7回
2025/08 訪問
2025/12/06 更新
2025/01 訪問
どうしても気になっていた鈴懸さんの生菓子、正月限定のものをゲットしました。お正月ですから、＠400超えもなんのその。
基本、練り切りが大好きですが、葩餅は縁起物。中の白餡、柔らかな求肥、少し硬めの牛蒡、全てに品の良さを感じます。
次月は豆まきを題材にしています。味に変わりはないと思いますが（笑）、目で楽しむ和菓子、味わってみてください。
2025/03/01 更新
2024/05 訪問
季節のお菓子…柏餅。昨年は味噌餡があったのに、今年は漉し餡と粒あんのみ(◞‸◟)
美味しいのは確かですが、やはり私は味噌餡が食べたい。今年から無くなったのでしょうか？どなたか教えてください（ ; ; ）
せめてもの救いに麩乃餅ときんつばまで買ってしまった。麩乃餅、美味しいです。でも…こし餡です。きんつば、美味しいです。でも、粒あんです。この声は届かないと思いますが、一年に一度だけ、あのなんとも言えない程好い塩味と深みのある味噌餡の柏餅が食べたいです。福岡に行こうかなぁ〜、無いか(T . T)。
2024/05/03 更新
2024/03 訪問
開店15分前、1番で入店したはずなのに…押し合いへし合いでなんとかレーンの中へ入ったら20番くらい 季節のお菓子を買うために、ここまでして並ばなければならないのか❓どこから人が溢れてくるのか❓そこまでして食べたい❓買いたい❓とその1人の自分のくせに思う。
たった3個（桜葉餅・鶯餅・蓬乃餡餅）を買うために要した時間35分。
がしかし、それだけの価値はある。
桜葉餅は、品のいい甘さと程よく炊き上げたヒヨクモチが絶妙❣️桜葉は豪華2枚使い。
鶯餅は、上にかけられた京きなこのなんと芳醇な香り。
蓬乃餡餅は、明日のお楽しみ〜
やはり、苺大福が爆発的に出ていましたねぇ〜。職人さんが薄く伸ばした求肥に、大粒イチゴを丁寧に包むお姿、拝見させていただきました。
2024/03/02 更新
2023/06 訪問
平日の夜。このお店はいつ長蛇の列が途切れるのか…
でも、私は並んで買ってしまった‼️本大福‼️本当に大福（私の大福イメージより小さいのですが…）。
でもね、餡がとても上品な甘さと柔らかさなんです☺️ 本当に…少なくとも3個は食べられる
季節の栗乃水羊羹も併せて購入させていただきました。これも食べるのが楽しみすぎるーーーーー‼️
幸せなひと時をありがとう…鈴懸さん
2023/06/13 更新
2023/05 訪問
やはり鈴懸のお菓子は美味しい
もっちりとやわからな皮に、蜂蜜を使った濃厚なのにしつこくない甘さの餡。コレは病みつきになりそう。
他のお菓子も色々試したいなぁ〜
2023/05/11 更新
2023/04 訪問
初めまして、鈴懸さん。とにかく長蛇の列には驚きました。
それもそのはず、絶対美味しいでしょ
私は大好きな足輪持ちしか購入しませんでしたが、歯応えのしっかりとした皮、甘さとても控えめで持ったりとした餡。絶品でした
これはもう、ショーケースに並ぶ全品を食べ比べしたい❣️❣️
今回は⭕️⭕️郎さんの柏餅と食べ比べしましたが、鈴懸さんの圧勝
次は何を食べようかなぁ〜
2023/04/29 更新
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この感動を伝えたい。
もう無いだろう…並んでも買えないだろうと諦め半分で寄った鈴懸さん。並んでいたけど、30分以内に購入‼️もしかして、今まで最速の購入時間かも‼️
お目当ての限定抹茶どら焼きもあったし…あとは何を買うべきか❓ショーケースの中に、苔芝のように綺麗に陳列されている和菓子。今日は君をパートナーに。
抹茶の渋い香り、葛の柔らかさ、抹茶餡のなんとも風情のある香りだけの甘さ。これはみなさんにお伝えしたい‼️これぞ、職人技なのですねぇ〜
お目当ての抹茶どら焼き…どうかしら❓あれ❓なんだか皮がもったり❓抹茶あんは美味しいのですが…皮が残念。鈴懸さんのどら焼きの皮、こんなでしたっけ❓抹茶を練り込んだせい❓
結果的に抹茶葛餅に軍配が上がり…お目当ての抹茶どら焼きは、もういいかなぁ〜って思ってしまいました