2回
2020/08 訪問
相変わらず美味しかった(T_T)
台湾まぜそば990円(普通盛り)スープ、追い飯付き
入り口メニュー。ここで決めた方が無難笑
2020/08/16 更新
2017/03 訪問
進化系ラーメン
郡山駅前のアーケード街にある
「まぜそば凛々亭」さん。
ずっと食べたかったラーメン屋さんです♫
13時半にお店到着。
お店の駐車場は無く、すぐ近くのコインPがあり停めます。
さすがに平日のこの時間は、すんなり着席出来ましたが、満席♫
券売機で食券購入なんだけど、ある程度何を食べるか考えておかないと手間取るかも。
いろんなジャンルのラーメンのボタンがたくさんあるし、人気店だし、お店自体も狭いしで後ろに人が並んでたらアタフタしてしまう(^_^;)
カウンターがほとんど。テーブル席が一つあったような。
オープンキッチンスタイルで、目の前で調理するのがバッチリ見えます。
こちらの方が目線が上だし、すぐ目の前での調理に気を使うだろうな…。
店主の自信に満ち溢れてる感じが好感持てます。
私は「新台湾まぜそば(スープ、追い飯つき)」
同席者さんは、「味噌ラーメン」
大と並が同じ値段ぽいです。
券を渡す時に聞かれます。並にしました。
ニンニクは大丈夫ですか？も聞かれ
OK牧場！！(とは言えず素直に、はい)
★新台湾まぜそば980円
12、3分ほどで提供。
海苔、ニラ、ネギ、肉味噌、生ニンニク、卵の黄身
薬味に、パクチー、ライム、山椒
まずは説明通りに混ぜ混ぜしてからそのまま頂きます。
おおー！うっうまい！
麺が太麺でモチモチ柔らかめ。
もーれつ私好み。好みの麺にピリ辛甘めのタレが絡んでめちゃ美味しい。
薬味も気になり、すかさず投入してしまった！
パクチーを噛むとパクチーの香りが口に広がり、山椒も混ざり合って
これが台湾まぜそばっていうヤツかー！！
美味すぎる！止まらない！
脇目もふらず食べに集中。
麺が無くなり、タレが余ってる段階で
店主さんに「追い飯」とやらをお願いしました。ドンブリを渡すとご飯を入れてくれます。
量てきに少なめ。ご飯3口位。
混ぜ混ぜして、全て堪能してご馳走さま。
ひと息ついて回りを見渡すと
「途中からお好みで、ラー油と酢をかけてお召し上がり下さい」
あー！忘れてた！
さっき読んで学習してたはずじゃん！
食べる事に集中し過ぎた。
満足したはずなのに、この文面を読んで損した気分というか、ラー油と酢を入れて堪能したかったわー。
しょうがない。
つぎの機会に持ち越しですね。
同席者さんの味噌ラーメンのスープを飲ませてもらったけど、これも美味しい♫
いやはや満足というか、私好みにノックアウト
されました。
また伺うのは言うまでもなし(*´∀`)♪
新台湾まぜそば(スープ、追い飯つき)980円
味噌ラーメン
斬新なメニューが毎年追加されてるみたい
2017/03/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
相変わらず券売機のボタンが多い笑
どれも魅力的なものが多くて入り口の写真付きメニューの所で迷ってしまいました。
4回目訪問。いつも"台湾まぜそば"
次こそは別メニューと思うも
今回も台湾まぜそばです笑
同じお値段990円で普通盛り大盛り選択出来ます。
大盛りといきたい所をグッと我慢して
「大も……普通盛りで…」
コレステロール数値がヤバいのですよ(T_T)
カウンターメインですが
壁がわ向きに一列席が増えてます。
壁がわに案内されました。
相変わらず美味しい…
久しぶりなので
ガッツがないでゆっくり味わいました。
少し食べてからのレモンとパクチー投入。
劇的にアジアンになりますねー♬︎
パクチー苦手なのに
このまぜそばにパクチーは欠かせない気がします。
卓上の酢とトウガラシも投入して
ピリ辛で食べました。
サイコーに美味しい。
うますぎて涙出そうになった笑
もう郡山市がひっそりとしてます(T_T)
ボチボチ出てるからなのか人影がありません。
ここに限らず個人経営のお店、心配です…
帰り際、
頑張って下さいね。と心の中で言って
口は結んでペコリと頭下げさせて頂きました。