ワンパクマンさんが投稿した麻婆豆腐シン(大阪/西大橋)の口コミ詳細

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麻婆豆腐シン西大橋、四ツ橋、心斎橋/中華料理、餃子、バル

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0

ベストオブ麻婆豆腐

四ツ橋・西大橋エリアにある麻婆豆腐が評判のお店。
「大阪で一番美味しい麻婆豆腐を目指す」という言葉に偽りはなく、その熱量は一皿の“作品”としてしっかり伝わってきます。

辛いものが得意ではないため甘口をオーダー。
粗挽き肉の旨みとスパイスの香りが立ち、山椒もたっぷり。ドロッと重たいタイプではなく、オイリーでキレのある旨辛系です。

最初に甘みが広がり、少し遅れて辛さと痺れが押し寄せてくる構成。
甘口とはいえ、辛さ耐性が低い私には十分刺激的で、食べ進めるうちに全身の毛穴から汗が噴き出しました。冷え性の方には本気でおすすめしたい一皿です。

食後しばらく経っても体の芯が熱いままなのも印象的。
個人的には味変で蜂蜜を少し足してみたいと思いました(常にミニ蜂蜜を携帯しているので、次回こっそり試したい)。

間違いなく、これまで食べた麻婆豆腐の中でもトップクラス。
「麻婆豆腐が主役の店」と胸を張って言える一軒です。

2026/02/10 更新

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