この口コミは、アサミタンDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ずーっと気になっていた鴨亭てお昼。
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2020/09/13 更新
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前を通る度に気になっていました。
しかし、敷居が高そうだし…。 入って見てお値段見たらビックリ！！みたいな(^_^;)
しかし今日こそ行ってみようと！
駐車場に車をとめ檻を覗くと鴨が居ますね。
店内に入り案内された場所は個室です。山々や木々を眺められる素敵な部屋です✨
お品書きを見ると鴨を使った魅力あるお料理が沢山あります！
今日は飲まない運転手がいるので、先に鴨のコンフィに赤ワイン（グラス）を注文。
この鴨のコンフィ、マジ旨です！ スモーキーで香ばしくクセが無い！ 塩分も程良いので鴨肉の味がしっかり味わえます✨ そこに赤ワインをグビッと….。 幸せ〜、トレビア〜ン(^^)
途中、粒マスタードで味に変化をつけても更に美味しい。
それからテッパンの、鴨せいろそば（大盛り）を注文。
お蕎麦は、切り方にバラつきのあるお蕎麦です。どちらかと言うと噛む蕎麦ですかね。
鴨汁は濃いめの味付けをしています（蕎麦湯が付いて来るのもわかりますね）。
しかしこのクセの無い脂と肉、マジ旨い！ 鴨脂で焼いてあるネギもまた〜(^q^)
この濃いめの汁に、二八で打たれた蕎麦を浸して食べると本当に美味しいですね。
チェーン店系の鴨南とはまったくもって違います。
そこに途中から竹筒（いい味出してる）に入った七味をかけて〜(^^)
最後に蕎麦湯を鴨汁で頂きました✨
今まで食べてた、鴨はなんだったの？ってなりますよ。
とっても満足出来る美味しさでした。ごちそうさまでしたm(_ _)m
また来ます。