「神奈川県」で検索しました。
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
2019/03訪問
1回
こちらのミルクフランス(徳太郎ではミルククリームという商品名)はかなり独特で、時々思い出しては食べたくなります。 なかなか行く機会がなく今回は10年ぶりの訪問。 移転して随分広くなり駐車場やイートインスペースまで出来ていて非常に買いやすくなったなと思いますが、車がないとつらい立地です。 駅からグーグルマップで調べてみると、徒歩25分とか表示されます。気候が良ければ散歩しながら歩くのも良いかと思いましたが、この辺りは高低差が激しいので山にハイキングに行くくらいの気持ちで挑まないと途中で後悔すると思います。 ミルクフランスというパンは ①ファットスプレッドが入るコッペパン系 ②バター練乳クリームが入るバケット系 大抵この2パターンに分類されるように思います。 徳太郎のミルクフランスは②のパターンに見えるのですが、食べるとお麩みたいに簡単にザクッと噛みちぎれます。 ヤマザキ製パンのフカフカする変なバケットだろうとロブションだろうと、何にしろバケットとは噛みちぎる瞬間に力がいるパンであるという認識でしたから最初これにはビックリしました。 (ちなみに翌日食べると普通のバケットのように噛みちぎるのに力がいるので当日限定の食感です) 中身のミルククリームは牛乳の香りがする濃厚な練乳クリーム。「SAWAMURA」のミルクフランスのようにバターを半分混ぜたような強い感じではなく、かなり純粋に練乳な感じ。この優しい味のミルククリームが、この妙に手応えのない食感のバケットとよく合っています。 きなこツイストドーナツ、コロコロドーナツ5個入り、マラサダドーナツに関してはわたくし的に全てハズレ。 ３種ともギュッと詰まったパン生地が油を吸わずにヘルシーに仕上がっていますが、わたくしはドーナツにヘルシーとか求めていないのでただただ固いドーナツだなと思いました。 とくにマラサダなんてフンワリとした口溶けが魅力的なドーナツなのに、こんなにしっかりした固い生地じゃ全然ダメダメだと思いました。 でも、全然期待していなかったコーンパンは恐ろしく美味しい！よく有りがちなただのマヨネーズがたっぷりタイプではなく、クリー厶チーズが練り込んであります。 日本の惣菜パンって何故かパン生地を甘くしていてわたくしは苦手なのですが、これはクリームチーズの酸味のおかげなのか甘いパン生地にすごく合っていました。 次回はこのコーンパンを3つ買おうと思います。
2019/01訪問
1回
甘党の方にオススメ
2026/02訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
グローバルダイニング出身と聞いていたので全然期待していなかったのですか、意外に当たりのお店でした。 平日ランチの訪問は満員でしばし列びました。 ランチメニューはオール1000円の欄があり、全て食前ドリンク・サラダ・メイン・食後ドリンクがセットです。 食前ドリンクは国産烏龍茶、ローズヒップピーチティー、レモングラスジャスミンティー、カシスダージリンティー、マテプーアル茶、オーガニックデトックスティーがあり、＋100円でマンゴージュースやグアバジュースに出来たり、＋250円で生ビールやワインなどのアルコールにも出来たりで汎用性が高いです。 サラダも葉野菜が色々ミックスされていて嬉しいし、かかっているドレッシングがとっても美味しい！シーザードレッシングから何かを引いて何かを足したような濃厚なタイプ。手作りじゃなくて市販品っぽい味だけど今まで味わった事がない味で気に入りました。 ガパオライスはピリ辛だけど、偏食かつ辛いのが苦手な息子もパクパク食べていたので、これをチョイスして良かった。わたくしが食べたかったんですけども、ほぼ平らげられてしまいました。 息子が頼んだフォーはイマイチでした。なんだろう。スープがイケてないのかな？息子用にパクチー抜きにしたのも敗因の一つかも。 1200円のランチに添えられたグリーンカレーはココナッツミルクでまったりして恐ろしく濃厚。もうちょいサラッとしているものを想像していたので驚きました。あと、すっごく辛いので辛いのが苦手な方は要注意です。 で、食後のドリンク(アイスコーヒーorホットコーヒーorジャスミンティー)までついて1000円（グリーンカレーのは1200円）は物凄くお得じゃないですか？ もし次回があったらサイドメニューの海老トーストも頼んでみようっと。