呑兵衛ワカコさんの行った（口コミ）お店一覧

たどり着いたのは、日本酒好きなら誰もが知る名店「山中酒の店」が手掛ける 『佳酒真楽 さかふね』 さん。 ここに来れば間違いないと思っていましたが、その人気ぶりに改めて納得です…。 目当ては16時までの限定メニュー 「佳酒真楽 昼呑セット」（1,480円）。 このお値段でこの内容は、正直驚きを隠せません。 • 造： 天然鮮魚のお造り3種盛り（身の締まりが最高！） • 焼： 鯖の灰干し焼き（皮目パリッと、旨味が凝縮） • 揚： ワカサギの天ぷら（サクサクで酒が進む！） • 酒： スタッフおまかせ日本酒3種 今回いただいたお酒は、 キリッと辛口の「ばくれん」 爽やかな香りと酸味が特徴的な、すっきりとした飲み口の生原酒「綿屋倶楽部 純米生原酒 干支ラベル」 後味スッキリな「秋鹿 朴（あきしか ほお）特別純米 無濾過生原酒」 一品ごとに計算されたペアリングに、昼間からすっかり「至福の時」へ連れていかれました。 美味しいお酒と、それに寄り添う最高の肴。 大阪の酒文化の深さを改めて体感した一軒でした。 お酒を楽しめたので お料理を追加していただきました 店舗情報 • 店名： 佳酒真楽 さかふね（Kashu Shinraku Sakafune） • 場所: 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F • アクセス： JR「大阪駅」直結、各線「梅田駅」から徒歩圏内 • 営業時間： 11:30〜22:30（昼呑セットは16:00まで）

〘 いしもん〙さんと言えば大阪に数店舗あって 美味しい酒の肴が楽しめる名店 昼酒から華やかな酒のあては、呑兵衛にとって、凄く嬉しい 立呑みも好きでクオリティの高さに毎回ビビるほど。 今回はダメ元で、お店を覗いたら、奇跡的にカウンターに座れた。 お造り三種 のれそれポン酢 水茄子 ポテサラ どて つぶ貝 ホタルイカ酢味噌和え お造りから グッと テンションが上がる ちょい呑みのつもりが止まらなくなるのが〘 いしもん〙の酒の肴。。 アルコールは多種揃い、中でも日本酒はカウンター席からワクワクするぐらい冷蔵庫の中に鎮座してる こちらのお店は 落ち着いたお客さんも多く、「美味しい時間」を楽しみにされて訪れてるのがよく分かる おもてなしも大変丁寧で 狭いキッチンの中から、沢山のスタッフさん達が それぞれスマートに対応されてて ゆっくり楽しむことが出来る

老舗の出雲そばの店 昼はランチ営業 夜は食事とお酒、酒の肴を楽しめる店 決して華やかな店内でもなく メニューではないが、老若男女〜人気のお店。 旅人も口コミで訪れることも多い 丼ものから 勿論そばメニュー あご野焼きetc〜 自分はココに来たら必ず割子そばと決めてる ３枚1セットだが、それで足り訳もなく 追加で２枚と、頼んでしまう　 そばと言えば日本酒。 冷酒を楽しみながら　あご野焼きをつつき 食感のいいそば、香りの良いそばを食べ、 〆の蕎麦湯まで飲み干す

