会津花子さんが投稿した麺屋 一凛蘭(福島/会津若松)の口コミ詳細

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会津花子

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会津花子 (女性・福島県) 認証済

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麺屋 一凛蘭会津若松/ラーメン

6

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
6回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

チャーハン始まりました!

お気に入りのお店
ちょっと間あいてしまって
久しぶりに来てみたらチャーハン始まったじゃないですか!
ちょっと嬉しい
いや、かなり嬉しい

小さい張り紙だったのでもう少し大きく書いた方がいいよと伝えました 笑


支那そばとミニチャーハン

支那そば
ここのラーメンほんと好き
派手さはないけど昔ながらの正統派ラーメン
万人受けするラーメン
コショウなんて滅多に使わないんだけど
ここのラーメン白コショウがとても合う
若い時のラーメンって白コショウ必須だったけど
正しくそんな昔ながらのラーメン
何言ってるかよく分からないけど美味しいのはたしか 笑

初チャーハン 軽いです!
サラッと食べれる軽さ
めちゃくちゃ美味しい。
単品よりもラーメンとセットがちょうど良い味付け。

2025/04/10 更新

5回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2023〆ラーメン

2024新年あけましておめでとうございます。
今年も細々とレビューさせて頂きます。
新年早々地震と幸先不安ですが
皆さまにとって素晴らしい1年でありますように
心からお祈り申し上げます。
会津もかなり揺れました、
震度4でした、

さて、、
2023年末の〆ラーメンはこちら。
日曜日でしたが営業されていて
頼んだのは背脂ラーメン。
今日のラーメンはかなりしょっぱかった(><)
どうしたんでしょう?めちゃくちゃ混んでて忙しかったからでしょうか。
それに前回よりも脂の量が多くて食べ終わってから胃もたれしてしまいました。
帰省してきた子供たちにめっちゃオススメなお店と言って訪問したんだけど
しょっぱい連発でした(T ^ T)ザンネン
たまたまだと思いたい。

相変わらずチャーシューとろけて美味しかった。
背脂入れずにチャーシュー麺にすれば良かった

前回食べた塩ラーメンもそ写真載せておきました。壁に貼ってあるメニューの塩ラーメン
メインメニューではないんですかね。

ご馳走様でした!

  • 今回脂多かった、、、若くないからキツかった笑

  • 先日食べた塩ラーメン。

  • 壁にメニューが貼ってある塩ラーメンを食す

2024/01/02 更新

4回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

支那そばを食す

土曜日、喜多方ラーメン→支那そばに曜日変更されたという事で行ってきました
美味しいお店なんだけど並びがない隠れた名店だと思っています。
今回もすんなり入店。
支那そばを注文
今回は店主の奥さまがラーメン作りをされてました。
金髪の可愛いらしい方なんだけどラーメン作る姿カッコイイ✨

◾︎支那そば
いい具合に浮き脂が食欲そそる!
スープを1口、、あーーうまい。。
それが1番自然な感想。
美味いものは素直にうまい、、となる。
喜多方ラーメンも断然うまいと思ってたけど、
表面の脂身が多いからかこく深い!
聞くと、鳥と豚を使ってるんですとのこと。
相変わらずチャーシューも柔らかくて一切臭みなしでうまい。
スープのうまさにより僅差で支那そばに軍配あがった!


若い店主と可愛らしい奥さまなんだけど
これがなかなかお店は昭和をかなり意識されてる、、
タイムスリップしたと勘違いするかも笑
ラーメンといい昭和の店内といい落ち着くこと間違いなし。

あっさり醤油vs背脂の
喜多方ラーメン提供→月、水、金
頑固一徹の支那そば提供→火、木、土
10時から15時(LO14時半)
定休日は日曜日

2023/10/15 更新

3回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

私的に美味しい醤油ラーメン認定店

私の自己紹介欄にも書いてあるけど、好きになるとそこしか行かなくなります。

最近ハマってるのがこちらの(いちりんか)さん。
今どき感もあるんだけどどこか懐かしい醤油ラーメンって感じで好きなのです。
醤油の色味が濃ゆくてコッテリじゃなくてあっさりスルスル食べられるラーメン。
表面の浮き脂もちょうど良い、、
んでチャーシューがめっぽう美味しい!
歯応えのあるメンマもうまい
ここのラーメンが好きだ。。

ってなにげに壁を見たら、
完全に昭和を意識されてるポスター
そして流れてる音楽も昭和、、演歌じゃないけど私でも知らない昭和の音楽、、

きっとこのお店のコンセプトは古き良きラーメンがご馳走だった昭和…なのかな
だからラーメンもそうなんだ、、と1人納得

そして食べたのは「ラーメン」
曜日限定の支那そばがあるけど、
いつも行くのは土曜日。
日曜日はお店休みだし、お昼のみの営業なので平日は無理、、土曜日たまには支那そばにならないかな~
いつか支那そば食べてみたい笑

可愛いお姉さんとそんな話をして、、
お店をあとにしました。

また来よう!
ご馳走さまでした^ ^

2023/07/10 更新

2回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

チャーシュー麺

美味しいと思ったお店だったので間を空けず訪問しました!
出来たばかりのラーメン屋さん!
他のレビュアーさんの口コミで曜日によってラーメンの日と支那そばの日になるみたい。

前回はラーメンの日だったので支那そばの日だったらいいなって来てみたけど今回もラーメンの日でした。
まっいいか、、です。

今回はチャーシュー麺!
チャーシューが美味しかったから
たらふくお肉が食べたい。
パッと見、チャーシュー少ない?と思ったら中にたくさん隠れてた。
スッキリ醤油、柔らかチャーシューとっても美味しかったです。個人的にナルトあると嬉しいww

次は支那そばだー!

2023/05/10 更新

1回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

醤油一択勝負のこだわりラーメン!

新規オープンのラーメン屋さん
千石バイパスケンタッキー交差点の1本裏路地

オープンを心待ちにしていたので早速行ってみた
建物と内装は以前のまま
靴を脱いで下駄箱へ。
目の前7席位のカウンター
4人テーブル5席

醤油ラーメンだけの勝負店
それだけに1杯のラーメンにこだわり強そう
背脂ラーメンやチャーシュー麺もあり

▫️背脂ラーメン
ビジュアルめっちゃ好み!
醤油色濃いめ
スープから、、スッキリしたクリアな醤油だ!
ぶし系の味はしない昔ながらの会津ラーメンで
そこに背脂の旨みをプラスされたらもうやばいくらいにうまい!!
麺も美味しい~高水の縮れ細麺好き

チャーシューがめっちゃトロトロでびっくり!
口の中で脂身があっという間にトロける
もうちょいチャーシュー厚いと文句なし笑
完成度の高い1杯でスッキリスープ飲み干してしまった

餃子も美味しい♪
あっさりタイプの餃子にラー油がマッチング。
待って、、このラー油めっちゃ美味しいんだけど、、
取り寄せしたくなる~
けっこう辛味強いからつけ過ぎ注意かも

店主は30代かな、若さとやる気が溢れてる!
きっとこれからの会津ラーメンを背負って立つ存在になりそう✩.*˚


個人的にここのお店のカウンターが昔から好き
1人で行っても落ち着ける
そんな居心地の良い場所に美味しいラーメンがきたら通ってしまうの間違いなしよね、、
ご馳走様でした

10時~15時
日曜日休み
駐車場はお店前の4台くらいと
隣りのアパートに4台くらい。
大家さんが同じらしく止めていいらしい(店主より確認済み)


  • 背脂ラーメン

  • ラーメン

  • 餃子

2023/04/09 更新

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