じんぎすかん。さんが投稿した肉と蕎麦 えんじゅ(山形/蔵王)の口コミ詳細

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  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

牛肉とそばのコラボレーション

山形県上山市黒沢、山形上山ICから少し行ったところにあるこちらのお店。

大きな古民家をリニューアルしたような、豪華でオシャレな雰囲気。
玄関で靴を脱ぎ、店内へ。

店内は広く、テーブル席や座敷席が用意されている。
ロビーで少し待って、座敷席へ。

蔵王和牛盛り合わせとせいろのセットをオーダー。
せっかくなので、おこわも追加。

まずは、前菜の登場。
茄子の揚げ浸しや牛肉入りの卵焼きなど、どれも美味しいです。
料亭に来たような雰囲気です。

そして、おこわとそばセットの登場。
お肉は、低温調理したモモ肉と肩肉。しっとりとしており美味しそうなローストビーフ。
生感が苦手な方は、炙りにもしてくれるとのこと。

塩とわさびでいただきます。
とても柔らかというわけではないないものの、肉肉しい食感としっかりと肉の美味しさを楽しめます。

そばは細めながらしっかりコシがあり硬めのそば。
お出汁も美味しく、美味しいそばです。

おこわはお肉たっぷり。お味はまずまず。
最後にサービスで、わらび餅までいただいちゃいました。

来客があった時などに使うのにぴったりのお店。
豪華なランチとなりました。

ごちそうさまでした。

80点=★4.0

2025/09/20 更新

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