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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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効率と美味しさと
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2025/04/22 更新
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時間と都合がマッチしたので今日は恵比寿でお昼ご飯。短時間で済ませたかったので一度来てみたかった当店を訪問。思っていたより店内はかなり狭い。1時半くらいに着いた時には満席で一人待っている混み具合。早速食券を購入。初利用なので、味見を兼ねてセットを注文。直ぐにせきが空いたのでお水を持って着席。食券を購入したことで注文は通っていて、番号が呼ばれるまで席について待つシステム。流れが良く、狭いてんないを効率よく回転させていると感じた。10分超待って呼び出しがあり、注文したセットを取りに行った。直ぐに食べてみたところ、うどんのスープは出汁が効いていて香り高いもので、麺は腰が強くて本格的。人気なのも納得。ちくわ天と鳥天は揚げたて熱々。某チェーン店とは格段の差が感じられ美味しかった。卵かけご飯もダシ醤油での一杯は格別でした。次は天ぷら多めで冷たいうどんを楽しみたい。