trick1919さんが投稿した魚醤らーめんひいらぎ（秋田/大館）の口コミ詳細 [食べログ]

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魚醤らーめんひいらぎ大館/ラーメン

1回

昼の点数：3.4
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 2.6
  
  |雰囲気 2.6
  
  |CP 2.6
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス2.6
- | 雰囲気2.6
- | CP2.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大館市　魚醤ラーメン　出汁が濃くて⭕️

魚醤らーめん800円

スープ　熱々出汁濃いめ、塩味も効いてて⭕️

麺　　　中太ストレート

スープのベースが鯵、片口いわし、牡蠣、イカ、昆布、椎茸使われているようです。魚醤はまた別の素材なのかは分かりませんが、美味しい！
煮干しもいいですが、色々な材料でバランスよくまとめたスープ良いです。
ご馳走様でした。

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2025/09/23 更新

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