「パン」で検索しました。
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2020/12訪問
1回
「代々木公園に来た際は必ずこちらに寄らないとイケナイ」というのが我が家のルールです。 5年前に知って以来ずっと通い続けているのですが、食べても食べても、もっと食べたい!もっと買えば良かった!早く又買いに行きたい!と、なります。 ポルトガル式スウィーツといえば、青山ファーマーズマーケットに毎週来ていた自転車販売のお姉さんが作る焼き菓子が最高に美味しかったのですが、5年くらい前にお店をたたんでポルトガルに再び修行に行ってしまいそれっきりになっていました。 それからポルトガル式お菓子をアチコチ食べ歩いていて、やっと見つけた最高に美味しいエッグタルト。それがこちらのお店です。 ポルトガル式エッグタルトのタルト生地は、私たちがイメージするタルトではなくザクザクバリッバリのパイ生地です。 タルト生地のエッグタルトは香港式で、全然別物です。香港式だと代官山蜜香のエッグタルトが美味しいのですが、ここ何年か店頭販売は週1くらいになっているので買いづらいです。 話がそれてしまいました。 パステル・デ・ナタ(ポルトガルエッグタルト)を手に取って口に運ぶと、バターが少し焦げたパイ生地の香りの中に温められた卵の優しい匂いがします。 一口頬張るとザクッサクサクと小気味よい音をたててパイがちぎれ、たっぷり詰まった濃厚なプリンを思わせるカスタードフィリングが口中にまったりと広がります。う〜ん、素敵♡甘さも程よいので何個か食べれてしまい危険かも。 とりあえずすぐその場で食べる用と、お夕飯後のデザート用にも絶対必要!明日の朝も食べたくなるかも?とかなんとか欲張って毎回10個くらい買ってしまいますが、それでも「もっと買えば良かった!」と後悔するほど美味しいので本当に怖いなと思います(笑
2018/08訪問
1回
昔、地下のトラットリアがあった時は「ダノイ」さんでしたが、お店がなくなってから「パネッテリア カワムラ」に名前が変わり、さらに美味しくなったなと思っていましたが、益々美味しくなっていき、今があります。 この付近には他にも美味しいブーランジェリーが沢山ありますが、バケットが硬かったりバターがたっぷりだと幼児にはヘビーです。 こちらは小さい子が安心して食べられる優しい食味のパンが多いのが特徴で、我が家の息子が2〜3歳の頃は三輪車で毎日買いにいき、お外のベンチに座って食べました。必ず食べていたのはピッコロバンズ。ふわふわしているのにオリーブオイルがじっとり滲み出てきてすごく美味しいです。 角食パン、角食レーズンパン、メロンパン、あんぱん、フォカッチャのピッツァ、カレンズノアまでも、生地はどれもふかふかと柔らかく優しい気持ちになれます。 クレーマ(クリームパン)やチョコラータ(チョコクリームパン)はブリオッシュ生地なのでかなりまったり濃厚。 チョコラータはラム酒が入っているような気がするので幼児にはオススメしませんが、小学生以上の方は是非購入してみてください。恐ろしく美味しくて驚いてしまいますよ! 確か天然酵母使用とかなんですけど、どこにもそんな事をわざわざ書いていなかったり、声を大にして言わないけど当たり前のように良い素材を使っている、そんな素敵なパン屋さんです。 ※ピッコロバンズは現在作っていないそうです
2019/04訪問
1回
今1番気に入っているパン屋さんです。 店名と同じ「サンチノ」は玄米パンなので、最初これはモソモソした感じのパンかなと思ったのですが全然違いました。 玄米の食感にはモソモソするイメージがありますが、このパンは圧力鍋で炊いた玄米のようにモッチモチ(*´ω`*) そして驚きの保湿力!トースターで焼き直すと表面はサクッとするのに中身は非常にしっとりすべすべモッチモチでいくらでも食べてしまいます。 クリームパンは平たくてなんかちょっとペッソリしていて元気ない感じが好きじゃないです。クリームパンは元気にふっかふかしていてもらいたいです。 あと、わたくしの場合アンパン系(画像なし)もどれもハマリませんでしたが、このシンプルなサンチノとチーズブールとラスクは4日に一度買いに行くくらいに虜になりました。 ショップ袋がすっごく昭和で面白いのですが、これを持ち歩くのはちょっと恥ずかしいなと思いながら今日も買いに行きます。