④〜天六の群醸日和編〜 大阪着いてから、ずっと日本酒浴び倒し中の私です‍♀️ ハシゴ酒の楽しい大阪の街で、もう心のネジはぶっ飛びました！いや、たぶんもう見つかりません 4軒目にたどり着いたのは、天六の小料理屋さん「群醸日和（ぐんじょうびより）」へ 大将の温かい笑顔と、間違いない美味しいお料理、そして極上の日本酒に、改めて「生きててよかった！」と心の底から癒されに✨ 「まだ呑む？」ってぐらい、燗酒と冷酒をたっぷり満喫！ ◆旭菊大地 ◆米鶴生酛純米 ◆あぶくまひやおろし ◆田光豊穣ひやおろし お酒のラインナップも渋い❤️ 最高の燗冷が揃ってて、飲む手が止まらない！ アテも最高でしたよ… • ◇お造り盛り合わせ（鮮度抜群で日本酒とケンカしない優しい切り身） • ◇たこのまんま醤油漬け（コレ、ヤバイ！日本酒秒でなくなる魔性のアテ） • ◇イカゲソとエリンギへしこバター炒め（へしこの旨味がバターでまろやかに！酒が進みすぎて困るやつ） • ◇炙りからすみ • ◇白子ポン酢✨️（とろける食感に昇天） …◇伝助穴子も食べた( ´ڡ`* ) 特大サイズならではの肉厚で弾力のある食感が最高〜 群醸日和さんの良きとこ • 大将の知識と人柄が最高！ いつも優しく、その日の気分や料理にぴったりの日本酒をすすめてくれる • 日替わりの絶品メニュー！ 旬の魚介やお野菜を使ったメニューが豊富で、何度行っても飽きさせない✨ • 銘酒のラインナップがすごい！ マニアックなものから人気の銘柄まで、日本酒好きを唸らせる品揃えです。 心のネジが緩んだのか、取れたのか…？ もういい！細かいことはどうでもいい！ 美酒に満たされ、大笑いして、大発散！ これぞ大阪ハシゴ酒の醍醐味ですな〜 店舗情報 群醸日和 • アドレス： 大阪府大阪市北区天神橋7-12-14 • アクセス： 大阪メトロ 谷町線・堺筋線 「天神橋筋六丁目」駅 13番出口から徒歩約2分 大阪滞在✨ 夏休み 27軒目はーーー‼️ またまた再訪✨( ◜ω◝و(و “ ここは滞在中につい2回行ってまうお店www 夏休み入ってすぐに訪れた時は、 大阪来た安心感と《群醸日和》久々の安堵感で、 座ってすぐ睡魔に襲われてしもて… 大切な時間をもっと味わいたかったーって後悔 せやから滞在中にリベンジ✌️✨ お店の前から電話して、 「可愛い声」←これ私な‍♀️笑 席空いてる時間だけお邪魔してきたんよ 《群醸日和》はね、 大将の人柄があったかくて、 話してるだけでお酒もお料理もさらに美味しくなる不思議な空気感✨ お店の雰囲気も落ち着くのにどこかワクワクして、 「ただいま」って言いたくなる場所やねん☺️ 大将とも色々話しながら、 頭にも舌にも残るええ時間に✨ お料理は… ◆鱧の炙り → ふわっと香ばしくて夏のご馳走 ◆生タコ → コリコリ食感で日本酒すすむ〜！ ◆真鯛腹身炙り（塩とワサビ） → 脂の甘さに塩とワサビが最高の相性 ◆蟹入り冷たい茶碗蒸し → ひんやりなめらか、贅沢すぎる♡ ◆ばい貝の山椒煮 → 山椒の香りが効いてて大人の味わい ◆炙りカラスミ → 香ばしくてお酒泥棒 ◆ごろいか → 旨みが濃厚で噛むほど幸せ♡ ◆トマトの土佐酢ジュレ掛け → さっぱり爽やか、夏らしい一品 ◆とうもろこしの天ぷら（溶かしバター添え） → 甘みとバターがたまらん…✨ お酒は… ◇不動 彗星無濾過生原酒 → キリッと爽やかでスターターに最高 ◇玉川 アイスブレーカー → ロックで飲むとスルスルいける危険なお酒w ◇風の森657 → 華やかでフルーティー、料理と相性抜群 ◇若波 純米吟醸 → 優しい旨みでバランスええ感じ ◇天寳一 spicy夏潤 → 名前通りスパイシー！夏らしくて面白い ◇亀治好日 純米吟醸うすにごり → 微発泡感が心地よくて締めにピッタリ 美味しいお料理に美味しいお酒、 居心地抜群のお店でリベンジ大成功 やっぱり《群醸日和》は何度でも行きたなる特別な場所やわ〜✨ 大将〜ごちそうさまでした 大阪での夏休み、7軒目はこちら。 私の旅では欠かすことのできない、大切な場所「群醸日和」さんへ。 外の「本日予約で満席です」の張り紙に、改めて人気を実感。 この空間で過ごせることに感謝です。 本日のおすすめから、心惹かれるものを少しずつ。 ・鱧湯引き ・真鯛昆布締め ・鰹 ・とうもろこしの天ぷら ・トマトの土佐酢ジュレ掛け ・蟹の入った冷たい茶碗蒸し（写真撮り忘れました…） お供には、夏らしい日本酒を。 ・天寳一 spicy夏潤 ・楯野川 sodacrash もっとゆっくり味わうつもりだったのに、お店に来られた安堵感からか、不覚にも睡魔に襲われてしまい、早めの退散に…。 それでも、穏やかな大将の丁寧な仕事と、心地よいおもてなしに心から癒されました。 ここに来ると、いつも優しい時間が流れています。 また必ず、大好きな大阪と共に訪れたい場所。 ごちそうさまでした。 （滞在中に再訪出来ました） 大阪に戻ったら必ず立ち寄る〘 大好きな店〙 群醸日和の店名は店主が椎名林檎さんを好きな理由から。 お酒が揃い、酒の肴がそろい、 飲兵衛に至れり尽くせりの、オススメの酒処 オススメは色々あって、 燗酒、冷酒とその日のオススメを大将に尋ねるのも良き 酒のあても、日によって変わり、店主直筆のお品書きからじっくり選んで頼むも良き ちなみに 私の大好物は ◇お造り盛り合わせ ◇ゴロイカ→ワタ入りいかの一夜干し ◇土佐酢トマトジュレ掛け ◇炙りからすみ ◇鯛ﾊﾗﾐ炙り ◇あとは、大将の旬のオススメ 穏やかでゆったりした大将のおもてなしは 居心地最高 梅田から〜中崎町まで散歩‍♀️〜 天神橋六丁目に着くと☝️ 行き先は 【群醸日和】〜 美味い酒 美味い肴をちびりちびり堪能する カウンター六席 テーブル1卓のこじんまりしたお店。 時に大将ワンオペの日もあったり、曜日によってヘルプにこられてることもあったり。 店内は店名を見てビビッと来られた方も多いかと思うけど、【椎名林檎】さんファンの大将やから、お店の音楽もずっと【林檎さん】ヨ〜（╹◡╹）♡ ここに来たら 食べたい気持ちと呑みたい気持ちが重なりすぎて、めちゃくちゃ欲張りになる・・・ 先ずは☝️ 『お造り盛り合わせ』 真鯛の昆布〆〜白海老、カワハギ、ホタテ、鰹、カンパチ！ 『伝助穴子の一夜干し』 　　 『トマトの土佐酢ジュレ掛け』 　　　『ゴロイカ』（イカの丸ごと一夜干し） 『からすみ炙り』 　　　『粕汁』 『蛍烏賊のへしこバター炒め』 『バイ貝旨煮』 欲張ってめちゃくちゃ食べたわぁ これだけ食べて 呑んだしな。。 ・若波 ・寒紅梅〜春〜 ・ゆきの美人(抜栓注意の⚠️うまいやつ) ・喜多の華『明日の日本を語る酒』 ここが大阪であることを一瞬忘れてまう そんなゆったりした時間が流れるお店　　　　　　　　　 　　　【群醸日和】 久しぶりの大阪に酔い 久しぶりの群醸日和に酔い 幸せ過ぎて笑顔がこぼれ落ちそうなワカコでした〜 大将ご馳走様でした〜 久しぶりの乾杯と 美味い楽しい最高のひと時 また戻って来る時連絡します〜 いつもありがとうございます♪ 【大阪は私のAnother Sky】 #群醸日和 #天満 #大阪旅行 #大阪観光 #最高 #最高すぎ #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩きの旅 #美味しい #美味しいもの #美味しいお店 #おいしいもの #美味しい時間 #美味しいもの巡り #ポン酒タグラム #ポン酒 #日本酒大好き #酒好きな人と繋がりたい #若波 # 【春の弾丸大阪旅〜】其の7️⃣ 天満グルメにハマり あちこちで楽しんで ちょい呑み＆ちょい食べを満喫✨ 弾丸だと長居が出来ず 後ろ髪惹かれる店も多く 天神橋六丁目の【群醸日和】さんへ 今旅でも伺いました 年明け初〜となるので ずいぶんお久しぶりに感じます^ - ^ お品書きも端から端までチェック〜 白子ポン酢。→きっと　もうソロソロ終わるであろう。。予感のため。。食べたい欲望多く。。 タコ、スナップえんどう、ワカメの酢味噌和え→春っぽく彩りよく 野菜も海のもんも楽しめる 『大根おろしの天ぷら』→ よーくみて【大根おろし】がコロンとまんまるに揚がって天汁でいただく〜 アツアツなのでひと口でいくと火傷しそうだけど なんというか、この天ぷら『美味い』 食感も良い〜 いつもなら脇役の大根おろしが、主役よぉ〜どうよどうよ まんまるフォルム。一見するとたこ焼きに見えるが、そこは【群醸日和人気メニュー】大根おろしの天ぷらだからね 炙りカラスミ→カラスミ好き チビチビいきながら、酒を呑む 最高 ゴロイカ→丸ごとイカの一夜干し。ワタ入りイカの美味さは呑兵衛なら分かる☝️ 苦味がたまらん トマト土佐酢ジュレ掛け→土佐酢との相性抜群。トマト好きだからココに来たら絶対食べるやつ そして．．蟹酒 熱燗 蟹甲羅のたっぷり入った熱燗。 風味良し 雰囲気良し 止まらん 冷酒ももちろん嗜ませていただきました〜 蒼空純米吟醸 田中六五純米生酒 宗玄の玄心純米大吟醸 寒紅梅うすにごり 辨天娘 若波 弾丸で回ると 酔いも勢いよくまわり〜 群醸日和さんでは ゆっくりのんびり 腰を据えて乾杯させていただきました〜(๑>◡<๑)❣️ 好きな街で 弾丸とはいえ めぐれる喜びは大きい〜 弾丸でも行きたい【大阪】 大好きな街【大阪】 まだまだ弾丸。。も少し続きます〜！！ ［大阪は私のAnother Sky］ #群醸日和 #大阪旅行 #おすすめ #美味しい #美味しいもの #美味しいお店 #オススメ #美味しいもの巡り #ポン酒 #ポン酒タグラム #日本酒好き #酒好きな人と繋がりたい #酒好き #飲兵衛 #呑兵衛 #若波 #寒紅梅 #蒼空 #玄心 #白子 #トマト #ゴロイカ #辨天娘 #田中六五 #カラスミ #からすみ #炙り #美味い #旨い #乾杯 日本酒をちょい飲み出来てお洒落なお店があると、インスタで見つけ〜〜 今夜はお邪魔したくなりまして、探して歩くこと少し（笑） 群醸日和というお店 店内はカウンター７席、テーブル掛け4人席が一つのこじんまりとしたお店 冷酒と常〜燗などレパートリーがあり 店主に希望を伝えるとオススメを教えてくださいました。 喜楽長 特別純米ひやおろし(滋賀) 山川光男、風の森、 そして、くどき上手ばくれん（山形) あてに、しっとり鷄肝の旨煮、ポテトサラダを。 若いお客さんもグループで来られてて、楽しそうに日本酒を楽しまれてました。 一人飲みにも最適な雰囲気です。 付かず離れず良い距離でゆっくり過ごせますよ

初めて伺った頃は、沖縄料理がまだまだ浸透してない頃の二十代前半でした。 テンポも大きくなり予約して

ご夫婦でされてる居酒屋さん。 新鮮な魚のお造りから肉料理、創作メニューなど多彩な美味しさ↑

ラストの夜に美味しいお好み焼きを食べたくて立ち寄りました。 活気あるスタッフさんに迎えられ、カウン

食い切り。 交番通り四十さん、 6050円税込で、 大将お任せの美味しい師走メニューが楽しめる。 もちろんドリンクメニューもありますが、 値段は付いてません。 日本酒→と頼むと、好みを聞いてくださり、熱燗か冷酒か。。 好きな飲み方で提供されます。 ビール、果実酒、焼酎、ワイン赤、白etc とにかく 多彩な楽しみ方が出来るお店。 店内はこじんまりしています。 カウンター10席に小上がり席四人席、個室、最大13,4名入るでしょうか？。。 予約しないと先ず入れない。。 ネット予約ではなく、電話予約です。 令和元年ラストの師走メニューを楽しみました。 『四十』名物ピロシキからはじまり、〆の土鍋炊き込みご飯と汁物、デザートを含め15品。 食べれなくなったら、『ストップ』と大将に伝えて、ご飯もの、デザートとなります メニュー表は全く存在しないので、大将の出されるメニューをワクワクしながら待つのが、とっても楽しみなのです。 苦手な食材は伝えることは可能ですが、余りにもたくさんある方は、こちらでの食事は向いて無いかと思われます。 【青魚ダメ。ぐらいなら、まだマシかもです。】 カウンターに食材が並んでるので、『いったいこの品が何に変身して出てくるんだろう？！』そんなふうに考えながら、予想もしながら待つのも、また楽しいです〜〜。 意外な逸品メニュー変わって出てきたときの、『ほーーっ、こうくるのね(^○^)』なんて、最高に楽しいですよ。 帰る時に、次訪れる日を予約して帰るのが1番ベストです(´∀｀*)。

