knmanさんが投稿したエチョラ（大阪/本町）の口コミ詳細 [食べログ]

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エチョラ本町、肥後橋、堺筋本町/スペイン料理、海鮮、ステーキ

1回

昼の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

バスク料理の名店

大阪本町駅近くにある、スペイン・バスク料理屋さん。
関西万博のスペインパビリオン内でレストランを出店されていたようです。
それを知ってぜひ行ってみたいと思い、ランチコース５５００円を予約して伺いました。

スペイン料理をあまり食べなれていないのですが、「え、こんなに美味しいの？」というような料理が続きました。
つきだしのピンチョスからデザートまでの全７皿。
ペアリングをお願いしましたが、ワインはスペインの珍しいものや、あさりごはんに合わせたシェリー酒だったり、リキュール等、普段あまり飲む機会のないものばかりでとても楽しかった！
素晴らしい休日のランチになりました。
ご馳走様でした。

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ガスパチョと濃厚なヤギのチーズのピンチョス

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ブリとアホブランコ、旨い！

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タラの白子と焼きナス、こんなに美味しいタラの白子は初めて、この日のベスト！

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あさりのごはん

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サワラの炭火焼き、ドノスティア風

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ブラックアンガス牛カイノミの炭火焼き

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エチェコ・パチャラン、スピノサスモモをアニス酒に漬け込んだ伝統的なリキュールをストレートで、美味しい！

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ラヴィーニャのチーズケーキ（バスクチーズケーキ発祥のお店がラヴィーニャというレストランだそうです）

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2025/11/08 更新

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