2020/02訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/パン、カフェ
最近我が家はこちらのブーランジュリーが一番好きです。通いだして半年程ですが50回以上行きました。息子(8歳)が1日に朝夜の2回行った日さえあります。 最初は国産小麦だとかパン・ド・ミの美味しさとかにハマり、パン・ド・ミついでに色々買ってみるうちに他のパンにもハマりだしました。 あと、毎回接客の素晴らしさに感動しています。 この辺のブーランジュリーはどこも《売ってやってる感》が強く、流れ作業の雑な対応が当たり前です。ですからこのブリコラージュさんの常に笑顔で丁寧な対応とか、さり気ない気遣いとか、商品に自信を持っているところとか、このお店に対する愛がこちらにまで伝わるような接客といいますか、本当に素晴らしいなと思います。 味も接客もグランメゾン級ですね。 以下はパンの感想です↓ 燻りがっこ(漬物)が入っているパンは恐る恐る食べましたが、まず感じるのはクルミの風味で、その中にほんのちょっぴりアクセントになる感じで燻りがっこが現れます。意外だけど、すごく美味しい! あと、アオサ?海藻の入ったパンの美味しさたるや!フランスではよく海藻バターをパンに塗って食べていましたが、こうやって既に海藻がパンに練り込まれているとバターを塗るよりあっさり食べられて凄く良いですね。 近年はボルディエ海藻バターが簡単に手に入るので以前みたいにギャラリーラファイエットに買いに行かなきゃとかベージュ東京に食べに行かなきゃとかならないで済んでいましたが、もはやこのパンを食べるということで済むようになりました。 ハート型の輪っかパンは2種類あるのですが、我が家はホワイトチョコとクランベリーとマカデミアナッツの入っているのが好きです。多分すでに30回くらい買いました。めちゃくちゃ甘いのですが、なぜか妙にハマりました。しっかりかたい生地をちぎっては噛み締めちぎっては噛み締めしてると最高に幸せです。 エスカルゴ型は3種類あるのですが、わたくしと息子はエスカルゴ・シトロンばかりリピート。爽やかな酸味とねっとりする甘さがたまりません。エスカルゴ・チャイは主人が好きで時々買ってきますがちょっとスパイスが強過ぎてわたくしは苦手。そこは、人それぞれ! 餡子の挟まれたパンと、チョコレートが挟まれたパンも大好きで10回くらい買いました。 ちなみに行ったら必ず買うのはパン・ド・ミです。 あと、ビックリだったのは「キムチ」! さすがにそれはないでしょ〜(大汗っ と思いつつも一応買ってみましたが、食べるのにかなり勇気がいりました。 しかしチーズがたっぷりなのとパプリカが入っているのが良かったのか、ナニコレ?この辛いのチョリソー?ってくらい違和感がなくて凄いです。よく見ると白菜キムチがガッツリ入っているのに(笑 ピーナッツパンもすごく素敵です。 ピーナッツバターって甘さで誤魔化している物が多いのですが、こちらのピーナッツバターは鮮烈な香りと控えめな甘さと滑らかな口溶けが最高に美味しいです。おそらく国産のピーナッツを使用しているはずです。パン生地はしっかりした食感のみっちり詰まったタイプです。噛みしめると甘みが出てくる美味しいお米みたいなパンで、このピーナッツバタークリームがピッタリと合っています。 ただ、わたくしはラスクのパンチが弱くてつまらないなと思っています。バターが少ないのかしら?カリカリしてて歯ごたえは良いのですが、わたくしはもっとバター(有塩希望)がたっぷりでハイカロリーなラスクが好きです。でもヘルシー思考の方にはこれで良いのかも知れません。 アップした画像にも感想を書き込んでおりますのでご興味がありましたらご覧くださいませ。 ロボロボ公園から帰宅する途中に発見。 けやき坂に新しいブーランジュリーが出来ていたので入ってみました。 店員さんと話していて知りましたが、大阪で有名なブーランジュリー「ル・シュクレ・クール」のコラボ店との事。 「ル・シュクレ・クール」は行った事があるお店なのですが...あまり記憶に残っていなかったので自分のブログを読み返してみたところ2008年8月に初訪問。 感想は「7点買っても2000円でお釣りがくる安さに驚愕」とか「パン生地は良いがフィリングの質がイマイチ」とか「hajime(現在店名:ハジメ)のシェフとこちらのパンの美味しさについて話した」とかそんな内容で書いていました。 