「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 97 件
2022/06訪問
1回
山の日につき筑波山神社へ⛩️ 今日は家でカレー食べ放題の予定だったけど、ここまできたらやはり松屋製麺所へ 朝から松屋ラーメン うん、今日は麺がちょうどいい硬さでめちゃくちゃ美味い 流石、ラーメンWalker茨城殿堂入のお店だけはありますね 本日の一杯はとてつもない上振れでした ごちそうさまです 過去の投稿見てると毎年山の日⛰️に来てるなぁ。。。 また来年⁉️ dancyuの美しいラーメン特集のトップバッターがなんと松屋製麺所 これは久々に行くしかない! ということで、筑波山神社参詣の後伺いました チャーシュー麺大盛 試食部ご担当が珍しくオーナーさんで、いつも通り麺がやわめかなぁと思いきや割とコシのある食感でいつも以上に美味でした 妻は松屋ラーメンを ここは製麺所ですが、魚介系の出汁と動物系の出汁がしっかり出てる淡麗系スープ、そしてチャーシューが美味✨ また来ます
2024/08訪問
3回
2020年9月22日以来、約3年半振りの訪問 味玉らーめん(醤油)を ここ3年で200円以上値上がりしてました やはりインフレが進んでいますね 他には餃子、濃厚大和芋丼黄味のせを そうそう、つい出来心でニンニクトッピング(別皿)も 結論としては、サイドメニューもトッピングも無しで、そのまま食べるのが良き 餃子も大和芋丼もニンニクもいらなかった 追いニンニクしてみたけど、入れない方が美味しい ひとつひとつは美味しいのだけど ラーメン単品が至高、中々ないと思います 大変美味しく頂きました 次は迷うことなく味玉らーめん大盛で行きたいと思います ごちそうさまでした 追記 しばらく来ない間にニカタツ君もSUSURU君も来ていたようだけど、ここはマジで美味しいです 佐野ラーメンはやはり異次元の旨さや♪
2024/05訪問
1回
ラーメンショップ牛久結束店へ 9時45分到着、10時45分の開店と同時に入店 初回ロットで着丼 ネギチャーシューラーメン中盛太麺麺カタ ネギとチャーシューが美味✨ ごちそうさまでした 「ラーメンショップ」「日本一」と検索すると出てくるお店へ 14時20分接続、15時着席、15時10分着丼 私はネギラーメン中盛、妻はネギラーメン普通盛太麺を ネギの味付けが最高✨刻みチャーシューも最高✨背脂最高✨ ラーショ界最高峰だけあって、メチャうまでした そして、見事に個人的ラーショランキング1位となりました
2022/05訪問
2回
食べログ茨城県ラーメンランキング第1位のイチカワさんへ 念願の初訪✨ 11時前に接続しましたが、すでに23名並んでました 席はカウンターのみ9席で、出て行った人数分だけ入店するスタイル 店員さんからの誘導はありません 味玉煮干しソバ1,100円、和え玉200円をオーダー というか、本日はメニューがこれしかありません 綺麗な麺線をリフトアップしてススルと。。。 噂に違わぬ美味しさ 煮干しのエグ味が全く無く、煮干し出汁の良い香りがフワッと舌の上を通り抜けて行きます パツ麺もスープにバッチリマッチ 和え玉はこの店が発祥とのことですが、パツ麺と煮干し香るカエシとの相性が最高に良く、どこよりも美味しい和え玉でした 大変美味しく頂きました また来ます (備忘録) 10時55分接続(24番目) 11時21分開店 12時7分着席 12時14分着丼 12時19分完食 12時23分和え玉着丼 12時27分完食完飲
2024/04訪問
1回
