『マルちゃん えび味噌』純楼【ぢゅんろー】さんの日記

レビュアーのカバー画像

麺屋散歩

メッセージを送る

純楼【ぢゅんろー】 認証済

日記詳細

ローソン100で見つけた、ちょっと珍しいマルちゃん えび味噌 228円を 購入し作って食して見ました^_^

パッケージに中太麺と書いてありますが、実際には細麺なので、茹で時間は2分弱でOKです(^。^)

液体スープを 搾り出し熱湯を注ぐと、えびの頭の中にある味噌の香りが立ちます(^-^)

食して見ると香りが立った割に、えびの香りと味は少しだけし、えびの油でマイルド【甘め】になった味噌の味が程良く、少し硬めに茹でた麺が絡みシコシコとコシがあり美味しいです(o^^o)

具材もローソン100で見つけた、メーカー不明の玉子、支那竹、チャーシューの3点セットを 使用しましたが、玉子が硬くあまり頂けない以外は、標準的なもの。

カミさんも、まぁまぁだねーって。玉子は作った方が好き!( ^ω^ )

自分もまぁまぁだと思うので、また購入して来てあります。そしてカミさんが言う様に、具材を 手抜きしたのが失敗です(^.^)

今度は具材も自作して、青物もちゃんと加え食したいと思います(๑>◡<๑)
ページの先頭へ