只野ノンダクレさんが投稿した割烹くずし徳多和良（東京/北千住）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店割烹くずし徳多和良北千住、千住大橋、牛田/立ち飲み

2回

夜の点数：3.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/05 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

16時前に北千住に着くと思わず足が向いてしまう此のお店。今日いただいたのは、限定酒ナイン岡山、ヒラマサ刺し、白魚かき揚げ、生じゅん菜生姜酢かけ、のど黒炙り造り、ふぐ白子焼、黒むつ昆布じめ
ふぐの白子って始めてでしたが美味しいですね。
割烹くずしとのこと。高級な割烹料理を安く提供していただける庶民の味方です。

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2018/07/01 更新

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1回目

2017/03 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

16:27で待ちです。
北千住の超人気店。
なんでこんなに旨いんだろう。
刺身系は新鮮。煮込み系はしっかり味染み。揚げものはさっくさく。
今日いただいたのは、
ナス揚げ煮、下足酒盗、ヒラメ刺し、キス天、あん肝、鱈白子刺し、スミイカ刺し、ふきのとうの天ぷら、日本酒三杯に徳ハイボール。
此れだけいただいて5千円でお釣りが来ました。
厨房を取り囲むカウンターで立ち飲むスタイル。見たところ板前さんが何人も居る感じではありません。大将はひたすら刺身を切っています。素材の良さと仕込みの丁寧さなんでしょうか、その辺の料亭にも決して負けてない。貴重なお店であることは確かです。
何せ16時開店で19時頃には売り切れてしまうのでそうは伺えないのですが、また機会があれば伺いたい。
ごちそう様でした。

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2017/03/03 更新

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