今回はパンドミのハーフとカンパーニュのハーフを購入。どちらも350円くらい!値段設定が低くて嬉しいです。 パンドミをさっそくスライスしてみましたが、すっかり冷めた状態なのに焼きたてのパンと同じくらい切りづらい事に驚きました。水分量が恐ろしく多いのだと思います。 もちもちムギューっと弾力のあるしっとりした生地で、とても美味しい! トーストしてバターを乗せたパターンでも食べてみましたが、焼かずにそのまま食べるのがベストかな?と感じました。 この近辺はふわふわタイプのパンドミを扱うブーランジュリーばかりなので、こういったムギュムギュタイプを買えるお店が出来たのは嬉しいです。
2018/08訪問
2回
麻布十番というか、赤羽橋にあるスーパー「日進」のホットドッグカフェです 日進のソーセージやハムは美味しいので時々買いに来るのですが、ホットドッグを買ったのはこのときが初めてでした この日たまたま誰も列んでなかったので注文してみたのですが、出来上がるまで道で20分は待たされたので…今さっき店内で買ってきた肉やら牛乳やらが傷んじゃうなーーーとかイライラしたのですが、すごくジューシーで美味しかったし安かったので文句をいうのは止めることにしました笑 ごちそうさまでした また来ようっと!
2024/06訪問
1回
Un chausson aux pommes s’il vous plaît!
2023/05訪問
1回
小川珈琲なんてチェーン店でしょとか思っていたのですが美味しくて驚きました! ある日の8:00頃、錦市場近辺で朝食を摂ろうと色々お店を見て廻り、オシャレな外観に惹かれてなんとなーくたまたま入ったのですが、席に通されてから小川珈琲だとわかり、せっかく京都に来たのに東京にも何店かあるチェーン店に入ってしまったことをめちゃくちゃ後悔しました でも!居心地も良いし珈琲もサンドイッチも凄く美味しくて結局何度もリピしています笑 サンドウィッチやトーストの食パンは全粒粉か京都産小麦のどちらか選べます そしてパンは「炭焼き」ってのもポイント高いです! 私はシラスと九条ネギが入った卵サンドが1番お気に入り♡ 私のなんちゃって再現レシピを書いておきますと↓ 溶き卵にシラスと刻み九条ネギと日本酒チョロっと入れて白出汁で味付け→太白胡麻油をしいたフライパンでやや半熟気味の厚焼き卵をつくる→バタートーストに挟んだら完成 ↑こんな感じです (炭をいれた七輪でトーストしたら更に完璧かもだけど朝から炭おこしなんてやってられない!) あーやっぱり食べに行かないとダメですね 又近々参ります!
2022/12訪問
1回
わたくしが今ハマっている中目黒の「グリーン ビーン トゥ バー チョコレート」の姉妹店との事で参りました。 セルリアンタワーの裏手辺りにあるのですが、この辺りは渋谷にしては人通りが少ないエリアなので、オシャレなパン屋さんが出店するには場所が悪いなと思いました。 駅から歩いて10分かからないんですけど、こちらはあんまり皆さんいらっしゃいませんよね。 美味しいラーメン屋さんが多いエリアなのでラーメン目当ての人は多いのですけども。 シンプルな食パンがとっても美味しかったので又近々行こうと思いつつ、うちからもちょっと行きづらいのでヒカリエ側に移転してくれないかなーと思いました。
2020/10訪問
1回
我が家はこちらの「ロカイユ」が大好きです。 フレンチスタイルではなくスイスの手法だそうですが、こちらのこのロカイユというメレンゲ焼き菓子は外はザクザク中はねっとりでビックリするほど美味しいです。 メレンゲ焼き菓子といえばフレンチデセールでもイタリアンドルチェでもザクザクサクサクが一般的ですが、中がねっとり半生って素晴らしいですね! このお店が広尾に出来てから定期的にずっと買っているので稀に中までサクサクに焼けている日に当たる事もあるのですが、それでも美味しいです。 メレンゲのキメが非常に細かくて、口の中でとろけます。 あと、パット・ド・フリュイもお気に入り。 毎回どれを買うか悩みますが、どれもフルーティーで飛び切り美味しいです。パッションフルーツとかフランボワーズとかの甘酸っぱいタイプが特にオススメです。 ロカイユもパット・ド・フリュイも1個から買えます。お箱も素敵なのでお土産にも喜ばれますが、わたくしは自分用に週に1回3個ずつ簡易包装で買う!