに感激するお店 お店の暖簾をくぐる瞬間から毎回ワクワクが止まらないオススメの場所。 コースで楽しむのもあり、アラカルトで楽しむのもあり。 大将の作る繊細で料理に愛を感じる逸品を是非楽しんで貰いたい。 ◇えび団子 ◇カリカリチューリップ揚げ ◇からすみポテサラ ◇やみつきレバー など、安定の人気メニューもGood 〖美味しい時間〗を過ごしに o。.::.かど乃おすぎo。.:.。o さんへ( 'ω' و(و " 日本酒サーキットや日本酒ゴーアラウンドに·͜· ︎︎ᕷ声掛けていただいて、地元のお店を沢山知るキッカケを作ってくださったお店♡ 昨年11月に初めてお邪魔させていただいてから間もなく一年 季節を通して 美味しい料理 美味しいお酒 あっという間 初めて〖かど乃おすぎ〗さんへお邪魔した時のを久しぶりに見返してみた(*´艸`)フフフ で⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡再訪〜♬*°♪♪ ◇おとおし カニ味噌豆腐 生ゆで落花生 バイ貝旨煮 ◇お造り盛り合わせ 穴子炙り シマアジ 〆鯖 鰆 カワハギ肝添え 大好き♡いくら♡♥️ ◇やみつきレバー ◇鰹のレアカツ タルタルソース付き(*˙˘˙*)❥❥ ◇広島カキフライ 牡蠣フライが美味しいのは勿論なんだけど♡ 添えてあるキャベツのコールスローと一緒に食べると、こちらも美味しくて【コールスローも美味しくて、カウンターの中の大将に『アラカルトメニューに加えて欲しい』って発しちゃったヨ(*ᴗˬᴗ)】 ◇カリカリ手羽チューリップ揚げ ◇白子ポン酢 ◇からすみポテトサラダ ◇生ゆで落花生 ◇新物銀杏 ◇自家製鯛わた塩辛クリームチーズ和え 季節のおすすめメニューやグランドメニューから、ホント欲張りにいっぱい食べた( ´ڡ`* ) 『かど乃おすぎ』さんは 日本酒の品揃えも魅力的で✨ 女将さん✨おすすめの お酒も冷酒で嗜む♬*° 華鳩 美丈夫 楽器政宗 雁木 賀茂金秀 出雲富士 鍋島 神雷 風の森 秋から冬への 今オススメの美味しいものを たっぷり〜*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ワンダホォォォィ 〖酒無くして得るものなし〗 またまた、お気に入りのお店で楽しむ「週末時間」がやってきました〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ワーイワーイ 至福のひとときがSTART ✨〖かど乃おすぎ〗さん✨️ メニューを見てワクワク↑ 楽しめるお酒のラインナップにワクワク ↑ あれこれ食べたい気持ちが欲張りになって、選択肢に困るほど (꒪ˊ꒳ˋ꒪)♡ニパー おとおし→海ぶどうと温泉たまご、手作りなめ茸 からすみポテサラ→ からすみの塩気と濃厚な風味がポテサラにトッピングすることで華やかに独特の味わいが絶妙(\\>~<\\)ン~オイシイ お造り盛り合わせ→アナゴ炙り、蛍烏賊、かつお、ホタテ昆布締め etc 鱧と水ナスのぬた→{水茄子}に1番に反応したワタシ✨️ まさかの水なすが食べれる?! ナァスゥー(「・ω・)「しかも、旬の鱧とのコラボ♡ 喜びと嬉しさもダブル⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝。 鱧のプリっとした美味しさと、肉厚でサクッと食感の水茄子! さっぱりとした味わいが最高!! 鱧とフルーツの揚出し→さっき食べた鱧がまたまた♪( ◜ω◝و(و "変身! 揚げ出しで衣のサクサクと香ばしさ、身のフンワリ◌°◌出汁と一緒に絡めて美味しさ倍増( ̄▽ ̄)オイシ 大将の見てない隙に、出汁も飲み干した(❁´ω`❁)プププ 沢蟹の唐揚げ→可愛い蟹さん! カリッと揚がった沢蟹、甘みと旨味が、丸ごと食べれてサイコー!ソースがとても美味しくて、絡めていただくჱ̒ •̀֊•́ ) 名物えび団子→えびの風味と食感がGoodな逸品! 1個目は藻塩で、2個目は生ウスターソースで("☆▽☆")! 蛍烏賊と蓮根の酒盗バター炒め→料理名からソソられる♡ 蛍烏賊に。酒盗。バター。 (っᐛ )♡♡♡♡♡♡♡♡ 蛍烏賊のワタの苦味が酒盗の塩辛さと、バターのコクと組み合わさると蛍烏賊が華やかな美味しさに変わる♡ いっぱい食べて☆ いっぱい美酒も٩( ᐛ )´( ᐖ )۶ いただきました 佐久の花→酒造りの裏の季節に飲んでいただくお酒という意味で佐久の花の文字が反転させたラベル。フレッシュな夏の超限定酒 賀茂金秀辛口夏純→スッキリした口当たり 自然郷SEVEN→甘みとスッキリした口当り 華鳩無濾過生原酒→ピチピチした搾りたての時期限定のお酒 白木久MIRRORMIRROR無濾過生原酒→【鏡よ鏡この世で1番美しさ いのは誰?】この物語に登場する美魔女のように妖艶さと若々しさを併せて持つお酒〈上記商品説明より添付〉 大変飲みやすいお酒でした 紀土→紀土ブランドの大定番。 甘みもあって呑みやすい 風の森露葉風807無濾過生原酒→風の森は大好きなお酒♡ 文佳人夏純吟→お化けがいっぱいの光るラベル( ᜊº-° )ᜊ 部屋を暗くして光らして見たい衝動に駆られた(笑) ラムネのような爽やかな味わい 中汲み直結赤磐雄町R4BY→希少米赤磐雄町を使ったお酒。 中汲みだからバランスの良いのみ口で楽しめました 街は数年ぶりの浴衣祭りで大賑わい 雑踏を抜けて[かど乃おすぎ]さんで過ごす美味しいひととき.*・゚ .゚・*. 大満足〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡ 大将、女将さん ご馳走様でした ゆっくり楽しく過ごさせていただきありがとうございました また伺います (*´▽`)ゴチソウサマデシタ!!♡ 酒無くして得るものなし