-
玉ねぎのキッシュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295711","content_type":"ReviewImage","content_id":173295711,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
柑橘と林檎のスパークリング
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173348362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173348362","content_type":"ReviewImage","content_id":173348362,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製リコッタチーズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295713","content_type":"ReviewImage","content_id":173295713,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製リコッタチーズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295715","content_type":"ReviewImage","content_id":173295715,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
栗の天然酵母を使用したバケット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295719","content_type":"ReviewImage","content_id":173295719,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
金柑の皮と胡椒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173348363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173348363","content_type":"ReviewImage","content_id":173348363,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
グリーンアスパラのロースト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295724","content_type":"ReviewImage","content_id":173295724,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
桜の木の燻製と黒葡萄
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173348364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173348364","content_type":"ReviewImage","content_id":173348364,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
えんどう豆のリゾット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295727 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295727","content_type":"ReviewImage","content_id":173295727,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ローズマリーと玉ねぎのフォカッチャ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295729","content_type":"ReviewImage","content_id":173295729,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ブルーベリーの皮と自家製スパイス、金木犀とカルダモン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295733","content_type":"ReviewImage","content_id":173295733,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ホワイトアスパラのロースト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295735","content_type":"ReviewImage","content_id":173295735,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
山桃と渋柿と醤油
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295738","content_type":"ReviewImage","content_id":173295738,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
仔羊のロースト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295743","content_type":"ReviewImage","content_id":173295743,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
苺とヘーゼルナッツとキャラメルのケーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295746","content_type":"ReviewImage","content_id":173295746,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
お茶菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295748","content_type":"ReviewImage","content_id":173295748,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173295750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173295750","content_type":"ReviewImage","content_id":173295750,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
JR武蔵野線東川口駅より徒歩10分。
日曜12時予約をして伺いました。
昼夜各2組ずつ、最大5名までの古民家レストランです。
駐車場は2〜3台分あり。
おまかせコース(¥11,000税別)
ノンアルコールペアリング(¥5,500税別)
内容は以下の通り。
＊柑橘と林檎のスパークリング
＊金柑の皮と胡椒
＊桜の木の燻製と黒葡萄
＊ブルーベリーの皮と自家製スパイス
金木犀とカルダモン
＊山桃と渋柿ベースにグラスの縁に醤油をスプレーしたもの
＊玉ねぎのキッシュ
上には36か月熟成のパルメザンチーズが乗っていました。
＊スペシャリテ 自家製リコッタチーズ
リコッタチーズとエキストラヴァージニアオイルとメレンゲを燻製したもの。
＊栗の天然酵母を使用したバケット
＊グリーンアスパラのロースト
付け合わせはヤリイカ、ルッコラの新芽、ハーブ。ソースはサバイヨンソース。
＊エンドウ豆のリゾット
スナップエンドウ、エンドウ豆、茎ブロッコリーの花
＊ローズマリーと玉ねぎのフォカッチャ
＊ホワイトアスパラのロースト
マッシュルーム、菊芋のマッシュ、クレソンの新芽、菊芋の皮のソース。
＊仔羊のロースト
付け合わせはお肉と野菜を煮込んだもの、ソースはハーブやマスタード。
＊苺とヘーゼルナッツとキャラメルのケーキ
ヘーゼルナッツと菊芋を使ったスポンジにヘーゼルナッツとキャラメル、カスタードのクリームと苺がサンドされています。
上にはスライスアーモンドとキャラメルソース。
＊お茶菓子
ヘーゼルナッツのフィナンシェ
目の前の庭に自家菜園があり、そこでシェフがお料理に使うハーブや野菜を摘んでいる長閑な姿も見られ、とても静かで穏やかな時間を過ごすことが出来ました。
お料理はどれも美味しかったのですが、特にスペシャリテのリコッタチーズは絶品！また食べたいと思いました。
季節毎に伺いたいお店です(^^)