みたいにチョコチョコ利用しています♡ 追記 2021.1 苺味の生ロカイユというモノを発見。 通常のロカイユは賞味期限が2週間位ありますが、この生ロカイユは「早めにお召し上がりください」との事。あと、サイズが随分大きいです。通常のロカイユの1.5倍くらいかな?お値段も少しお高めの432円です。(通常のロカイユは270円) さっそく食べてみましたが、中がヌガーみたいにねっとりしています。そして苺の風味が強くてとても美味しかったです!定番商品になるのかしら?春が苺で、夏はオレンジバージョンが出たりとか?勝手に期待しちゃおっと。 ※画像も追加しましたので生ロカイユの大きさと中身の比較をしてみて下さいませ。
2020/01訪問
1回
下丸子の公園に行く途中に発見。 店構えで漂う雰囲気から絶対美味しいと感じたので入りました。 最初はラスクを買っただけで帰宅しましたが、自宅でラスクを食べた瞬間、もっと買えば良かった!と悔やみました。 わたくしはラスクが好きなのでアチコチのブーランジュリで買いますが、こんなにシンプルなのに美味しいのは珍しいです。バターと砂糖の風味が強く、ザクザクした軽い噛み心地はパイ菓子に近いくらいです。 これは確実に食パン自体も美味しいはず!! そんなわけで翌週食パンを買いにきちゃいました。 思った通り食パンは大正解!きめ細やかでしっとりふわふわ。食パン専門店でいうと「ぱん士郎」に近いです。ぱん士郎のあのシフォンケーキみたいな食パンから甘さを60%前後削った感じ。もっと身近な例えをすると「セブンプレミアム金の食パン」から甘さを60%前後削った感じです。 甘くないので、食事に合う食パンとして非常に優秀♡ 「サワムラ」とか「ブリコラージュ」とかの食パンも食事に合わせやすくて大好きなのですが、これらはクラスト部(パン耳)がバリッとバケット風にしっかりしていてハードです。 今回の「D316」は「パンとエスプレッソと」に近いです。ふわふわで耳もやわらかいタイプ。 ちなみにラスクは2種類ありましたが、とりあえず高い方を買いました。なぜ高いかというと、喜界島の希少なお砂糖を使用しているからという事でした。 喜界島のヤギがとんでもなく素晴らしいのは「ステラマリス」で実食済みですが、喜界島はお砂糖も素晴らしいのですね。 その後また再訪し、普通のお砂糖のラスクも買いましたがこちらも同じくらい美味しいです! ただ、ピーナッツパンとかクリームパンとかガトーショコラは普通でした。なので、ひたすら食パンとラスクを買うために又参ります。
2020/03訪問
1回
6年くらい前は午前中なら店頭でも買えましたが、なるべく前日、出来れば2日前に予約を入れる事をオススメします。 予約受付は日祝以外の8:00〜15:30ですが、開始直後と終了時間間近はほぼつながらないので10:00〜14:00くらいにかけると何回もかけなおさないで済みます。 今回は火曜日の8:00に電話してつながらなくて、30〜40回リダイヤルしてやっとつながりました。 今日の12時に絶対欲しかったので頑張ってしまいましたが、前日予約しておけば良かったなと朝から後悔しました(笑) 現在食パンは1斤430円 少し小さめですが、生地がフワフワタイプではなくギッシリ詰まったタイプなので大きさの割に食べごたえがあります。 そのまま食べるとボソボソしているのですが、トーストするとクラスト(耳?皮?)がバリッと中身はモッチリしてとても美味しいです。クラスト部分は食パンよりもバケットに近いかも?とにかく焼くと驚くほどバリッとします。 感動するほど美味しいというより、何にでも合うあっさりした味なので常使いに近所にあると嬉しいパン屋さんです。
2019/07訪問
1回
そもそも全然営業していないし、営業していても12:00には売り切れ終いになっていたりするので入手するのが困難です。 今週は木・金・土が営業とのことで、なんかすごい雨でしたが木曜日に行って参りました。 雨の日だったせいか12:00近くてもまだ商品が沢山残っていて選び放題!雨の日いいかも♡ スコーン 200円 外側はガリッと、中味は若干ボソボソする食感で、噛みしめると小麦の旨味を強く味わえるタイプ。 しみじみ滋味深い、マクロビオティック的なスコーン。 ベーグル(オーガニックアプリコット) 300円 モッチリムギュムギュしていますが、日本人向きになっているのか噛みちぎりやすいです。 