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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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王寺駅前、県産のブランド牛豚鶏を食べられる焼肉店⌚ランチ☑1人焼肉
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2025/11/15 更新
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■本日のおすすめ
◎大和牛赤身の盛り合せ(3種で150g)2500円
・カメノコ...後脚の腿の内側。
サシが多く入っているけど、脂がさっぱりで赤身の味がしっかり。薄めのスライスで、モモ肉は硬いってイメージを覆す柔らかさ。
・ウワミスジ...肩甲骨の内側
よく耳にするようになったミスジの中でも、より上部の部分を上ミスジと呼ぶらしい。
赤身と脂のバランスが良く、食べ慣れた肉質に近い。
・クリ...前脚の上部(肩)
肉色が鮮やかで、食べるとフワフワとした噛み心地。こういう赤身がクリ(クリミ)なんだなと勉強。
次回は大和牛シャトーブリアン4200円をいただいてみよう。
先日、松阪の一升びんで松阪牛シャトーブリアン3980円を食べたところなので、特に興味あり。
◎焼きキノコ盛り合せ500円
エリンギ、まいたけ、しめじの3種。鉄板を一面に敷き詰める量があるので、単純にお店で500円でコレが食べられるってコスパ高い。
秋(季節)を感じられるシーンがあると、食事が豊か。
舞茸の軸のジューシーさと、傘が焼けて風味が増したのと味わいが違うのが秀逸。
舞茸一株ってメニューを作って欲しい...。
☑ソロ焼肉メニュー
◎キヨミの牛タン(半サイズ)690円
厚みのあるスライス3枚。これぞタンって味を楽しめて、コスパ高い。
ごま油をたっぷり纏わせて、焼いた表面が乾かないし、レモンと塩との相性も良い。
松竹梅の3コースでお肉の盛合せも提供されている。
■レギュラーメニュー
◎上ミノ800円
5切。塩系のさっぱり味がついていて、柑橘系タレで食べるのが珍しい。
◎マルチョウ600円
大きなマルチョウではないけど8粒もあるので、ビールのお供に良さそう。鉄板に滲み出す脂も多いので、鉄板の隅に脂を集めて、そこで野菜を焼きたい。
※全席(？)ガスによる卓上鉄板焼肉。
和牛カルビ880円など、特にリーズナブルに見えるメニューもあり。ホルモンは各種600円～。
キムチ各種320円～で盛合せは600円。
・大和肉鶏モモとムネ800円
・大和ポーク620円
■一番人気
・キヨミ特製牛スルメ580円も食べてみたい。牛スルメ????
「小学生未満」のお子様にはフライドポテト＋ドリンクの無料サービスあり。
これって就学前→幼保園児が対象ってことだと思うけど、ご興味あれば問い合わせを。
・お通し400円はノンアル客も含めて必須。
この夜は◎タンシチュー。柔らかく煮込まれて量もあって良かった。
・生中アサヒ520円、お安め。
サワーやハイボールは各種390円。マッコリも提供あり。
価格は全て税込。
トイレは男女別のウォシュレット。
⌚ランチメニューは投稿画像にて。
・和牛カルビ&ロース定食1100円など。
和牛ハンバーグ定食やお子様ランチもあり。