あすみんパパさんが投稿したボブ（富山/奥田中学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボブ龍谷富山高校前、奥田中学校前、インテック本社前/パン、カフェ

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

富山が誇る石窯パン屋さん

素朴で味わい深い田舎風の食事パンが主体のパン屋さん。

ハード系なのに意外に軽く、でも「じわい」独特の食感。
強めの焼き色、塩分。
香ばしいを通り越して、やや焦げた匂い。
小麦・ライ麦の香り高く、深い味わい。
そんな個性的・魅力溢れるパンが揃います。

日により焼き具合にムラがあるのはご愛嬌^ ^

パンのレベルは意外とまちまちで、中には首を捻る物もちらほら有れば、唯一無二のパンもあります。

予約無しでの入手が困難なパンや曜日限定のパンもありますが、特定のパンに拘りが無ければ、お昼ぐらいなら結構揃っていると思います。

独特な店内の雰囲気・販売スタイル、個性的なパン、やや癖のある店主さんf^_^;)
万人受けはしないかも知れませんが、間違いなく富山を代表するパン屋さんの一つかと。

分かりにくい立地ですが、是非一度足を運んでみては？

2016/05/20 更新

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