NYのエッサベーグルみたいにムギュギュギュギュッと固いのも美味しいのですが、やはり日本人は顎が弱いのでこれくらいが丁度良いかも。 山食ハーフサイズ 390円 小さめなのですが、中がミッチリ詰まっているので重いです。 そのまま食べるよりトーストすると美味しいタイプで、どんな食事にも合う食パンです。 わたくしの住んでいる界隈はそのままオヤツになりそうなバターや生クリーム過多のパンを扱うブゥランジュリーが多いのですが、浅草のパンってあっさり系が多いなと思います。 表参道の食パンがエスプレッソに合わせるパンだとしたら、浅草はこってりした洋食に合うあっさりした食パン、という感じ。 毎日食べるパンは、こういう健康な感じがいいなと最近思います!(そんな事いいつつわたくし「デュヌラルテ」とか大好きですけども...) ※料金は税抜価格です 上記口コミ以外にも、それぞれの画像に一口メモを書いておりますのでご興味ありましたら是非ご覧下さいませ。
2019/07訪問
1回
最近益々パン屋が出来ていて、もう何だかビックリです。 ここ何年かで西麻布はパン屋激戦区。 20年前に1店分けてあげたいです。 恵比寿のロブションにわざわざ買いに行っていたのが嘘みたい。 基本的にわたくしはこの付近のパン屋さんが全部大好き。サワムラもカワムラもエクルも皆んなそれぞれ美味しくて♡(次郎左衛門には触れずにおきます) で、こちらの食パンですが、1本売りのみでハーフサイズがないので買い辛いです。 こんなに大きいのに900円なら安いなと思うのですが、こんなに沢山たべきれないので... 結局割高でも「バイキング ベーカリー(乃木坂の食パン専門店)」の量が1番買いやすいです。 そんなこんなでオープンして長らく素通りしていましたが、やっぱり気になるので購入してみました。美味しくなかったらパン粉にすればいいやと思いつつ。 帰宅してさっそくスライスしてみましたが、まず直接手に持った瞬間に「これは絶対美味しい」とわかりました。驚くほどシットリ柔らかいのに型崩れない力強さ。こんな食パンはじめてです。 パンスライサーで切るときも、ナイフが生地に吸い付くような感覚が不思議でした。 まずそのままパクリ。 キメが細かくふんわりとろける食パン! 一般的な食パンよりは、むしろシフォンケーキに近いかも知れません。(言い過ぎかもですが) 甘めなので食事に合うタイプというわけではないのですが、甘酸っぱい苺のコンフィチュールと合わせたら最高に素敵でした。 甘めのジャムに合わせるならクリームチーズやクロテッドクリームを乗せたらバランスが取れると思います。 トーストしても美味しくいただけましたが、当日は是非そのままとろける食感で召し上がってみて下さい。
2019/05訪問
1回
いつもはクロワッサンやバケットを買って帰るだけなのですが、朝食がお得過ぎると聞いていたので頑張って8:00に行ってみました。 息子はフレンチトーストとドリンクセット480円、わたくしはクロワッサンジャポネドリンクセット400円、主人はクロワッサンフランセドリンクセット600円、母は自然卵のオムレツドリンクセット550円をチョイス。 フランセはフランス産のバター使用のクロワッサンで、ジャポネは日本産のバター使用のクロワッサンです。フランセの方が200円お高いのです。 普段何も考えずフランセの方のクロワッサンを購入していたので今回ジャポネを選んでみたのですが、フランス産バターに比べて国産バターは少し水分量が多いのか若干ふんわりしています。もちろんサックリしていますが、フランセはもっとバリッとしていたので比べると少し優しい感じだなと思います。香りは同じくらい良いので、食感の好みで選べば良いと思います。わたくしはジャポネの方が好きでした。 珈琲が美味しいと書いている方を見かけたので期待していたのですが、薄すぎて驚きました。 アメリカン過ぎて...わたくしは無理でした。NYのベンダーで買ったパストラミサンドに合わせても不味いなと思うレベル。美味しいクロワッサンに合わせる珈琲ではないです。 ドリンクセットの珈琲はお替り出来るのですが、そんなことより美味しい珈琲を1杯飲みたいです。 一応朝食に来てみましたが、クロワッサンとバケットだけ買って帰るのが結局正解だと思います。 追記(2020.11) 最近とっても空いているのでカフェ利用に重宝しています。わたくしはこちらのサブレフロマージュが大好き!