✨ 大人の隠れ家で、至福の晩餐な週末（時差投稿） かど乃おすぎさんで、心ゆくまで楽しい晩餐してきました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ この季節を待ちわびた、最高の逸品との出会いが〜♪̊̈♪̆̈ まずは、お造り盛り合わせ、そして真鱈の白子ポン酢。 とろける食感と濃厚な旨みが、日本酒を呼び止まらない…！ そしておすぎさん定番のスタメンも忘れずに✨ 中毒性のあるやみつきレバー シャキシャキ感がたまらないパリパリピーマン✨(ღ✪ｖ✪)無限ループは健在。 意外な組み合わせが癖になるマスカルポーネ甘納豆や、熱々でたまらないイカゲソ唐揚げ、鮮度の良いマグロの酒盗クリームチーズまで、どれもこれもハズレなし。 女将さんの愛情がこもったぬか漬けも最高のお供 この絶品料理たちをペアリングでいただく日本酒が、また格別でした。 大将の熱量をもって選ばれた銘柄は 最高のひとときを演出してくれます。 しっとりとした大人の時間が流れるこの空間は、まさに私の秘密基地 大将、女将さんごちそうさまでした！ いつもありがとうございます⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 店舗情報 • 店名： 旬の和食と地酒処 海鮮 かど乃おすぎ • 住所： 〒730-0027 広島県広島市中区薬研堀7-10 石本ビル1F • アクセス： • 広電本線 胡町駅 より徒歩約5分 • 広電本線 銀山町駅 より徒歩約5分 秋の美味しいもんを求めて！ まだ少し暑さが残るけど、暦はもうすっかり秋！ 美味しいものを求めて、大好きな「かど乃おすぎ」*さんへレッツゴー 体温調節は難しいけど、味覚は正直(笑)！今回も最高の贅沢時間をまったり過ごせました〜 2度目の感動！今の秋刀魚も最高！ 今回のお料理も最高すぎた...！ • お造り盛り合わせ：やったー！9月に続いて、また秋刀魚食べれた✨ 9月の走りの美味しさも格別だったけど、今回の秋刀魚は脂の乗りが一段と増して、まさに最盛期の味わい！口の中でとろけて、幸せが口いっぱいに広がる〜！さすが大将の目利き • さつまいもとむかごのかき揚げ：ホクホク＆プチプチの食感がたまらない！秋の恵みを丸ごと味わえて、これがまたお酒が進むのよね • からすみポテサラ：絶対外せない逸品！からすみの塩気とポテサラのまろやかさが神コンビ✨ • モッツァレラ奴、手羽一夜干し唐揚げ、やみつきレバー...どれも間違いない美味しさで、箸が止まらない！ 銘酒に酔いしれる心地よさ 美味しいお料理には、やっぱり美味しいお酒！ 今回は寒菊、片野桜、幻舞、川中島 山の壽、富久長メガネ専用、翠玉と、贅沢ラインナップを心ゆくまで堪能 どれも個性豊かで、お料理とのペアリングを楽しむ心地よい時間でした。特にこの時期に飲むお酒は格別ですね。しっとりと体に染み渡る感じ...至福！ 驚きのコラボデザート！ そして締めくくりは、まさかのデザート！ 白鴻さんと和菓子処三好屋老泉さんのコラボ「酒粕 あんむ〜しゅ」！ 酒粕の上品な香りと、なめらかさが絶妙✨️ 口に入れるとふんわり溶けて、まったりとろける美味しさ...✨ 最高のフィニッシュでした！ 「かど乃おすぎ」さんで過ごす贅沢でご褒美の時間、美味しい料理と素敵なお酒、そして居心地のいい空間に心から感謝です！ また行きますね〜！ 大将、女将さんいつもありがとうございます 店舗情報 かど乃おすぎ • 住所：広島県広島市中区薬研堀7-10 石本ビル 1F • アクセス：広電本線 胡町駅より徒歩約5分 ✨月イチご褒美時間✨ 夏休みもひと段落して、地元でゆっくり贅沢なひととき。 お邪魔したんは「かど乃おすぎ」さん。 大将と女将さんのお二人でされてる小料理屋さんで、 素材を大事にしてはる大将の手仕事は、ほんま一皿一皿が丁寧で心躍る。 お料理に合わせて出てくる日本酒のペアリングもまた楽しみのひとつ。 今日は季節のおすすめから—— 今年初の秋刀魚のお造りに、秋刀魚のなめろうわた和え。 名物のえび団子、ハモカツ（自家製タルタル×しば漬けソース！） いちじくと春菊の白和えに、いか下足の唐揚げは想像以上にやみつきになる美味しさ。 大阪万博の話や、夏休みの思い出話で笑いながら、 美味しいもんとお酒に囲まれて幸せな時間を堪能しました。 ここは大人の隠れ家みたいなお店やから、 ハシゴ酒はご法度やねん。 2軒目使いはご遠慮を じっくりこの空間を味わうのが粋やと思う 今年の7/17で12周年を迎えられる「かど乃おすぎ」。 大将と女将おふたりでされてるホッコリ和む小料理屋さん 大人の隠れ家的なお店なので ガチャガチャ小うるさい輩にはチョット遠慮してもらいたいのが私の勝手な思い。。。。（私見ですので。あしからず） 時間を忘れて 美味しいもんを美味しいお酒で楽しむ ◇お造り盛り合わせ（その日のオススメの絶品なものが並ぶ豪華な盛り合わせ） ◇岩牡蠣（旬の美味しい時に食べるのが1番） ◇ホタルイカのなめろう（数あるなめろうを食べてきたが、蛍烏賊は初。飲兵衛にはたまらん1品） ◇えび団子（かど乃おすぎのお品書きの中でACE級のひとしな。箸を入れるとフワッと海老の香りが食欲をそそる） ◇カリカリ骨無し手羽揚げ（以前は骨ありだったが、どちらも美味しく好き） ◇からすみポテサラ（初訪問の時からキュンとなる好きな1品） ◇水茄子の塩昆布旨和え（ごま油の香りと塩昆布の絶妙な塩味がたまらん） ◇小イワシの天ぷら（かど乃おすぎさんの小イワシの天ぷらはホントにカリッと揚がってて、サクッと食べれるのよ☝️▷▶▷ココはポイント高いところ） ◇とうもろこしのかき揚げ（とうもろこしの旨みが口の中でひと粒ずつ弾けてたまらん） お酒はペアリングで女将が選んでくれる 楽しみな瞬間なので、料理の美味しさと舌で楽しむ2倍のワクワク感が多い 初訪問の時から、今まで 大将の料理に対する丁寧な気持ちと料理愛がとても感じられるところが とても好き 女将さんは フロアのおもてなしで明るく楽しく♬.*ﾟ ご褒美、接待、おひとり様、デート、お祝いetc 大人の良き時間を是非～ココをオススメしたい 月イチ開催の昼酒へお邪魔しました 夜のお品書きとは違ったものが楽しめる.•♬ 【昼酒】と言っても、大将の繊細で丁寧な料理は、夜と変わらず味わうことが出来る 13時スタート、ラストオーダーが17時と言う中で 気になるものを少しずつ頼むも、人気メニューはすぐに売り切れとなるので、そこは 仕方ない(´−｀) 日本酒は、女将さんがペアリングしてくれるので、季節のお酒を料理と共に楽しめるのは嬉しい ◆フルーツトマトキムチ ◆水茄子旨昆布和え ◆島らっきょうくるみ味噌 ◆穴子のフライ自家製タルタルソースで ◆とうもろこしのかき揚げ ◆イカ一夜干しの天ぷら ◆スパイシーポテトフライ ◆もずくの柚子胡椒豆乳仕立て お酒は ◇老亀純米吟醸中汲み ◇華鳩にごり酒 ◇風の森 ◇山本 和韻 ◇花邑純米吟醸 ◇春鹿超辛口 開催のお知らせはお店のInstagramとInstagramストーリーにupされるので 要チェック☝️ 大好きなお店。 優雅なひとときを、おいしい料理と美味い日本酒で楽しむことが出来る〘 小料理屋〙さん ご夫妻で営んでおられて、 丁寧なおもてなしスタイルは何度訪れても変わらない。 自分の中でのコチラの❐エース級メニュー❐があって、久しぶりにその料理を全部食べてみたくなり 今回はひたすら楽しんでみた ◇からすみポテトサラダ→スパイシーなポテトサラダで、酒飲みにはたまらん逸品 ◇やみつきレバー→低温調理のほどこされたレバー。ごま油と塩。絶妙な味加減が、「やみつき」の名を一層引き立てる ◇カリカリ手羽揚げ→普通の手羽揚げでは無い〜 呑兵衛の口に合う、ひと口食べると たっぷり口の中で旨味が広がる魔法のおいしさ ◇エビ団子→ここへ来てこれを食べないと勿体ない。。