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ノット三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/イタリアン、イノベーティブ、パスタ
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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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昼の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
おひとり様で楽しめるディナーコース
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2025/04/10 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2023/12/05 更新
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１０月に入りようやく涼しくなり、美味しい赤ワインが飲みたくなってKNOTさんにお邪魔しました。
こちらは季節の食材を使用した料理とワインペアリングがお薦めのお店です。
この日特に美味しいと感じたのは、ベニズワイガニと蕪の冷製スープ、ハーブ類はあまり好みではないのですが、このスープでは良いアクセントになっていて美味しかったです。シャンパーニュによく合いました。
椎茸と河内鴨の料理、椎茸の肉詰めのような見た目でしたが、椎茸の旨味を十分に楽しむ事が出来ました。メルロー主体のボルドーと。
国産牛ラムシンのステーキ、こちらのメインはいつも美味しいです。自分好みの重めの赤ワインと赤身のお肉、お酒が進んで困ります。
この日もシェフの料理とワインの組み合わせは素晴らしく、ゆっくりと食事を楽しむ事が出来ました。
ご馳走様でした。