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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| 酒・ドリンク- ］
特製煮干しそば（しょうゆ）1,020円＋あえ玉200円
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2022/04/12 更新
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券売機の左上の角にあったので特製煮干しそばしょうゆにしてみました。店に入ると煮干しの良い香り、席に着くとタオルのおしぼりを手渡しされる。まるで居酒屋のようだがコロナ禍ではビニールに入ったまま渡された方が良い気がした。スープを一口。旨いです。かなりしっかり下処理をしているのが煮干しのエグミもさほどなく旨いです。（煮干しの苦手な人には少しエグミが気になるかな。）麺はストレートの細めの麺。私好みの硬めの茹で加減で最高。煮玉子の茹で加減問題無し、チャーシューも合格。トロトロに煮たとろチャーシューが甘めの味付けです。私はご飯には合いそうだと思ったが、味がスープに溶け出しかなり残念な感じがしました。単体では旨いですが、せっかくの旨いスープが甘くなってしまった。メンマは存在感がなかったです。ノリは可もなく不可もなし。玉ねぎとゆずがのっていた。ゆずは好き嫌いがあるので別に出してほしかった。のせるかのせないか聴くだけでもポイント高いのにね。玉ねぎはアクセントでき○。和え玉は少し水っぽくそのまま食べでも味が薄めでした。スープに入れると薄まりそうだったのでそのまま食べちゃいました。個人的にはメンマを穂先メンマにかえて、和え玉を工夫すれば最高なんだけどね