サーブされた瞬間から海老の良い香りが鼻を忙しくさせる。。。まずはそのままで。。 その次は、塩やソースで食べてみて欲しいな どの料理も天下一品。 なぜなら大将の手仕事がとても丁寧だから。 初めて訪れた時、大将の料理への愛が凄く感じれた。それは、何度訪れた今でも変わらない。 月イチ昼酒もあるも、そちらもヨルと変わらず丁寧なおもてなし。 時間の合う限り出向きたいと思う。 久しぶりの✤昼酒❀に伺って(* 'ᵕ' )☆ 楽しみました！ 表の女将さん手作りのお品書きを暫し眺めてから店内へ入る〜‎|•'-'•)وこのルーティンは毎回変わらず。 夜メニューと違ってフランクに楽しめる感じもまた〘 かど乃おすぎ〙さんの違った顔を楽しめて良き(๑•̀ㅂ•́)و✧ᕷ*.° 美味しい料理に美味しいお酒を明るい時間に楽しむ贅沢な時間。 昼酒といってもクオリティ高い美味しい逸品が沢山なので、月イチの開催日はチェックオススメです 月イチ開かれる〖昼酒〗にお邪魔させていただきました。（11月の終わりの内容です）時差投稿です。 夜も勿論、オススメですが 昼酒は夜とは違った料理が楽しめてよい。 お酒はメニューはないけど 女将さんが料理とのペアリングで選んでくれるので、知らないお酒と出会えることも楽しみの一つ。 ちなみに今年の昼酒はもうないけど、 来年もまた告知があったら是非‪(っ ॑꒳ ॑c) 女将さんが手書きで書かれるお品書きも魅力です～ 昼酒→クオリティが高く美味しく、贅沢な時間が過ごせる〖かど乃おすぎ〗最高です こじんまりした料理屋さん。 ご夫妻で営まれていて、美味しい料理と日本酒のペアリングで楽しめる贅沢なひと時はピカイチ。 旬の贅沢な逸品が目で見て楽しめて、舌で味わえて、その美味しさに感激するお店 お店の暖簾をくぐる瞬間から毎回ワクワクが止まらないオススメの場所。 コースで楽しむのもあり、アラカルトで楽しむのもあり。 大将の作る繊細で料理に愛を感じる逸品を是非楽しんで貰いたい。 ◇えび団子 ◇カリカリチューリップ揚げ ◇からすみポテサラ ◇やみつきレバー など、安定の人気メニューもGood 〖美味しい時間〗を過ごしに o｡.::.かど乃おすぎo｡.:.｡o さんへ( 'ω' و(و " 日本酒サーキットや日本酒ゴーアラウンドに·͜· ︎︎ᕷ声掛けていただいて、地元のお店を沢山知るキッカケを作ってくださったお店♡ 昨年11月に初めてお邪魔させていただいてから間もなく一年 季節を通して 美味しい料理 美味しいお酒 あっという間 初めて〖かど乃おすぎ〗さんへお邪魔した時のを久しぶりに見返してみた(*´艸`)ﾌﾌﾌ で⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡再訪〜♬*°♪♪ ◇おとおし カニ味噌豆腐 生ゆで落花生 バイ貝旨煮 ◇お造り盛り合わせ 穴子炙り シマアジ 〆鯖 鰆 カワハギ肝添え 大好き♡いくら♡♥️ ◇やみつきレバー ◇鰹のレアカツ タルタルソース付き(*˙˘˙*)❥❥ ◇広島カキフライ 牡蠣フライが美味しいのは勿論なんだけど♡ 添えてあるキャベツのコールスローと一緒に食べると、こちらも美味しくて【コールスローも美味しくて、カウンターの中の大将に『アラカルトメニューに加えて欲しい』って発しちゃったヨ(*ᴗˬᴗ)】 ◇カリカリ手羽チューリップ揚げ ◇白子ポン酢 ◇からすみポテトサラダ ◇生ゆで落花生 ◇新物銀杏 ◇自家製鯛わた塩辛クリームチーズ和え 季節のおすすめメニューやグランドメニューから、ホント欲張りにいっぱい食べた( ´ڡ`* ) 『かど乃おすぎ』さんは 日本酒の品揃えも魅力的で✨ 女将さん✨おすすめの お酒も冷酒で嗜む♬*° 華鳩 美丈夫 楽器政宗 雁木 賀茂金秀 出雲富士 鍋島 神雷 風の森 秋から冬への 今オススメの美味しいものを たっぷり〜*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ﾜﾝﾀﾞﾎｫｫｫィ 〖酒無くして得るものなし〗 またまた、お気に入りのお店で楽しむ「週末時間」がやってきました〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾜｰｲﾜｰｲ 至福のひとときがSTART ✨〖かど乃おすぎ〗さん✨️ メニューを見てワクワク↑ 楽しめるお酒のラインナップにワクワク ↑ あれこれ食べたい気持ちが欲張りになって、選択肢に困るほど (꒪ˊ꒳ˋ꒪)♡ﾆﾊﾟｰ おとおし→海ぶどうと温泉たまご、手作りなめ茸 からすみポテサラ→ からすみの塩気と濃厚な風味がポテサラにトッピングすることで華やかに独特の味わいが絶妙(\\>~<\\)ﾝ～ｵｲｼｲ お造り盛り合わせ→アナゴ炙り、蛍烏賊、かつお、ホタテ昆布締め etc 鱧と水ナスのぬた→｛水茄子｝に1番に反応したワタシ✨️ まさかの水なすが食べれる？！ ﾅｧｽｩｰ(｢･ω･)｢しかも、旬の鱧とのコラボ♡ 喜びと嬉しさもダブル⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝。 鱧のプリっとした美味しさと、肉厚でサクッと食感の水茄子！ さっぱりとした味わいが最高！！ 鱧とフルーツの揚出し→さっき食べた鱧がまたまた♪( ◜ω◝و(و "変身！ 揚げ出しで衣のサクサクと香ばしさ、身のフンワリ◌°◌出汁と一緒に絡めて美味しさ倍増(￣▽￣)ｵｲｼ 大将の見てない隙に、出汁も飲み干した(❁´ω`❁)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ 沢蟹の唐揚げ→可愛い蟹さん！ カリッと揚がった沢蟹、甘みと旨味が、丸ごと食べれてサイコー！ソースがとても美味しくて、絡めていただくჱ̒ •̀֊•́ )‪ 名物えび団子→えびの風味と食感がGoodな逸品！ 1個目は藻塩で、2個目は生ウスターソースで("☆▽☆")！ 蛍烏賊と蓮根の酒盗バター炒め→料理名からソソられる♡ 蛍烏賊に。酒盗。バター。 (っᐛ )♡♡♡♡♡♡♡♡ 蛍烏賊のワタの苦味が酒盗の塩辛さと、バターのコクと組み合わさると蛍烏賊が華やかな美味しさに変わる♡ いっぱい食べて☆ いっぱい美酒も٩( ᐛ )´( ᐖ )۶ いただきました 佐久の花→酒造りの裏の季節に飲んでいただくお酒という意味で佐久の花の文字が反転させたラベル。フレッシュな夏の超限定酒 賀茂金秀辛口夏純→スッキリした口当たり 自然郷SEVEN→甘みとスッキリした口当り 華鳩無濾過生原酒→ピチピチした搾りたての時期限定のお酒 白木久MIRRORMIRROR無濾過生原酒→【鏡よ鏡この世で1番美しさ いのは誰？】この物語に登場する美魔女のように妖艶さと若々しさを併せて持つお酒〈上記商品説明より添付〉 大変飲みやすいお酒でした 紀土→紀土ブランドの大定番。 甘みもあって呑みやすい 風の森露葉風807無濾過生原酒→風の森は大好きなお酒♡ 文佳人夏純吟→お化けがいっぱいの光るラベル( ᜊº-° )ᜊ 部屋を暗くして光らして見たい衝動に駆られた(笑) ラムネのような爽やかな味わい 中汲み直結赤磐雄町R4BY→希少米赤磐雄町を使ったお酒。 中汲みだからバランスの良いのみ口で楽しめました 街は数年ぶりの浴衣祭りで大賑わい 雑踏を抜けて［かど乃おすぎ］さんで過ごす美味しいひととき.*･ﾟ　.ﾟ･*. 大満足〜〜(*˘︶˘*).｡.:*♡ 大将、女将さん ご馳走様でした ゆっくり楽しく過ごさせていただきありがとうございました また伺います (*´▽`)ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ!!♡ 酒無くして得るものなし

