合掌仙人さんが投稿した天冨良 麻布よこ田 名駅別邸(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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天冨良 麻布よこ田 名駅別邸名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/天ぷら、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

最後の晩餐会Parと★ 892の巻(*ノェノ)キャー

ミシュラン星の常連で有名なよこ田さん。
そのお店が満を持して名古屋に出店、さてどうなるか?仙人もテンションMAXでご来店。

外観は・2月23日オープンだがビルも新築でまだ他の階には他店舗さんも入店してない。エレベーターを降りたらちょくでお店に入店するスタイル。オシャレだね。
内観は・新築で新店舗だから清潔でキレイ、個室もあるが仙人はカウンター席。明るくてスタイリッシュなデザイン。
接客は・ウエイターの女子は笑顔で感じよしで動きも問題なし。天ぷら揚げるこの道40年の大将の話術や動きも問題なしで楽しめます。
時間は・仙人のグループしかいないので100%の時間配分。
食器は・最後のデザートの器が好きだった。
値段は・高いが東京よりは安いし、接客や雰囲気や味を考えればこのぐらいは必要となりますね。
大将は・この道40年のベテランなので問題なし。
お酒は・大将のお薦めで福井の黒龍(純米酒)にトライ、天ぷらと相性がいいお酒でバッチグー。
お味は・太刀魚&海老芋&ホタルイカ&白子&サワラ?などなど、油がハクタイとコーンのブレンドのせいか全てのネタを軽くクセなく食べれました。江戸前にしてはお店入るとごま油の臭いがせず食べても少し満足度が下がるが15品もネタを食べるのでライトな味わいでないと無理かもしれない。 
ライトな味わいだから帰りも胃もたれがなく楽に帰れました。
結論は・さすがわ銘店さん、食べることだけでなく雰囲気や接客や話術などが天ぷらと一体になり美味しく頂ける設えでした。
江戸前天ぷらを堪能でき・・・・合掌です。
★しかし、名古屋駅からは近いが西口で名古屋の田舎者に理解され受け入れられるかな?。

天冨良 麻布よこ田 名駅別邸は世界一いいい~~~~~の合掌。
                       ご馳走様♪がっしょう♪合唱♪合掌♪ヾ(≧▽≦)ノo((〃∇〃o))Σ(・ω・ノ

2024/02/27 更新

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