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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
くやしいけど、お前に夢中
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2026/02/08 更新
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寒い休日に評判の良いラーメン屋さんを探しに伺いました。ピークを外してと13:30過ぎに並んだのが間違いの始まりでした。
並びは20名弱と人気店としては有りがちな感じでしたが、ワンオペということなのか、長い時間並ぶので皆さんがその分じっくり食べようとされるのか、カウンターは8席しかないに30分に1回転するかどうか。
また、ファストパスなる謎システムも週末はあるようで、途中で先に入店される方もおられ自分の番は遅々として進みません。
先に食券購入して並ぶため、諦めるにも諦められず、ほぼ2時間が経過してようやくラーメンにありつけました。
もう二度と来ることは無いと思いつつ、初めにスープを頂くと、どストライクの好みの味です。（例えが難しいのですが、庶民の舌からすると、いい意味で、日本蕎麦の汁を更に上手くしたスープを使ってラーメンスープに仕上げた様な）
麺も自家製の切り角がありつつ、良い意味での打ち立てうどんの様な腰のある太麺で、病みつきになります。
粒胡椒も合いますし、味変用の昆布酢も後半戦には良い仕事をしてくれました。
次はファストパスで課金することも考えました。笑