バルチカ03の〖アゲダチ〗へ。 ここは窓からの景色が本当に最高！ 目の前にそびえる空中庭園を眺めながらの昼酒は、まさに旅の醍醐味 2025年12月25日から始まった今回の大阪旅。 1月4日の今日、この絶景を前にこれまでの楽しかった時間をゆっくりと振り返るひとときを過しました いつ訪れてもスタッフさんたちの愛想が良く、心地よいおもてなしが本当にnice！ ハイボール キリンのグラスでいただくキンキンの1杯！ 明るいうちから飲むハイボールの喉越しは、格別の贅沢。 よだれアボカド たっぷりのナッツとピリ辛ダレ。濃厚なアボカドとの相性が抜群で、お酒が止まりません。 ねっとりニラレバ まさに「ねっとり」濃厚！卵黄を絡めていただくこの背徳感が、昼飲みの幸福度を爆上げしてくれます。 明太カマンベール春巻き サクサクの皮からあふれる明太子とチーズ。これぞ、最高のお酒のあて！ 最高のロケーション、美味しいひとしな、そして温かな接客。 ご馳走様でした＼(^o^)／

2025〜2026 大阪年越し旅で 難波でいつも賑わってる実力派、「お好み焼き 門」へ。 ここは観光客だけじゃなく、地元の人にも愛されてる超人気店！ 厚みがあるのに驚くほどフワッと軽い生地が特徴で、焼き技が光る一枚が楽しめます。 今回は王道の「豚玉」をオーダー。 鉄板の上でソースがじゅわ〜っと弾ける音と香りに包まれながら、まずはキンキンの瓶ビールをグイッと！ 濃厚なソースと豚肉の旨味を、 ハイボールの爽快感で一気に流し込む。 この「鉄板×お酒」のループ、もう最高すぎて止まりません。 お店の活気もスパイスになって、旅の疲れも吹き飛ぶ美味しさ。 難波で間違いなしの一枚に出会いたいなら、ぜひ行ってみてほしい一軒です！ • 店名： お好み焼き 門（もん） • 住所：〒542-0076大阪市中央区難波３丁目１−３３ 3F • アクセス： * Osaka Metro「なんば駅」から徒歩約1分 • 近鉄・阪神「大阪難波駅」から徒歩約3分

難波の銘店「哲剣」さんへ。 これまで立ち飲みスタイルの方にはお邪魔したことがあったけれど、今回はずっと気になっていた『料理屋 哲剣』へ初訪問(〃▽〃) さすがの人気店、少し待って無事に潜入。 案内されたのは、特等席のカウンター！ 席に着くなり、魅力的なメニューの数々に圧倒されました。 どれにしようか迷う、この「嬉しい忙しさ」がたまらない… まずは、目にも鮮やかな前菜盛り合わせから。 ひと皿にギュッと詰まった華やかさと、お酒が進む確かな美味しさに感動。 ひとつひとつが丁寧で、並んで待った甲斐があった！と確信した瞬間でした。 活気あふれる空間で、美味しい料理とお酒に浸る幸せ。 またひとつ、大阪で通いたい「良いお店」に出会えた最高の夜でした 料理屋 哲剣（てっけん） 大阪府大阪市浪速区難波中2-8-86 （南海難波駅から徒歩すぐ！周辺に系列店もあるのでハシゴにも最高です）

美味しすぎて幸せいっぱい！バルチカ03「乃ノ家」で絶品焼きとんを堪能✨ 連休最終日、美味しい焼きとんを求めて梅田のバルチカ03へ！ お目当ては、いつ来ても大満足の「乃ノ家」さん。 連休の終わりで混雑を心配していたけれど、今日はラッキー 待たずに入店できました しかも、前回は通路側だったのが、今回は眺めの良い特等席へご案内！もうこの時点で最高 お店は清潔感バッチリで、接客も丁寧なので、安心して美味しい時間を過ごせます(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧ ⋆⋆焼きとん 5種串盛り 今日の一番の目的！丁寧に焼き上げられた焼きとんは、どれも旨みが凝縮されていてたまらない美味しさ 味わいながらじっくり食べるのが至福の時間でした。 茹で落花生 見つけたら絶対頼んじゃうやつ！ほくほくで、赤星のお供に最高です。 ドリンクは赤星からのハイボール 乾杯はサッポロラガービール（赤星）！焼きとんに合うのはやっぱりこれ。〆のハイボールまで、美味しくいただきました！ 美味しい焼きとんで大満足して、お店を出た後。 梅田の夜景が、まるで食べた喜びと満たされた気持ちを映し出したかのようにキラキラと、とても綺麗に見えました✨ 素敵な時間をごちそうさまでした！ バルチカ03「乃ノ家」のおすすめポイントは ①絶品！焼きとん5種串盛り：種類豊富な本格焼きとんを一度に楽しめる満足度の高いメニュー！ ②安心感のあるお店作り、ゆっくりとお酒と食事を楽しめます。 ③最高の立地〜美味しい焼きとんを堪能した後、梅田の夜景を楽しめるのも魅力。 ️ 店舗情報とアクセス • 店名: 乃ノ家 (ノノヤ) 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 5F （商業施設「バルチカ03」内にあります） アクセス（最寄り駅） 「乃ノ家」が入っている「イノゲート大阪」は、JR大阪駅の西口から直結しています。 • JR「大阪駅」：西口改札から徒歩約1分 • Osaka Metro 四つ橋線「西梅田駅」：徒歩約5分 • JR東西線「北新地駅」：徒歩約8分 • Osaka Metro 御堂筋線「梅田駅」：徒歩約6分 • 阪急「大阪梅田駅」：徒歩約8分