初訪 小川町に所用があり、ついでに前から行きたかったラーメン二郎神田神保町店さんへ 最後尾に接続した時には30人くらい待ちの状況で、2時間待ちかなぁ、と思いきやほぼ1時間20分で着席 お一人様だったので、助手さんが4人グループをすっ飛ばしてくれました ありがたや 神保町店は10席で、5名1ロット 1ロットずつ入店させるスタイルで、私の前に4名グループが連続していたために繰上げ入店となったようです オーダーは小ラーメン(900円)麺少なめ、コールはニンニク・カラメで トッピングはネギ(100円)を 麺量は助手さんが食券購入前に聞いてくれます リサーチ通りここは麺量が多いとのことで、同じく初訪の大学生が大ラーメンをオーダーしようとして「うちの麺量知ってる?相当多いよ?」と言われていました 先に店を出たのでどうなったかわかりませんが、ギルティしてなきゃいいけど。。。 さて、お味はというと ヤサイはキャベツ多めでシャキシャキ食感が良き 豚は脂の乗った神豚❗️めちゃくちゃ美味しかった 自分史上二郎の豚で一番かも 麺はややデロった、それでいてしっかりコシのある美味しいやつ 小麦の香りも十分に楽しむことができ難なく完食出来たけど、歳も歳なので麺少なめが自分的にジャストサイズですね、きっと スープは非乳化で、カエシがキリリと効いたしっかり目の味わい トッピングのネギもいい仕事してくれました カラメにしたけど、ベースの味が意外としっかりしてたので不要だったと少し後悔。。。次はカラメはやめておこう ということで、全体的に完成度の高い二郎でした 三田本店の味をしっかり受け継いでいる部分と、独自に発展した部分がそれぞれ良い味わいにつながっていると感じました すするがベタ褒めするのもわかる気がします ごちそうさまでした また来ます (備忘録) 13時23分接続 14時45分着席 14時53分着丼 15時4分完食、退店
2023/11訪問
1回
らーめん藁@茅ヶ崎市 23年TRYラーメン大賞で見事に第2位、新店部門で大賞となった「らーめん藁」を初訪。 すするTVでラーメン官僚がおすすめしてて、修善寺からの帰り道にふと思い出して寄り道。昼の部終了直前に滑り込みました。 特製醤油のスープは、鴨の香りと豚のコクが加わったキレキレの鶏水。 自家製麺は、細麺ではなく敢えての平打ち麺。 わざわざ食べに行く価値アリの逸品でした。 すするTVよりも先に行けて、満足です。 私は味玉しょうゆらーめん大盛、妻はしょうゆらーめんを。 美味でした ゴッソレイ❗️
2023/02訪問
1回
1回
1回
所用で仙台へ 仙台在住時に行けなかったので、この機会に思い切って初訪 食券制でーす(ニカタツ風) まず食券を買って列に並びます 並んでいるときに店員さんが麺量を聞きにきてくれます 入店前にコールするのは初めてでしたが、購入した小ラーメンは麺量・硬さを「全て普通で」 それほど待たずに入店 コールはニンニク・アブラ 噂に違わぬ乳化具合 最高ですね 麺量も普通にたっぷりで大満足です 個人的にはもうちょいカエシが効いてた方が好みだけど、これはこれで良き アブラの甘さに加えて野菜と乳化具合が甘い後味で優しい 最高でした また仙台に来る時は来たいです ごちそうさまでした
2024/03訪問
1回
一麺さんへ 塩ワンタンメン大盛、妻は塩チャーシューメンを スッキリした塩スープに焦がしネギのパンチが適度に効いて美味✨ 麺もやや縮れてスープが麺によく絡んで箸が止まらなかったです 餃子も餡がぎっしり詰まって食べ応えあり あまり話題に出ないけどつくばの名店と思います
2023/03訪問
1回
10時45分接続 11時55分着席 11時56分着丼 12時3分離席 食券は青(小)、コールはヤサイニンニクカラメ 10年振りの三田本店、美味でした 心残りは山田総帥がお弟子さんに交代してしまったこと 今度はもう少し早く来よう