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雄大は大雪山の風景を眺めながら、ヴィラからレストランに向かいます。
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夕食のスタート時は、まだ明るくて景色が楽しめました。
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朝食スープ。
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食後酒。色々と見せてくださいました。そして飲み過ぎました(^^;
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朝食ヨーグルト。
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朝食。鮮やかなプレート。調理法も色々で温かいものも多くて美味しかった！
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夕食。
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夕食。
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夕食。
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夕食。
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夕食 前菜。
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ヴィラからの眺め。
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2013年のランチのレビューと、2014年５月宿泊時の写真を追加しました。
(2013年11月)
ランチで訪問。
大きく取られた窓からは大雪山の素晴らしい景色が広がります。
どのお皿も澄んだ美味しさを感じます。
帰る時に翌年の５月の宿泊を予約して帰りました。
(2014年5月)
オープンした年の秋に、ランチで訪問した際に素晴らしかったので、その場で今回の宿泊を予約してきました。
５月の初めでしたが、まだところどころ雪が残っています。
今年から宿泊できるヴィラが増えたようですが、当時は２棟しかなかったので、なかなか予約が取れないようでした。
レストランとヴィラは少し離れていてチェックインとチェックアウトはレストランで行います。
２人で訪問したのですが、何とベッドルームが３名用と２名用の2つあり、さらに広々としたリビングルーム、浴室も洗面スペースもゆったりとしています。
贅沢な空間です。
窓からは大雪山の素晴らしい景色が広がって、身も心も伸び伸びします。
ゆっくりと寛いだあと、いよいよ夕食です。
オフシーズンなので夕食は空いていました。
日が暮れるまでの短い時間でしたが、窓から雄大な景色を眺めることも出来ました。
丁寧なサービス。
そして、美味しいイタリアンのコース。
お料理に合わせて選んでいただいた白ワインも、良かったです。
食後酒も色々な種類を持って来てくださり一つ一つ丁寧に説明してくださいました。
楽しかったですが、飲み過ぎました(^^;
翌朝は、素晴らしい景色を楽しみながら、ゆっくりと朝食をいただきました。
最高に美味しいトマトジュース。
濃厚なスープ、野菜やハムなどが美しく盛り合わされたプレートなど。
素晴らしい滞在でした。
お世話になりました。