広島の繁華街にひっそりと佇む、「自彩菜酒処 渓（けい）」さんに再訪してきました 冷え込む夜、冷え切った体をじんわり温めたくて…。 まずは「独楽蔵」の燗純米からスタート。 店主さんが絶妙な加減でつけてくれるお燗が、五臓六腑に染み渡ります。 お酒のお供には、この時期ならではの滋味深いアテを。 もみじの天ぷら：サクッと軽やかで、季節を感じる繊細な一品。 くわいの素揚げ：このほろ苦さがたまらない！お酒がどんどん進みます。 キョンキョンプレート：名物の酒のあて盛り合わせ！これ一皿でずっと飲めてしまう、幸せのプレート お酒のラインナップも、さすがのこだわりです!! ◇ 杜の蔵「独楽蔵」燗純米：お燗で花開く旨み ◇ ニ世古 特別純米酒：北海道の澄んだ力強さ ◇ 賀茂鶴「酒中在心」：地元広島が誇る、凛とした味わい ◇ 山口「雁木」：飲み応えのある芳醇な旨口 店主さんの確かな目利きで選ばれた日本酒と、素材を活かした「自彩菜」料理。 街中の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家のような素敵な空間 体も心もぽかぽかに温まった、至福のひとときでした。 ごちそうさまでした 自彩菜酒処 渓（けい） 住所：広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル 2F アクセス：広島電鉄「八丁堀」電停から徒歩約3分 続・日本酒好きの会！「自彩菜酒処 溪」で沼る極上銘酒と激レアおつまみ！ 酒好き会の二次会は、胡町の隠れ家「自彩菜酒処 溪（ケイ）」へ！ 以前、イベントで訪れた時は「こんな感じのお店ね」くらいだったのに…ごめんなさい！‍今回で完全に沼にハマってしまいました！ お店の特徴：農家直営？！のこだわり地酒パラダイス 「溪」さんは、まさに「お野菜と日本酒の素敵すぎるマリアージュ」を極めたアットホームな居酒屋さん！ なんと、お店が自家栽培の無農薬・有機野菜を使っているという徹底したこだわり！ 日本酒は、店主さんがセレクトした純米酒約70種類がずらり。迷った時は「お任せ」で、お料理に合う一本を選んでくれるのがとっても嬉しいです （もちろん好きなものをゆっくり選んで楽しむことも出来ます）(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 店内はカウンター席もあって、落ち着いた雰囲気の中で酒と肴をじっくり堪能できる、大人のための隠れ家ですね。ヽ(●´∇｀●) 怒涛の日本酒レビュー＆たまらない肴たち！ 酒豪メンバーとのノンストップな夜を彩ってくれたお酒と肴たちをご紹介します！ 「辨天娘」と福光酒造の「狐ヶ崎」で、まずは乾杯！どっしり系の旨口で、胃袋が戦闘態勢に。（飲んじゃうぞ！） そして最高に感動したのが、「来福 純米大吟醸 いちご来福」！名前の通り、いちごのような華やかな香りがふわっと広がるんです！「これ、もうデザートだよね！」と全員が感動✨ 本当に別格のフルーティーさ！！ 「玉櫻 とろとろにごり」はその名の通り、とろーり濃厚な口当たりで、米の旨味がぎゅっと凝縮！ちびちび飲むのに危険すぎるほど美味しい〜 • 極めつけは「竹鶴 秘傅」。 熟成感のある深い味わいで 燗酒最高(*｀ω´)bって心で叫んだ〜 そして！日本酒を完璧に引き立ててくれたお料理たち！ 香ばしい「ジビエソーセージ」と「なま落花生の塩ゆで」で、お酒がどんどん進みます！ 広島名物「がんす」（魚のすり身の揚げ物！）を肴に、みんなで熱い酒トークを繰り広げて 「ニギスの酒塩煮付け」や優しい味の「煮物」は、繊細な日本酒の邪魔をしない、名脇役!!ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡ 最高のお酒と美味しい肴、そして気の置けない酒豪メンバーと過ごす時間はあっという間 やっぱり日本酒好きの会は最高に楽しい！♪̊̈♪̆̈ お店に沼った私はσ(♡∞♡)個人的にその後立て続けに再訪〜しました 自彩菜酒処 溪（ケイ） 広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F 広島電鉄「胡町（えびすちょう）電停」または「八丁堀電停」より徒歩3分 二日連続の幸せ！「自彩菜酒処 溪」で絶品燗酒ハシゴ酒 昨日からの2連チャンの再訪 もちろん【自彩菜酒処 溪】へ(*´╰╯`๓)♬ だって、魅力的なお酒と酒のあてに抗えないんだもん 前夜と同じ席のカウンターで、今回は素敵な隣人さんと酒談義が弾みました！️✨ キョンキョン（女将さん）とゴンちゃん（大将）の作る温かい雰囲気と、カウンターのお客さんから聞く「溪」の魅力に、ますますこのお店が好きになりました 燗酒と酒のあてを堪能！ 今回は、昨日と違うラインナップで燗酒をチョイス！ • ◇玉川：しっかりとした旨味が燗でふわりと開く感じが最高！ • ◇七本槍：安定の美味しさ！米の甘みがたまらない • ◇白鴻：地元の酒談義にも花が咲く、キレとコクのバランスが良い一本！ • ◇眞澄：穏やかで優しい香りが心地よく、締めにもぴったり。 そして、燗酒に合わせて選んだアテがこれまた絶品✨ • ジビエソーセージ： 旨味がギュッと詰まってて、日本酒が進む進む！ • 茹で落花生： シンプルだけど、ホクホクした食感と塩気がクセになる。 • 酒のあて燻製盛り合わせ：燻製の香ばしさが日本酒と奇跡のペアリング！これは絶対に頼むべき！ 二日連続で「ハシゴ酒♪̊̈♪̆̈」の立ち寄りでしたが、毎回違う魅力に出会えて、大満足の有意義な酒時間を過ごせました 自彩菜酒処 溪 〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F （広電本線 八丁堀駅/胡町駅 徒歩3分） 日本酒会でさらに魅力を再認識した「渓」さんへ、なんと2日連チャンでお邪魔しました！ まずは1日目の最高のアテ ご常連さんや大将が女将さんを親しみを込めて「キョンキョン」と呼ぶことから名付けられたという、通称【キョンキョンオススメプレート】をオーダー！ 目で見て楽しい！キョンキョンオススメプレート（2人前） 色とりどりのお料理がぎゅっと詰まった華やかなプレート！✨ 自家栽培の新鮮な無農薬野菜を使ったお料理を中心に、手の込んだ様々な酒肴が少しずつ盛り合わせになっていて、まるで宝石箱みたい！ 季節の素材の持ち味が活かされていて、 どれから食べようか迷うのも楽しい時間 今回は2人前でのオーダーでしたが、 十分すぎるほどの満足感！何を食べても美味しくて、お酒が進むこと間違いなしの一皿でした。 合わせた日本酒の感想 プレートに合わせていただいたのはこの3本！ • ◇豊香（ほうか）：フルーティーで華やかな香りが広がりつつも、スッキリとした飲み口で、プレートの繊細な野菜料理によく合いました。食前酒や、優しい味付けのお料理にぴったり！ • ◇雁木（がんぎ）：どっしりとした米の旨みを感じる、しっかりとした味わい。キレも良く、プレートの中の少し濃いめの味付けの肴や、魚料理などに合わせると、お互いの旨みを引き立て合う最高の組み合わせでした！ ◇御前酒（ごぜんしゅ）まめ農園雄町（おまち）」の純米酒:辛口寄りでバランスが良く食中酒にびったり‼️ 素敵なお店と美味しいお酒・お料理に、本当に幸せなひとときでした。次は2日目のレポートも楽しみ！ 店舗情報 • 店名: 自彩菜酒処 渓（じさいな さけどころ けい） • 住所: 〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F • アクセス: 広電本線 八丁堀駅・胡町駅より徒歩3分

居酒屋いちか、初訪問！ 広島市中区宝町にある「居酒屋いちか」さんへ初訪問！ 夏に繁華街から移転されたとのことで、 お店の前を通った時の趣きがなんとも好みでした✨ チラッと見えたえ〜感じの先客にも背中を押されて入店！（←これ、ホント大切！） 店主さんがお一人でフロアもキッチンも回されていて、入店まもなくして満席になる人気っぷり！ なんといっても日本酒、特に燗酒の品揃えが豊富で酒好きにはたまりません 乾杯は生ビールで！（本当は瓶派だけど、瓶の有無は確認せず） いただいたお料理とお酒はこちら⬇️ 堪能した肴とお酒 【おすすめメニューから】 • ◇鶏皮煮込み：じっくり煮込まれていて、プルプルとした食感と染み渡る出汁の旨みがたまらない！ • ◇豚ガツわさびポン酢：コリコリ食感が最高！わさびポン酢でさっぱりといただけて、お酒が進むアテ！ • ◇鶏肝ゴマだれ焼き：濃厚な肝の旨みに、風味豊かなゴマだれが絶妙にマッチ。これは燗酒との相性バツグンでした！ • ◇イカ明太焼き：香ばしく焼かれたイカと明太子の塩気がたまらない！これまたお酒が止まらない一品。 • ◇酒盗：チビチビやるのに最高の、酒飲みのための王道アテ。 • ◇鶏の唐揚げ：間違いない定番メニュー！衣はカリッと、中はジューシーで美味しかった〜！ • ◇とんぺい焼き：ふわっとした玉子の中に豚肉の旨み！ソースとマヨのジャンキーさがたまらなく、箸休めにも最高でした 【いただいた日本酒たち】 • ◆天穏 • ◆玉櫻 • ◆睡龍 • ◆杉錦 どのお酒も肴との相性を考えながら、美味しくいただきました！特に燗酒の奥深さに感動✨ 魅力ポイント とってもえ〜雰囲気で、リーズナブルな価格設定なのも嬉しいポイント！ そして何より、毎日14時OPEN！不定休ながらも、昼酒が楽しめるなんて最高すぎます 豊富で美味しい酒のあてと、豊富な日本酒を心ゆくまで楽しめる、本当に素敵なお店でした！また伺います！ 〖居酒屋いちか〗 不定休14時OPEN 〒730-0044 広島県広島市中区宝町2-20 細川ビル1F 【アクセス】 • 宝町にあるフジグラン広島のすぐ裏あたりです。

