クラ僧さんが投稿した地酒と道産食材 一笑 本店(北海道/すすきの)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

今日もビール

メッセージを送る

クラ僧 (男性・北海道) 認証済

この口コミは、クラ僧さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

地酒と道産食材 一笑 本店すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/居酒屋、海鮮、かき

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

北海道に来たなら寄るべき

札幌 すすきのです。
今日のお店は 地酒と道産食材一笑 さん。

OPENして半年、もう10回以上は余裕で行ってるけどまだ1回しか口コミ上げてなかったわ 笑笑

この日は仲良い子が日本酒飲んだこと無いー!って言うんで、酒も肴も間違いない一笑に連れて来たよー。

お通しのアジフライは揚げたてで相変わらず美味いよ!
前の店の時は飽きさせないようにって色々変えてた時期もあるけど、もうこれ一択で良いと思うわー!

一笑に初めて連れて来た時は必ず頼むのが、筋子の天ぷらと燻製刺し。
どっちも酒にも合うし美味いんだよねー。
連れは筋子の天ぷらがメッチャ気に入ったみたいで、友達とかお姉ちゃんにも紹介するって興奮してたよ 笑

メニュー見てたらシカも食べたこと無いって言うんでシカのたたきも追加。
これも全然臭く無いし美味しいって絶賛してたわー!

日本酒は一杯目は飲みやすくてかつ日本酒のコクも味わえる五稜をチョイス。
飲める子なのは知ってるけど美味しいー!飲めるー!ってその後も3杯位飲んでた 笑
俺が飲んでた辛口系のはウェーってなってたけど 笑

てかこの日楽しすぎてここ一軒目だったのに少し酔ったようで、日本酒の写真一切残ってなかったわー 笑笑
日本酒ラインナップはちょこちょこ変わるから、みんな店舗行って確認してね(^o^)

ごちそうさまでした( ・∀・)

2023/10/27 更新

1回目

2023/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

北海道に来たなら寄るべきだよ

札幌 すすきのです。
今日のお店は 地酒と道産食材 一笑 さん。
都ビルの5Fです。

すすきのの人気居酒屋の大将だったマサさんが、独立して新しいお店をOPENしましたー!
2023/4/1OPEN。元の店の常連としては開店日に駆けつけたかったけど、あえて一週間後に来てみましたよー。開店日はバタバタするからね 笑

4人席3つ、カウンター5つ。奥に個室チックな部屋もあるよ!

開店一週間後の20時だったけど、着いたらほぼ満席。予約しなかったら入れなかったわー危ない危ない(^_^;)

・2時間飲み放題@2000。
ビールはもちろんクラシック。
俺がマサさん所通うようになったキッカケの1つがここのビール。
サーバーのメンテが最高で、いつ来ても美味いのさ。
北海道の人は勿論、本州から旅行で来た人にもまずここに来たら生ビールを飲んで欲しい。ビール苦手でも好きになると思うよ(^o^)

お通しは前の店からのアジフライ。
お通しって手間かけて無い所が多い(特にすすきの)けど、これを一人一人に揚げるだけでも大変だと思うんだよねー!

・本日の漬け魚盛り合わせ@900
マトウダイ、ホッケ、赤魚の3点盛り。
お、これは新メニューだね!
刺身も美味しいんだけどさ、特に一人だと家で魚焼いたりしないから嬉しいわ。
漬けだと割とパサつくの多いけど、ここのは全部しっとりで美味しい。マトウダイプリプリ、ホッケ脂ノリノリ、赤魚旨味凝縮って感じで3つとも特徴あって甲乙つけがたいなぁ。
これはここ来たら定番にしないと(^o^)

・燻製刺し身5点盛り@1600
カツオ、桜マス、タコ頭、サメガレイ、トロにしん。
マサさんオリジナルの、燻製醤油つけて炙った刺身。
これも食べ慣れてるけどハマるんだよねー、今日はベストは桜マスかな。
刺身も良いけど、観光客にこそ食べて欲しい一品かな!

・筋子の天ぷら@980
これもマサさん名物。
筋子に煮えない程度に熱が入って、旨味が凝縮してメッチャ美味いよ。
ただ塩気がけっこう強いからこれ食べるとビールじゃ収まらなくて日本酒行きたくなるんだよね。
この日はかわいいツレの前で潰れる訳にはいかなかったので日本酒は自粛したけど 笑笑

・生牡蠣@350×2
ここの生牡蠣はデカいんだよねー、すすきのでこの大きさでこの値段は激安だと思うよ。
ツレも大きさにビックリしてたー!
勿論大きいだけじゃなくて味もバッチリだよ!

この日2軒目であまり食べれないから気づいたら前の店からあった海鮮の好きなメニュー中心に頼んじゃったけど、色々メニューも増えてたなぁ、次は肉食う 笑

お酒は今まで無かったワインが増えたり、日本酒も種類増えたかなー、お店大きくなったから色々置けるね(^o^)

ツレがガリ酎大好きで、今日言えば多分次来た時に用意してくれるよーって店向かってる時に話してたら、マサさんに言ったらあるよーってすぐに作ってくれたよ。
こういうちょっとしたワガママ言ってもできることは可能な限り対応してくれるのも好きなんだなー!
ガリ酎はすすきので出すお店少ないらしいのでレギュラーにしてあげてください 笑

忙しそうであまり話せなかったけど初めて会ったイケメン店長も元気で楽しい感じだし、すすきのにまたいい店が出来たなぁ。
36の北側ってあんま来ないけど、これは通うなぁ(^o^)

ちなみに次の日予約しないで開店前に連絡したら、満席で入れませんでしたとさ 笑

ごちそうさまでした(・∀・)

  • 本日の漬け魚盛り

  • 燻製刺盛り5点

  • 筋子の天ぷら

  • 生牡蠣

  • お通しはアジフライ

  • 乾杯ー♪

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 看板

2023/04/10 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