「広島県」で検索しました。
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大衆海鮮居酒屋 元気で若いスタッフと新鮮な海鮮 火曜の夜なのに、スゴイ人でした。 地元の人気店なのだなと感じるお店でした。 中は、広く大人数の利用も可能。 雲丹が好きなので、雲丹ホーレンなるものを 食べてみましたが、美味の一言。 雲丹単体でも、濃厚な甘味と独特の深みがあり、 ほうれん草と甘いタレで絡められたコンビネーションは、 秀逸でした。 これだけで、何杯もいけそうなのに、 小鰯の刺身も、青系の魚は、たまに臭みのあるお店がみられますが、とても美味い。 さすがに観光案内にのるだけありますね。 アコウの姿作りに関しては、しめていない状態をさばいているので、まぁまあ定期的に魚が動きますが、これも演出ですね。 味は、文句ないですね。 いやぁ、ここに来て良かった。 紹介してくれたホテルのスタッフさんに感謝。
2019/12訪問
1回
特製中華そばが、食べたかった。。 料金は、概ね1000円を超えてしまうが 見合った「作り込み感」があった。 サムライネギラーメンとゆう、 広島県で品種改良されたネギを惜しみなく使ったメニュー うどんもネギ多めで食べるので、 注文してみたが、提供されて驚いた ネギで二郎ラーメンみたいになっている！！ 食べてる途中は、ネギ食ってんのかラーメン食ってんのか 分からない状態になっていたが、店主の心意気だろう。 ネギも高騰しているだろうに。 平細麺でカープヌードルにコシを加えたような麺 （決して、軽んじるわけではなく本当にそんな感じ） スープも背脂もthe尾道ラーメンなのだが、 不思議と胃に重たくない。 スープまで飲んでしまった、、 これは、常連さんが通うわけだ。 満足できるランチになりました。
2023/08訪問
1回
広島観光で最後は、 広島風お好み焼きでしめたくて、ここを訪問しました。 カウンターのような席が、うまく交差して作られていて、 はじめての感覚でした。 店員さんの動きを終始見れるんですが、まーテキパキ動くので感心します。 お好み以外にも、牛タンのつまみなどがあり食べましたが、酔い過ぎて記録するのを忘れました。 お好み焼きは、この一品だけで、十分お腹がいっぱいになります。 キャベツも甘く、麺の炒め具合やソースの絡み 本物の広島風お好み焼きなんだなと 感じます。 また、機会があれば、訪問したいと感じました。
2019/12訪問
1回
広島まで行ってきましたよー 知人のインスタにて知ったオイスターバー 広島観光のついでに行きました。 外観から、見えるように牡蠣を陳列し、冷やしている。 牡蠣の食べ比べセットや どれもとっても、お洒落な一品ばかりでしたが、 やはり、バーなので席数は20席ぐらいかな⁇ まだ牡蠣にはあたったことがないので、 生牡蠣がとても、好物です。 また、機会があれば訪問したいと思います。
2019/12訪問
1回
新鮮な海鮮がウリの人気店
2024/08訪問
1回
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