2015/03訪問
1回
プラプラ散歩中にたまたま発見。 乃木坂駅徒歩1分位のところに綺麗なブーランジュリーが出来ていました。 しかも美味しそうな雰囲気を漂わせていたので思わずフラフラ吸い込まれるわたくし。 「ル・パン・コティディアン」に行ってきた帰りだと言うのに。 店内を見渡すとパン・ドゥ・ミの種類が沢山ありました。 と、いいますかパン・ドゥ・ミしかないです。 我が家は毎朝パン食なのでだいたい毎日のようにパンを買っているのですが『パンとエスプレッソと』では「ムー」ですし、『サワムラ』では「パン・ドゥ・ミ」ですし、『カワムラ』では「角食レーズンパン」、『ロブション』では「パン・ドゥ・ミ」 ・・・要は食パンが大好き! なので、こういった食パン一筋で勝負しているお店は非常に嬉しいです。 悩んだ末、「シャンパーニュ&ストロベリー」と「焙じ茶&ホワイトチョコ」を購入。各500円程 帰宅後すぐに食べてみましたが、みっちりむっちりして密度が高い生地なのに口どけは滑らか。 とっても美味しい! ただ、チョコとかストロベリーとかの混ぜ込み具合が少ないです。店頭に「沢山混ぜ込みました」というような説明書きがあったので『デュヌラルテ』のような含有量を期待してしまっていたせいかも知れませんが、少し物足りなく感じました。 翌朝は軽くトーストして頂きましたが、その状態もとても美味しかったです。 店内には色んな種類のパン・ドゥ・ミで作られたサンドウィッチがあったので、子どもとお昼時に買いに来て近くの青山公園で食べたら楽しいだろうなーと思いました。 ※※※※※※※追記※※※※※※※ その後2週に一度くらいの頻度で通っています。 わざわざログは書きませんが、気が向いたときにコメントを添えた画像をこちらに足していくと思います。
2018/05訪問
1回
今日は犬の散歩がてらファーマーズマーケットに来ていて、ついでに渋谷でランチを食べようと思っていたのですが、アテにしていたお店に入れず困っていました。他に犬オッケーで美味しいお店が思いつかなくて... で、思い出したのがこちら! 以前から時々ムー(食パン)を買いに寄っていたのですが、そういえばテラス席みたいなスペースがあったな、と。 ランチタイムはクロックマダムとアイスコーヒーをセットにして1000円くらいでした。ちなみに同じ組み合わせでも朝食だと少し安いようです。 卵がちょーーーっとドロドロ過ぎて気になりましたが、ムーはやっぱり美味しい食パンですね!満足度が高いランチになりました! 「パンとエスプレッソと」は随分あちこちに乱立してしまい、去年大阪でも見かけた時は何だか残念な気持ちになりました。 マイセン通りにしかなかったときは特別感があって好きでしたが、最近は便利なパン屋さんくらいにしか思っていませんでした。 でも、思い立ったらすぐ買えて、安くて美味しいからこれがパン屋の正解なのかも知れません。 どんなに美味しくても行列していてなかなか買えないパンとか疲れちゃいますし。
2021/10訪問
1回
こちらはマーガリン使用と聞いていたので買う気ゼロだったのですが、とうとう行列がなくなったので買ってみました。もちろん予約なし! 袋をあけるとパンの良い匂いが強いです。なんだろう。バターが放つ強い香りじゃなくて、優しい懐かしいような香りです。 パンは密度が詰まっているのにふわふわっとしてとても美味しいです。ちぎるとスラーっとまっすぐキレイに裂けていくのはキメが細かいからなのでしょうか?最初ブレッドナイフで切り分けてしまいましたが、手でちぎった方が断面が押されず美味しいかも。 ただ、皮は特出していないというか、若干パスコの超熟っぽいですね。 生食を推進していましたが、クラスト部(パン耳部)だけの面をこのまま食べるのは少しつらかったのでトーストしてみました。皮面がパリッパリになってすごく美味しい!次回買っても端っこの耳付き部分は絶対トーストしようっと。 最近色々な食パン専門店がありますが、どこもやたら甘いですよね。 わたくしはハムエッグやシチューやサラダに合うような普通のパン・ド・ミが欲しいので、こちらの食パンがかなり気に入りました。 糖度15%くらいかな?食事パンとして優秀です。 しかも以前は確か1本(2斤)売りのみだったと思うのですが、今回1/2本(1斤)で販売していたので買いやすかったです。 ただ、マーガリン使用なのはかなり嫌ですね。 その分少し安いけど、1斤450円っていう金額は多分そんなに安いわけでもないので...それなら1斤300円のパスコ国産超熟(国産小麦、マーガリン不使用)とかでも結構美味しいからそういう安心な食パンで良いかなとかも思います。 このマーガリンがトランス脂肪酸フリーのものならまだ安心出来るのですが、とくに記載されていないので普通のマーガリンなんだろうな。