2021年にOPENされてた 酒場ハイカラヤ。 へ行ってきました✨ （知らなかった〜！新発見にワクワク） 窓側にテーブル席、真ん中にカウンター席、奥には個室もあって、どんなシーンでも使いやすそう◎ 店内は綺麗で、フロアが見渡せる‼️居るだけで気分上がる✿ﾟ❀.(´▽`)❀.ﾟ✿ まずはおとおし 有機野菜を、藻塩・自家製味噌・マヨでシンプルに！シャキッと甘くて箸が止まらない〜。 おばんざい盛り合わせは彩りも可愛くてテンションUP✨ ゴーヤはサッパリ 冬瓜はじんわり優しい味わい 砂肝カレーはピリッとスパイシー！ みょうがピクルスが爽やかでいいアクセントに。 全部ちょこっとずつ食べられるの最高 そのあとは… • 山芋の竜田揚げ（外カリ中ホクで止まらん） • スルメイカ一夜干し（噛むほど旨味ジュワ〜） • 秋刀魚の炭焼き（香ばしくて秋を感じる） • 大人のポテサラ（酒盗×牡蠣海苔で巻くって斬新すぎてハマった！） • 赤天（島根名物ピリッと辛くて酒泥棒確定） そしてやっぱり日本酒でしょ ◇七賢 → まろやかで飲みやすい〜 ◇大盃 菩提マッチョ → 名前も味もインパクトあり！しっかりめで料理に負けない ◇楽器正宗 → フルーティでスイスイいけちゃう ◇山の壽 → ひやおろしらしい深みで秋刀魚にぴったり ◇美丈夫→どの料理にも合う どれも個性的で、料理と合わせると「おいしさ倍増！」って感じでした おもてなしも居心地も良くて、絶対また行きたいお店に仲間入り！ ⸻ 酒場ハイカラヤ。 住所：広島県広島市中区幟町7-7 アクセス：胡町駅 徒歩3分 / 銀山町駅 徒歩4分

ついに！初訪問から待望の3回目！ 「和食屋 きくお」さんへ 食べるの大好き・お酒大好き仲間4人で突撃してきましたー！ 今回は予約客のみの営業という、なんだか特別感のある夜✨ 期待値MAXでスタートした宴は、まさに食のジェットコースター！ 前回食べて忘れられなかった、あのイカ肝ルイベからスタート！もうこれだけで日本酒エンドレス確実です 怒涛のきくお名物ラインナップはこちら！ • 豪華絢爛！お造り盛り合わせ • 香りがたまらん！燻製盛り合わせ • 濃厚危険地帯！あん肝スモークペースト • シャキシャキ感MAX！砂丘らっきょう • 食感に感動！水イカさっと炙り • とろ〜りほくほく！里芋牛すじコロッケ • 香りまでごちそう！地だこと山芋のガーリックバター焼き • 広島名物！お酒が消える！せんじがら • 鉄板の旨さ！燻製ポテサラ もうね、一品一品「うまっ！」「これやばい！」の連呼！ もちろん、きくおさんオススメのお酒もバッチリ楽しませていただきました✨ 今回エスコートしたメンバーが、美味しすぎて大喜びしてくれたのが本当に嬉しかった〜 しかも、「え、もう来年1月予約でしょ！」と、その場で早くも次回の訪問を宣言！ この幸せを噛みしめて、また明日から頑張ります きくおさんの虜、ここに爆誕！ お店情報 • 店名: 和食屋 きくお • 住所: 広島県広島市中区幟町8-22 中央石油ビル • アクセス: • 広電１系統(宇品線) ／ 銀山町駅 徒歩3分 • 広電１系統(宇品線) ／ 胡町駅 徒歩4分 ✨️再訪〘和食屋きくお〙さん✨️ 前回ふらっと入って感動したお店、やっぱりもう一度行きたくて今回は予約して突撃 やっぱり大正解✨ 今宵のおすすめからあれこれ… ◆お造り（タイラギ貝＆真鯛） ぷりっぷりで清らか…これはもう海のご褒美 ◆鯖とあん肝の燻製 燻製マジック…お酒泥棒の代表選手 ◆いか肝ルイベ 好きすぎておかわりしちゃった♡危険な恋 ◆アボカド酒盗和え 洋と和のナイス合コン！酒が進むやつ ◆ホルモン天ぷら サクじゅわ～で口内が秋祭り状態 ◆せんじがら できたて熱々がベスト！噛めば噛むほどクセになる ◆砂丘らっきょう ポリポリ食感でお口リセット ◆チーズ豆腐酒盗 濃厚と塩味の二重奏ワイン党も絶対ハマるやつ ◆燻製ポテサラ 香りまでおつまみ！“ポテサラ界の貴族”と命名 ◆しゃこ酢みそ和え 酢みその甘酸っぱさで〆にふさわしい一品 そしてお酒は…なみなみ注がれる幸せタイム✨ 東洋美人に紀土、名前からしてもう飲む前から勝ってる。 最後には大将が自らお茶を運んでくれて、ちょっとお話できたのも嬉しいポイント お店全体が予約客で埋まっていて、客層も落ち着いてて居心地も最高。 やっぱり再訪して良かった～～～！ 次は何を食べようか、すでに考えてる自分がいる ─────────────────── 和食屋きくお 広島市中区幟町10-14 胡町駅から徒歩3分 ──────────────── 2025.7月の三連休初日、 地元をぶらり散策中にセンサーがピコンッ！✨ 素敵な店構えの【和食屋きくお】さんを発見 吸い寄せられたのは…魅惑の「晩酌セット」の立て看板 これはもう行くっきゃない！ってことで、いざ突撃･:*三( o'ω')o 「2人いけますか？」と恐る恐る尋ねると、 物腰柔らかな大将がにこやかにお出迎え☺️ カウンターかと思いきや、まさかの素敵なテーブル席へご案内いただきました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ すでに勝利を確信…！ さて、お目当ての晩酌セットがどんな感じなのか ワクワクしながら待っていると… ／ 優勝セット、登場〜！ ＼ ◇お酒がすすむ逸品3品 （どれもこれも「ビールおかわり！」って言いたくなるやつ♡） ◇神泡の生ビール （泡がクリーミーすぎて、もはやクリームソーダかもしれん…※個人の感想です） お店の雰囲気も、フロアの方のおもてなしも最高で、 私の呑み助エンジンがフルスロットルで稼働開始www✌ こうなったらもう止まらない！ 季節のオススメと、カウンター横に貼られた誘惑のメニューを次々ロックオン ◆チーズ豆腐の酒盗かけ （ねっとりチーズ豆腐に酒盗の塩気…日本酒カモンщ(ﾟДﾟщ)） ◆牛すじ比婆こんにゃく （味がしみしみで、噛むほどに旨味の大洪水！） ◆燻製たまごのポテトサラダ （燻製の香りがたまらん！ポテサラは飲み物です） ◇トウモロコシの天ぷら （甘さとサクサク感が異次元！マジで過去一ウマい…お代わりしたかった…） ◇シャコ酢味噌 （瀬戸内言うたらコレよ！安定の美味しさ） となれば、日本酒選手の出番ですよね？ ◇九頭龍 ◇紀土 ◇文佳人 を、しっぽり嗜みました そしたら、素敵なご常連さんが話しかけてくださって… なんと、私たちが頼んだ「チーズ豆腐」「牛すじ」「ポテサラ」が、このお店の鉄板オススメメニューだったことが判明！ 「そのチョイスは間違いないよ！」 ってお褒めの言葉をいただき、心の中でガッツポーズ( ｰ̀֊ｰ́)و✧ 褒められて伸びるタイプですჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡ お店の構え、雰囲気、客層の良さ、 そして大将とフロアの方の温かいおもてなし… 全てがパーフェクト ここは絶対にまた来る…！ 今度はちゃんと予約して、腰を据えて楽しみたいと思います 素敵な出会いに感謝✨ 〘 写真一枚ずつはGoogleMAPへ掲載してます〙

