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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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サムギョプサルは、JAPAN X と宮城セリのコラボレーション！
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2026/01/10 更新
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仙台市青葉区本町、錦町公園の近くにあるこちらのお店。
隠れ家的なお店で、入り口も知らないと入れない雰囲気。
店内も薄暗くムーディーな雰囲気。女性のお客さんに人気のようです。
ランチメニューは、プルコギかサムギョプサル。
サムギョプサルは、JAPAN X（蔵王のブランド豚）と宮城のセリを一緒にいただける宮城県スペシャルとのこと。
ということで、ミナリサムギョプサルコースを注文。
コースには、サムギョプサル、ごはん、スープ、小鉢、キムチ、サラダが付く。
サムギョプサルは目の前で全て店員さんが調理してくれる。
大きめの鍋で、豚肉を焼き、その後、セリの根、葉、ニンニクを加えてできあがり。
サムギョプサルは、特製のポン酢、辛味、千枚漬けを使って、好みの味でいただける。
サムギョプサルの脂とセリの味わいがマッチして、あっさりながら旨味も感じられ、とても美味しい。
味に飽きる頃に、千枚漬けと一緒に食べるとさらにあっさりして良いですね。面白いことを考えますね。アイディアも素敵です。
福島県発祥のお店で、宮城県を堪能できるとは。
セリ好きにオススメです。
ごちそうさまでした。
85点＝★4.3