2020/12訪問
1回
美味しいので頻繁に利用していますが、接客に難ありです。 「こちらただいま焼きたてです」と声をかけられて買ったのに会計時に奥の棚にある完全に冷めたパンと差し替えられたり、2階で朝食時にラストオーダー10分前に「もうランチタイムのメニューにかわりました」といわれ、その場にいたママ友達全員で自分のスマホを見て「11:00まではオーダー出来るはずですよね?今はまだ10:50ですよ」と聞いてみたのですが、その店員さんはチラッとご自身のしている腕時計を見て「オフィシャルの時計が11時を過ぎているので無理ですね」と言いました。 他にも数えきれないくらい嫌な思いをさせられているのですが、美味しいのでついつい買いに行ってしまいます。西麻布にオープンしてから50回以上、下手したら100回くらい利用していると思います。嫌だなーと思いつつ買ってしまうのはやはり美味しいから・・・。わたくしはサワムラのパンドミが大好きなのです。(といいつつ撮り貯めた画像にパンドミが一枚もなかったのでパンドミ以外の写真をアップしています) もちろん普通の対応をしてくださる店員さんも何人かいらっしゃいますが、威張った感じの方も何人かいて本当に残念だなと毎回思います。 パンを7個買ってもおしぼりを1つしか付けてくれなかったりするのも驚きだったのですが、おしぼりを付けないパン屋さんも多いので、1つでも付けてくれたことに感謝しなければなと思うようにしています。
2018/07訪問
1回
出来たばかりの頃によく買いに来ていたのですが今回15年ぶりくらいに参りました で、驚いたのは値段! ショーソン・オ・ポムが1個700円! 15年以上前は380円くらいだった気がするのですが記憶違いかしら... 当時PAULのショーソン・オ・ポムが€2でお釣りが返ってくる感じ(250円しない位)で安くって、日本のPAULだと300〜350円くらいでちょっと高いなーと思っていて、VIRONは更に高いなーとは思っていたのですが500円以上ってことはさすがになかったはずなので、値上がりしたのでしょうね (話は逸れますがピエール・エルメも今とんでもない価格ですよね 表参道店しかなかった時代によく利用していましたが、当時イスパハンは500円でした 800円になったときに買いづらくなったなと感じましたが現在1200円! 誰が買ってるんだろう?笑) 久しぶりにヴィロンのショーソン・オ・ポムを食べましたけど、味は記憶と同じでした パイ生地がサックサクでザックザクでホロホロしたりもしてすっごく美味しいんだけど、塩分が強めで、シナモンも強めでだいぶ癖が強い感じ パイ生地は最高なんだけど、フィリングが実はちょっと苦手 あーでも久しぶりで美味しかったです 高いなーと思ってしまいましたが、フィリングがギッシリ詰まっていたので食べごたえは最高 でもヴィロンで買うならやっぱりバケットかな ショーソン・オ・ポムはポールが1番好きです
2023/04訪問
1回
ランチ3000円以内でこの内容は...ありえないですよね。ただただ驚きました。 ちなみにドルチェは食べ放題でした。 コスパがどうのこうの言うのはあんまり好きじゃないのですが、コスパ最高ってこちらのレストランをいうのだと思います。 サービスも素晴らしいですね。 こちらのニーズに全て応えて下さいました。 京都の「おくむら」も最高とか思っていましたが、この立地でこの内容でこの待遇で2950円税込みランチで、サービス料なしとか...破格過ぎて驚愕しました。 スタイリッシュな空間で、美味しいものを少量ずつ色んな種類を食べたいの♡という夢を盛大に叶えて下さるお店です。