「寿司」で検索しました。
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「鮨棗」さんの 赤レンガテラス店です。
2019/06訪問
1回
鮨 棗さんの大通りビッセ店です。
2019/06訪問
2回
札幌グランドホテル「環樂」さん。日本庭園が素敵です。
2018/10訪問
2回
2019年7月 東京都中央区銀座一丁目。 「鮨 たかはし」さん。 ご主人は有名店での修行を経て独立された方で人気のお店。 予約が取れましたので楽しみに訪問致しました。 ビルの1階、店内はカウンター席のみ8席。 おつまみからの、おまかせでいただきました。 おつまみは、毛蟹、ホタテ、アカムツ、北寄貝の燻製のオイル漬、蒸し鮑、あん肝、自家製タルタルソースでいただいく太刀魚のフライなど。 一度身を出して詰め直した蟹毛。身の旨みはやや薄めですが、カニみそにはお上品な甘みがあります。 鮑は濃厚な旨み。 握り、車海老はミソと相まってとても美味しい。穴子はふんわり。 お酒はビールのあと日本酒をご主人のおすすめのものなどをいただきました。 ごちそうさまでした。
2019/07訪問
1回
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清らかな温かな雰囲気でいただくお寿司～「すし宮川」さん。