2025〜2026年、大阪年越し旅。 11軒目に訪れたのは、すっかりお気に入りで何度も再訪している SAKE NERD さん ここは、日常の喧騒や溜まったモヤモヤをスッと溶かしてくれるような、とっておきの「大人のSAKEBAR」。 3階へと上がると広がる、全面ガラス張りの空間。 座る席によって街の景色が違って見えたり、 店内の洗練された空気感を楽しめたり。 その時々の気分で居場所を選べるのが、再訪したくなる理由のひとつ。 楽しみは、ショーケースに並ぶたくさんのお酒から「今の自分」にぴったりの1本を選ぶこと。 注いでもらう瞬間のワクワク感と、 それに寄り添うこだわりのお酒のアテが、心とお腹をじんわり満たしてくれます。 わがままに振り回される時間もたまにはあるけれど、 こうして自分の「好き」を自由に選べる場所があるから、また明日も頑張れそう。 大阪の夜、自分を取り戻せる最高の一軒です。 SAKE NERD @sakenerd 06.4400.9792 大阪府大阪市浪速区幸町1-2-8 3F 夏の訪問が良すぎたから、リピしたかった難波の「SAKENERD」さんへ再び突撃〜！ JR大正駅から難波まで、大阪の街並みを楽しみながらテクテク歩いて訪問‍♀️ こういう散策も、大阪遠征の醍醐味やんなぁ〜 今回は、お店の方にオススメしてもらって、窓際の特等席へ！✨ 難波の景色を眺めながら、最高の雰囲気で乾杯〜 やっぱりこのお店、落ち着いててめちゃくちゃええわぁ〜！ 普段あんまりバーでゆっくり飲んだりせえへんけど、大阪での時間はホントに格別やね！ 美味しいアテをちょっとずつつまみながら、普段なかなかお見かけしない珍しいお酒たちをスタッフさんと相談しながら選ぶのが、もう楽しすぎた！！ 新しい発見と、大人な時間を満喫できたわぁ…！✨ こんな贅沢な時間が過ごせるのも、SAKENERDさんのおかげ！ 素敵な時間をありがとうございました！ 大阪の夏休み30軒目はずっと気になってた 〘 SAKE！NERD 〙さんへ♡ 難波からちょい距離あるし ゆっくりできる時に行こ思てたお店。 ビルの3階にあって 道路側は全面ガラス張りのスタイリッシュな空間✨ 中はカウンターもテーブルもあってゆったり。 フードもアルコールも揃ってんねんけど ここはやっぱり日本酒やろ〜 ショーケースから好きなお酒を選んで スタッフさんに注いでもらうスタイル。 今回いただいたんは… 佐賀・矢野酒造「肥前蔵心 特別純米」 → まろやかでキレのある飲み口。バランス最高。 滋賀・喜多酒造「喜楽長 純米吟醸 first」 → 果実感あってフレッシュ。飲みやすくて華やか✨ 長崎・福田酒造「福海 山田錦 火入」 → 柔らかい旨味と奥行き。しっかりした味わい。 埼玉・北西酒造「文楽 Reborn Rain drop 特別純米 無濾過生原酒 R6BY」 → ジューシーで爽やか、名前通り滴るような瑞々しさ。 アテもチョコチョコ頼んでんけど 鴨と水なすのサラダ 鴨の旨味と香ばしさに、水なすの瑞々しさがピッタリ合うてめっちゃ爽やか〜！ 噛むたびに鴨のコクと水なすのシャキッと感が広がって、夏によう合う一品やったわ☀️ ハムカツ 衣はサクッと軽くて、中のハムはジューシー。 シンプルやけど懐かしい味で、お酒にも合うしついついもう一個欲しなるやつ 特に日本酒と合わせると、旨味が引き立って最高やったで✨ これがまた美味しくて日本酒が進む進む✌️ ハシゴ酒の〆に日本酒アレコレ楽しめて お店の雰囲気も良く、スタッフさん達もおもてなし丁寧で過ごしやすかった ご馳走様でした

✨ 夏休み大阪滞在28軒目 ✨ 本町の《ハナレノミ カジノバ》さんへ。 知る人ぞ知る人気の隠れ家バル。 予約してへんかったから、当日案の定いっぱい それでもお店の方のご好意で、立ち飲みスペースに入れてもらえて。 途中でテーブル空いたら声かけてくれはって…その心遣いがまた温かくて嬉しかったわ。（店内は立ち飲みスペースと座れるスペースがあるんよ☝️） ここはショーケースから自分で飲みたい日本酒を選んで、自分で注ぐスタイル 普段は出会えへん銘柄にも巡り会えるのが楽しいとこやね。 ほんまは日本酒と行きたいとこやったけど、この日はハシゴ酒の途中。 ぐっと我慢して、クラフトビールと角ハイボールでセーブ お料理はスタッフ全員が案を出し合って生まれる創作の数々✨ メニューを選んでるだけでもワクワクしてまうぐらい、魅力的なんよ。 この日は イチジクの白和え → 優しい甘みとクリーミーさが絶妙 セロリのピクルス → さっぱりリフレッシュ 水なすの生ハムオイル → ジューシーでとろける旨さ 酒粕レーズンバター → 香り豊かでお酒が進む一品 創作料理に包まれて、ええ時間過ごせましたわ。 自由に選ぶ日本酒、スタッフ発案の創作料理、ライブ感ある店内空間が揃った、他にはない個性派酒場✨️ 大阪本町周辺で、人とちょっと違う酒場で楽しみたいときにオススメ✨♡

2025年〜2026年、大阪年越し旅の記録。 節目となる30軒目は、日本橋の「ふらんくす」さんへ。 こちらを知ってからは、 大阪を訪れるたびに必ず立ち寄る、 私にとって外せない場所。 ココも毎回、お店のストーリーで「OPEN」の文字が出るのを今か今かと待ち構えて、それを見てから伺うのがいつもの楽しみ 明るい時間から美味しいお酒とおばんざいに浸る、この幸福感こそ旅の醍醐味✨ 日本酒飲み比べセット おばんざい4種セット 「ヤマノコトブキ」や「飛良泉」など、店主さんのセンスが光るラインナップを飲み比べながら、出汁の効いた優しいおばんざいをつまむ至福のひととき。 地下へ続く階段を降りれば、そこは喧騒を忘れる日本酒の楽園。 日本橋で昼から最高のスタートを切りたいなら、間違いなくここです。 ふらんくす 〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋１丁目２０−９ ジョートウビル 地下1階 • アクセス: 大阪メトロ「日本橋駅」から徒歩約3分、各線「なんば駅」から徒歩約5分 11月の大阪旅Part⑦✨️ 警告！(笑) この投稿は、日本酒欲を刺激し、いますぐ大阪行きのチケットを探させる可能性があります。✈️(笑) もう中毒です！大阪日本橋の隠れ家【ふらんくす】にまたまた再訪！✨ ここはもう「大阪に立ち寄ったら必ず行きたいリスト」の殿堂入り確定 だって、地上からじゃ見つからない 地下にある秘密基地みたいな雰囲気がたまらないんだもん！ まさに「辿り着いた者だけが味わえる至福」ってやつ。 扉を開けると、そこはもう呑兵衛にとってのユートピア。豊富な日本酒ラインナップと、優しいおばんざいが待ってるんですよ… 今日の戦利品リスト（飲み比べセット様々！） • 金蘭黒部超辛口：キリッとリセット！ • 高麗皓おりがらみ：まったり、お米感！ • 雁木おりがらみ：間違いない安定感！ • 望スプラッシュアンリミテッド：名前からして自由！ • たかちよ緑ラベルしぼりたて生原酒：フルーティー爆弾！ • 山の壽グッドタイムズナイトセッション：ネーミングに拍手！ もう、日本酒ソムリエ気分！ それぞれ個性がありすぎて、頭の中で日本酒オールスターズが熱いバトルを繰り広げてました おふくろの味とお酒の無限ループ • おばんざい3種盛り：優しさが沁みる…これはお酒の強力なセコンド！ • 透き通ったおでん：出汁の優しさで、荒んだ心が浄化される 大根しみしみで昇天！ 結論：ふらんくすは、日本酒の品揃えの多さと、居心地の良さが人気の秘訣。そして、お母さんのような温かいおばんざいが、病んだ心をしっかり包み込んでくれるんです。 【ふらんくす 】 住所：大阪府大阪市中央区日本橋1-20-9 ジョートウビル B1F アクセス： • 近鉄日本橋駅 徒歩約2分 • Osaka Metro/近鉄 日本橋駅４出口より徒歩約4分 • 地下鉄・南海 難波駅から徒歩約5分 ※営業時間は変動する可能性があるので、行く前に要チェック！ 大阪での夏休み✨26軒目✨️ 今回はここへ 大阪・千日前「千日地蔵尊通り横丁」にあった居酒屋さんが、今は黒門市場すぐの日本橋「ジョートウビル」地下1階に移転 カウンター中心のこぢんまりとしたお店は、アットホームで一人飲みも友人との語らいも心地いい空間✨ 今回は、日本酒22種類の中から飲み比べを楽しみつつ、おばんざい盛り合わせと「ブロッコリー塩昆布」「だし巻き卵」「水茄子」をいただきました どれも優しい味わいで、日本酒がぐいぐい進む…！ そして日本酒飲み比べは、 白くまラベルの「ROCK」→フレッシュでキレ感あり。 真っ赤な「DIABLO」→どっしり辛口でパンチ強め。 「たかちよ」→ややフルーティーで飲みやすい。 「パインと洋梨」→まるで果実酒みたいに爽やかジューシー。 「酒屋八兵衛」→ キレよくスッキリ、食中酒に最高！ 「純米辛口」→キリッとシャープ、〆に最高。 「まるでりんご」→香り華やかで日本酒感薄め、デザート酒みたい。 「真夏の果実（ライチ）」→甘くてトロピカル、日本酒初心者にも◎ それぞれ個性豊かで、選ぶ楽しさも飲む楽しさも大満足✨ 昼飲みもOKで、ちょい飲みセットもお得。 「次はどの銘柄を試そう？」とワクワクさせてくれる居酒屋さんでした☺️