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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
かき氷の最高峰
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2024/10/10 更新
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千葉駅(東千葉駅)ちかくに新たにオープンしたかき氷専門店。
どうしても行きたかったので足を伸ばして行ってきました。
注文したのはいちじくのかき氷。
見ての通りカトラリーや器にもこだわっており、
とにかく見た目の美しさ、華やかさに関して、右に出る者はいないと思います。笑
全ての食材はこだわりをもって選定されており、これ、原価とんでもなく高いんだろうなぁと…。
それでこの価格帯で提供できるのが信じられません。
倍の価格にしてもいいくらい。
ぎっしりと贅沢に詰め込まれたイチジクはとってもジューシーでフレッシュ。
シャインスカットやブルーベリーに彩られて宝石箱のような見た目に。
氷は柔らかく薄く削られており、技術の高さを感じざるを得ない。柔らかい氷なのにすぐに溶けないというのも職人技だと思います。
一度食べたらその辺のかき氷専門店と一線を画していることがわかると思います。
いつの日か予約困難店になってしまいそう…。
千葉にいくなら絶対に立ち寄って欲しい素晴らしいお店です。