あわログさんが投稿した麺家 たいせい(東京/中野坂上)の口コミ詳細

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麺家 たいせい中野坂上、西新宿五丁目、中野新橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

チャーシューの壁に感動、豪華家系!

中野坂上駅すぐ、交差点の角に現れる本格家系ラーメン「麺家 たいせい」。
今回注文したのは、具材モリモリの「上特選ラーメン」。チャーシュー3枚、のり5枚、味玉、ほうれん草、そしてコマチャ(刻みチャーシュー)がどっさり入った、見るからに豪勢な一杯!
まずスープは豚骨と醤油のバランスが絶妙で、濃厚だけどくどくない、最後まで飽きずに飲み干せるタイプ。中太ストレート麺はモチモチとした食感で、スープとの絡みも完璧。
チャーシューは柔らかく、香ばしく焼き上げられていて、1枚1枚が主役級。ほうれん草やのりで口の中をリセットしながら、豪華トッピングを思う存分楽しめる。
家系ラーメンが好きな人にはもちろん、初めての人にも自信を持って勧めたい満足度MAXの一杯でした!

2025/09/25 更新

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