mamiix15さんが投稿したつけソバいしい（千葉/国府台）の口コミ詳細 [食べログ]

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つけソバいしい国府台、江戸川、市川真間/つけ麺

1回

昼の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

想像の斜め上をいく大好きなつけ麺！

つけソバいしい@国府台駅(千葉)
Tsukesoba Ishii@Konodai(Chiba)
2025: 214
(English below)
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Menu
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✔️味玉つけソバ並 ¥1100
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Point
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✔️超有名店と蕎麦屋さんで修行
✔️勢得リスペクト
✔️味変アイテムがたくさん
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感想
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私はこういうラーメンに出会いたくて
ラーメン巡りをしているんだなと、
改めてしみじみ感じたつけ麺でした✨
美味しいつけ麺はたくさんありますが、
いろんな感動があり、とにかく凄い(語彙力
⁡
見た目からとしおか・べんてんとか似てるかな
と想像をしながら行きましたが、
なんかもう想像を超えていきました笑
⁡
まず麺だけで。
高橋製粉・厳選小麦粉を使用した自家製太麺。
ぷりっときゅっとしてて美味しく。
その後蕎麦つゆで食べてまたさらに美味しく。
蕎麦屋さんで修行されいたらしく
お水を入れるコップまで蕎麦つゆ用のかわいい器が
たくさん並べられててテンションあがる。
⁡
鶏、豚、煮干、野菜が炊かれたスープにつけたら
とってもコクがあり濃厚すぎずめっちゃ美味しい。
塩と柑橘をかけて食べてみるとこれまた最高。
何回もこの繰り返しで食べたいと思いながら
食べてると意外にもすぐに終わりが……
⁡
そのまま→蕎麦つゆ→つけ汁→塩柑橘→蕎麦つゆ→つけ汁→塩柑橘くらいで終了。。
もう一周くらいしたかった…
200gってこんなに少なかったっけと
胃の感覚を失った気分になりました
辛味やにんにくトッピングすることなく
終わってしまい悲しい大にすれば良かった……
⁡
スープ割りは動物魚介のコクスープと、
煮干乾物のスッキリスープのどちらか選べて、
柚子の有無を聞かれます。
私はスッキリ柚子有にしました
このスープがまたもう永遠に飲んでたいくらい好き。
⁡
色々ラーメン食べていると、
これってこういうラーメンだろうな、とか
想像して期待値調整したりしますが、
このお店は見た目からは想像できなかった、
(見た目が悪いという意味ではなく)
想像の斜め上を超えてきた感覚で、
食の美しさを見せてくれた気がしました。
ごちそうさまでした！
⁡
本当はこの後あけどや食べようと話していましたが
さすがに大会前なのでパン百名店で我慢…
またこの辺り行かなければ
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暖簾・看板ポイント
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大きなタペストリーと綺麗な暖簾
…………………………………………………………………
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Menu
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✔️Ajitama Tsukesoba Regular ¥1100
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Points
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✔️Trained at a famous ramen restaurant and a soba shop
✔️Respect for Setoku
✔️Plenty of flavor-changing items
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Comments
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This is probably the first time I've ever been so impressed by tsukemen. It was a bowl of ramen that was so delicious.. There are a lot of delicious tsukemen out there, but this one was so amazing in a completely different way, it was just amazing.
⁡
First, the noodles alone.They were firm and delicious. When I dipped it in the soup, it was very rich, not too thick, and absolutely delicious. I tried it with salt and citrus fruit, and it was also amazing. You can choose between a rich seafood broth or a refreshing Niboshi broth, and you'll be asked if you want yuzu. I chose the refreshing yuzu broth.
I love this soup so much I could drink it forever.
⁡
#ラーメン #ramen
#まみむめん千葉 #千葉
#国府台 #市川 #chiba
#つけソバいしい #つけ麺

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2025/11/12 更新

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